I dag hadde vi kyllig til middag,en vanlig helstekt sådag,men så vil en gjerne ha noe godt attåt også da:))satt og bladde i lavkarbo boka og valget falt på denne ostesalaten
skjær ost i terninger,jeg brukte norvegia rekner med att det er valgfritt etter smak:))
1 liten gul løk/shalottløk skjæret i små biter
Hakk opp forskjellige friske urter etter smak,jeg brukte gressløk,purreløk,brennesle(ligger forvellet i frysa mi)løpstikke og persille
litt pepper og en anelse paprikapulver
0,5 dl rapsolje
0,5 dl hvitvinsedikk
Bland alt og la det trekke litt i romtemperatur før servering
Det smakte nydelig og falt i smak hos alle:))
vi hadde raspet gulrot og finsnittet isbergersalat til også:))
22 kommentarer
Denne skal jeg ta med meg! 😀 Skal nok ikke se bort ifra at den blir tilbehør til middagen min imorgen, hehe.
Sikkert deilig 🙂 lavkarbo smaker godt
Sikker godt….klemz Dev :-)))
Ser fristende ut!
lchfmartine:trur den passer til det meste:))
venkesstrikk:Var faktisk overasket og gøy når karane også likte det:))
sigridfraenget:du bør prøve den,var kjempegodt:))
deveny:jepp:))
Lavkarbo eller ei, dette både så og hørtes utrolig godt ut! Men så er jo jeg en osteelsker av de sjeldne også, da. 🙂
Den så fristene ut:)ser ut som du klarer og trylle frem mye god lavkarbo mat:)
Tror du er blitt litt lavkarbo frelst. he…he…
Med andre ord:helt enig dette passer for alle og en fin måte å bruke osterester på:))urter velger mann selv etter smak og behag
synnovesyr:kan jo ikke kjøpe 2 bøker uten å prøve dem ut hvet du:))tilsett litt skinke og det er en rett i seg selv
Tove:Prøver iallefall:))
http://lenabeatrice.net/lavkarbo-oppskrifter/lunsj/
Har eg snedt deg lenken til denne retten før? Tror det er ein rett du kan like. Den kan jo varierers også. Eg har gjerne litt kokt egg i tillegg. Bruker berre å lage halv porsjon og den står seg lenge i kjøleskapet. Sikkert god med kylling kjøtt i enten grilla eller filet også.
Mye godt med lavkarbo ja.
Den så Kjmpegod ut:-) karbo eller ei:-)
Og dette så veldig godt ut, må prøves.Takk for en kjempefin blogg.=)
Dette så veldig godt ut! Selv for meg som ikke kan tenke meg et liv uten karbohydrater! :-)) Jeg elsker både brød, pasta og poteter!!!
gretashobby:denne lenken har jeg ikke fått nei,skal se på den:))
Huset på landet:jeg har jo gått uten brød i et par år nå så akkurat det er ingen savn heller ikke poteten værre da med pasta:))
uansett en kjempegod måte å bruke osterester på:))
Jorunn Almås:liker du ost vil du helt sikkert like denne retten:))
Paafyll::det er sant,og jeg elsker norvegia:))