vi er midt i januar og jeg har vært en tur ut i grønnsakshagen og høstet siste rest av grønnkål
jeg vog ikke grønnkålen,men ferdigrensket ble det en full 3 liters panne
jeg kokte opp
1.3 dl vann
2 blokker grønnsaksbuljong
2 fedd kvitløk
1 sjarlottløk
2 hele chili
en dryss pepper og litt salt
jeg kokte alt mørt og gav det en runde i foodprosesoren til slutt
dette var kosemat,herligheten og med en god rømmeklatt var det perfekt,men tåler du ikke rømme så dropp den klatten hi hi ,nå skal jeg ta en liten skål til for dette likte jeg.
tenkte att jeg ikke skulle dyrke grønnkål i år,men hallo jeg må ha litt sånn er det med den saken ,og til dere som ikke har i hagen,en får kjøpt grønnkål i butikken
14 kommentarer
Mat for oss i morgen ❤️Søs
Flott tips…og tror jeg aldri har smakt det…
Anonym: det er det og denne smaker godt og metter godt
Toini: andre gang jeg lager denne og den er virkelig god
Har du kommet deg fram til grønnsakshagen i snøen?? Her har det snødd så mye så det er helt dekket overalt..HØYT!! Men kanskje ikke sånn hos dere? 🙂 Sikkert deilig mat, UTEN den rømmen hvertfall 😀 KNIIIIS 😀
frodith: om du ser det andre innlegget mitt i dag skjønner du :=) ja for vi fikk plutselig vår og grønne marker her i dag
Nam , nam.. aldri laget.. men grønnkål skal jo være sunt også har jeg hørt..men to chili ble ikke det sterkt da ? :)) Så fine bilder av vær og natur i forrige innlegg også… God natt og fin morgendag <3
annebe: litt sterkt men ikke så veldig sterkt,en grønn ikke helt moden chili som har ligget i fryseboksen og en bitteliten rød jeg fikk av ei granne,mulig den var sterkest,men en kan justere den til det en selv tåler og liker,med rømme gikk det greit,litt sterkt uten
Eg har aldri sett grønnkål på butikkane her. Får kikke etter når eg er andre plasser.
Eg ser du har fått våren innom. Vi hadde et par sluddbyger i går, ligger kanskje igjen så mye at vegen er glatt.
Eg ha varmepumpe, sjelden eg har trengt å fyre denne vinteren. Men idag og t.o.m. fredag må eg nok det. Strømmen bli vekke i perioda p.g.a. vedlikehold av strømnettet. Godt å ha mulighet til å fyre med ved. Ha en fin onsdag.
Oj, det der var en skikkelig vitaminbombe! Så gøy å kunne høste midt på vinteren. Hørtes veldig godt ut 🙂
Min matgale verden: ja ikke sant,grønnkålen er grei sånn en kan høste lenge
Liv V.: grønnkålen ligger vakumpakket der salaten er å finne eller der det er litt økologiske grønnsaker.veldig greit med muligheter for å fyre om strømmen blir borte ja :=)
Suppe av grønnkål har jeg aldri forsøkt. Kanskje jeg må kjøpe meg en kvast! Ha en fin dag!
natheless: du vil ikke angre for den var god,chilien kan du justere selv