God morgen ,ja her i heimen blir jeg vist ikke arbeidsledige .
I går gikk jeg en tur ut ,sopp og urtetørkeren har vært flittig i bruk og jeg ville pakke den bort,men så ville jeg sjekke en siste gang om jeg fant flere steinsopp som jeg kunne tørke ,dermed gikk jeg i skogen
det var tørt ,vi hadde jo en tørkesommer ,så kom litt regn og soppen poppet opp flere uker på etterskudd,men det er jammen meg tørt igjen ,så rart å gå i en tørr skog på denne tid av året ,inne i skogen hadde det mreste av sopp rett og slett tørket inn,men i utkanten dukket noen kjente hoder opp
jeg hadde ingen planer om å plukke det da ,men jeg kunne jo ikke la vær heller :=)
det ble noen med hjem :=) steinsopp da ? jovist fant jeg sorten
makken er rask til å flytte inn så det meste var ubrukelig ,men jeg fikk no et par brett i sopptørkeren da + et par piggsopp dei stekte jeg i går .
Men i dag blir tørkeren pakket bort nå er jeg ferdige å plukke her jeg bor .
Når soppen hadde kommet på tørk i går var det makrellen ,ja jeg fisket jo 4 stk kvelden i forveien
jeg lagde fiskekaker av dem ,i oppskriften skulle jeg ha i rømme ,det hadde jeg ikke ,så jeg gjorde en vri og raspet en liten squash som jeg blandet i farsen og det var slettes ikke verst :=)
Nå hadde jeg planer om å nyte resten av dagen med litt håndarbeid ,men neida her står jobbane i kø for tiden ,da mannen kom hjem og middagen var fortært hadde vi nok en jobb å gjøre
vi måtte hente hjem et hjorteslakt som ventet på oss ,oi oi oi ,heldigvis har vi en stor gammel kjøleskap i kjelleren ,så mannen delte dyret i store deler så vi fikk det hele i kjøla og da hvet dere hva fruen skal til med i dag ,jepp jobbe med kjøttet og pakke det ,det tar noen timer for min del og da medfølger vask av gulv og kjøleskap etterpå ,så her blir jeg vist ikke arbeidsledige .
Da vi hadde hente hjem slaktet tok vi en biltur med bobilen ,mannen ville fylle drivstoff da det var noen kroner rimligere for literen i går ,vi kjørte mot Stryn ,fylte der oppe på fjellet og etterpå kjørte vi helt til Stryn
det var en varm fin høstkveld ,deilige fønvinder
det var godt å bare sitte der i bilen og nyte ,vi stoppet på Stryn og tok litt helgehandel ,kjøpte oss is og nøt tiden før vi reiste hjem igjen .
I dag blir det ikke en så spennende dag som dere skjønner ,været er fortsatt like fint men jeg får bare brette opp armane og gå i gang med slakter jobben på kjøkkenet
Nei arbeidsledig ser det ikke ut til at du blir med det første 😉 Jeg er ingen sopp-plukker selv, men har fått med meg at det er mye sopp i skogen i år. En nabo har kommet hjem fra hytta og oppe i Østmarka flere ganger med store mengder.
nei jeg blir vist ikke det ,her inne hos meg har det vært lite sopp mot normalt ,men vi har hatt en utrolig tørr sommer og nå er høsten jammen tørr den også
Herlighet for her var det masse mat. Bare til å fylle opp fryser og kjøleskap! Du er driftig! Flotte bilder fra i går og ha en fin dag!
mye mat ja det er sant ,nå går mye av dette dyret til datteren vår ,hun skal servere hjortegryte i barnedåpen nå i høst
Du har visst mer enn nok å henge fingrene i😊
Dette blir mye god mat utover høsten og vinteren😃
Du er en råmann(dame) med alt som finnes i naturen😃
Ha en fin dag😚
tusen takk ,ja dette blir mye mat ,men mye går til barnedåp nå i høst også og det er godt for jeg har igjen litt kjøtt fra sist høst også
Jammen har du litt å holde på med..mye god mat er jo ikke så dumt..:) Fiskekakene ser kjempegode ut…aldri laget selv..men mormor lagde gode fiskekaker og sildekaker.. God helg <3
ja dette tok hele dagen ,men jammen er det godt som du sier ja ,makrelkakene var gode ,greit med en liten variasjon på menyen
Ja, du har mye å stå i med. Men så mye mat, tror dere må være noe bortimot sjølbergta. Mye god og bra mat. Den kjøreturen i fønvind hørtes herlig ut. Håper fredagskvelden har vært godt :).
høsten er jo en deilig tid ,jeg liker å høste :=) kjøtt kjøper vi lite av ,litt koteletter ellers er vi selvforsynt med kjøtt ja
Du er jammen en veldig driftig dame. Godt det ble en ispause også. Kos deg litt i helga da, mellom slakt, kjøtt, fisk og annet du driver med.
det blir en pause no ,er ferdige å høste ,så får vi se om det kommer mer hjort etterhvert