første helg i september er det soppens dag og rundt om i lande kan en finne soppkontroller
I dag tok vi turen til Ivar Aasentunet ,jeg kom over en ny sopp her hjemme som jeg ville ha kontrolert,jeg var 99% sikker på hvilken sopp det var men en må være 100 % sikker :=)
så før vi kjørte måtte jeg i skogen her hjemme og hente soppen :=) og jeg hadde rett dette var blodrørsopp og den klasifiserast som en 2 stjernes matsopp,så nå ligger den oppdelt i sopptørka mi ,eneste med denne er som med rødskrubben,den må varmebehandles i 20 min før en kan spise den.
Dette er ikke en sopp jeg ville begynt med som første sopp for der finnes 4 rørsopper som er røde på stilken og to av dem er ikke matsopper,så jeg tenker att disse forklarer jeg ikke nermere her til dere :=)
når vi kom fram fikk vi en gjennomføring av diverse sopparter,for nybegynnere er det jo en fordel å følge litt med,og han som snakker skulle være med i skogen,dei som ikke hadde plukket før kunne gå ilag med ham.
Det ble presistert att kvite sopp med kvite stilk og kvite skiver under skulle vi holde oss langt unna,ja for i den gruppen har vi kvit fluesopp som er dødlig.Da jeg kom tilbake ble jeg fortalt att en i gruppen hadde plukket nettopp det vi ikke skulle,nemlig flere kvite fluesopp,jammen godt der var en soppkontrolør ,og det viser jo kor viktig det er å følge med i timen også.
vel jeg kan en del soppsorter så jeg og mannen min gikk litt for oss selv,jeg lette etter sopp og mannen tok bilder :=)
fin utsikt da
i den brune kurven er rørsoppen jeg tok med hjemmefra,en blander ikke med sopp en allerede hvet er matsopp,så i den blå kurven havner trygge sopper som jeg kjenner,og i posen jeg har hengande på veska har jeg usikre sopper som jeg vil hvite hva er
En fin tur,jeg lærte 2 nye sopp i dag og dei to jeg hadde i posen fikk jeg beskjed om att ikke var matsopp,,så det er viktig å ike blande usikre sopper med det en er nesten trygg på er matsopp
Nå var det ikke mye sopp å finne der vi var i dag,men det var heller ikke målet,målet var å få kontrolert soppen jeg tok med hjemmefra,blodrørsopp,i tillegg lærte jeg hva som var sandsopp,hadde 2 med meg hjem,det er også en rørsopp.
4 gangen jeg oppsøker en soppkontrolør og jeg blir mer trygg for hver gang jeg har vært der
Vakre bilder der!
Det er vel bra at folk for info om ulike sopparter!
Soppkontroll er lurt! Dette så ut som skikkelig opplegg! Klem 🙂
foreignerat50: like viktig att soppen blir kontrolert etterpå,for som jeg skrev,noen hadde plukket sopper som kan ende med døden og det må jo ikke skje
Margrethe: det er sant og slike dager med kontroll har dei overalt i alle byer
Så fine bilder 🙂 Jeg har hatt lyst til å gå på sopptur , men det er så viktig og vite hva som er spiselig ,giftige osv. Jeg kan alt for lite til å begynne med dette alene. Så håper jeg kan finne noen som kan sopp 100% Ønsker deg en flott kveld 🙂 Takk for at du delte dette innlegget <3
Så spennende..og midt i blinken for deg! Det gir deg jo også en trygghet..men jeg føler du har ganske god kontroll..Flotte bilder av deg i skogen!
Toini: ja slike dager finner en alle steder på denne tiden,tenker det er i nærheten av deg også :=) jeg har kontroll på sortane jeg har lært meg,og tar ingen ny sort inn i sortimanget mitt før jeg har fått det kontrolert,men nå tenker jeg att jeg har dei sortane det er vert å kunne ,så trenger ikke flere på menyen
kaosverden89: best å gå til en soppkontrolør til en er trygg ja
Kjekt at noen kan sjekke..selv om du kan mye selv.. Sopptur både ser og høres koselig ut.. idylliske bilder av soppsanker i skogen :)) Pappa plukka litt sopp da vi var barn..og stekte i panna da vi kom hjem fra tur..var aldri så mye at vi oppbevarte det tror jeg..fint minne i alle fall <3<3
annebe: det er trivelig å gå slik i skogen ja :=) en kan aldrig være trygg nok når en plukker sopp,så ingen nye arter blir til mat hos meg uten å ha vært innom en soppkontrolør først :=)
Så artig med en sånn dag 🙂 Godt å bli enda tryggere 🙂
Smart med soppkontroll. Og alltid bra å lære noe nytt. 🙂
frodith: det er sant,og når en ser kor feil en kan plukke til tross for opplysningene vi fikk ,så viser det jo kor viktig det er med slike kontroller
Min matgale verden: det er sant :=)