god morgen.Ja dette har vært en helg som var skikkelig balsam for sjelen,nydelig vær,herlige mennesker og fjellturer som var magiske 🙂 Lørdag ville svogeren min ta oss med på en blåtur,men han passet på att vi tok med godt med varme klede :)) så kjørte vi avgårde,og endte opp i Tesse,vi skulle på en topptur må vite.

Nå er ikke jeg sikker på kor høgt oppe vi er men att vi var på over 1000 moh før vi snudde ned igjen det var vi ,bli med på tur da vel 🙂

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

første mål var steinbue og vi trakker på vi

det begynte pent og pyntelig i flatt tereng

men vi er på fjellet og da må vi nødvendigvis oppover også ,hu hei kor det går

etter lang og lenge så var vi fremme ved steinbua,men et helt følge var der med guide og dei hadde grilling av mat med i programmet,vi lot dem kose seg i fred vi og trakket viddere ennå høgre opp,vi ville ta oss frem til dyregravene

det går bortover,oppover og nedover 🙂

vi er oppe på toppen,og her ser vi utover alle toppane,det er magisk

steinformasjonen her viser dyregraven,for over 1000 år siden var det steinmurer i traktform,og villreinen ble så ledet frem til traktene og i midten gikk dei seg ned i dyregraven,i dag har dei fylt opp stein i graven så ingen går seg ned i dem flere ganger

etter en matpause varm kaffe og flere lag med ekstra bekledning er vi klare for å vandre videre,her oppe i høgden som muligens kan være mellom 1000 og 1300moh er det svært kaldt,jeg fikk iallefall lære att votter,hue og skjerf må med i bobilen nå :)) mannen hadde to buff så jeg fikk en,og svigerinne hadde hansker som jeg fikk låne for jeg hadde neglebitt på fingran ,men vi koser oss og går på vi

først litt bortover for så å gå nedover igjen

fruen er godt kledd hi hi

det er magisk her oppe i høgda,så ufattelig vakkert

men så plutselig hopper noe i lyngen,den stopper og står stille så jeg får et bilde,det er en fjellgresshoppe ,det var jo en morsom opplevelse 🙂

så var vi nede igjen ved steinbua,gruppen som var her hadde gått videre så vi hadde bua for oss selv

steinbua er åpen for folk som vandrer i fjellet,her kan en ta en kvil og varme seg kjeler henger under taket om en ønsker å koke seg mat eller kaffe,det er vedovn inne og 3 kokeplasser ute ,det er virkelig tilrettelagt for en hyggelig stopp på fjellturen

vi skriver oss inn i boka før vi lukker døren og går videre

inntense farger

vi er nede fra høyfjellet,og om noen lurer på hvor dette er,ja det er Tesse og det ligger i det som på folkemunn kalles Brimiland

Siden vi har brukt hele dagen i fjellet bestemmer vi oss for å spise middag ute,så vi kjører nedom Lom sentrum og spiser middag på Brimibue  før vi kjører tilbake til hytte og heim 🙂

på vei tilbake til hytta og bobilen paserer vi ikke mindre enn 4 beitande elg,det er elgkuer med kalv

når jeg først viser dere elgene så møtte vi på elgoksen selv fredagskvelden på vei til Lom,ja elgoksen var ikke alene,bare att elgkua gjemte seg bak oksen sin hi hi

dette er mektige dyr og en unik opplevelse på en allerede fantastisk flott helg og vil dere være med på søndagens tur,ja da får dere følge med når jeg legger ut neste innlegg :))

i dag er det strikkekafe og jeg gleder meg ,ha en superfin dag

Ja i dag har jeg vært husmor,noen dager må en styre litt i heimen.Som jeg skrev tidligere i dag så har jeg laget tyttebærsild ,jeg løvde en del lake så veien ned i kjelleren var kort,jeg tok opp flere sild så nå har jeg 2 glass med tyttebærsild :))
Vel jeg salta ned silda rund

i noen av silda var det rogn,og siden silda var salta,så var jo rogna det også .Jeg synes rogn er godt,og tenkte att det måtte da være en måte å benytte denne rogna på også,så jeg brukte kreativiteten på kjøkkenet jeg og eksperimenterte litt hi hi

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

tanken var først å lage en silderognmajones,noe en kunne smøre på skiva,så jeg tok rogna renska den og hadde i nykvernet pepper en ts sennepsaus og en god sprut med majones,men dette ble en suppe,jeg hadde en eggeplomme liggandes og puttet den oppi uten att det forandret på konsistensen,da var det en siste utvei,jeg rørte i hvetemel til det ble en tykk røre og stekte kaker i godt med smør :))

Det er slettes ikke dumt å være kreativ i matveien,tørre å prøve nye ting for disse små lappene vart supergode,jeg kan ikke forklare smaken,men det er en kremig og mild smak,overhode ikke sildesmak og rogna merker en ikke,og dere disse forsvinner før fruen tar natta hi hi

Det er litt merkelig dette med lyster,jeg har tenkt slik på marinert makrell,og jeg har prøvd å fange den,ja senest i dag 🙂 men den er ikke på hugget,den svømmer fint forbi,jeg ser den,svære stimer men hva nytter vel det når den ikke vil bite på kroken.

Vel jeg låg i senga og tenkte,det var da jeg kom ihug silda jeg fikk av min venninne tidligere i år,eller var det i vinter :)) samma det,jeg fikk et bærrenett fullt,og da er den beste måten å benytte silda på å salte den ned.

Så da jeg stod opp gikk jeg i kjelleren og hentet opp noen sild

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

jeg tok først opp 3 stk,men hentet opp 2 til :)) jeg kokte lake av sukker,edikk og vann , jeg filiterte silda og skar den i biter før jeg la det i kaldt vann for litt utvanning,og medan det låg i vann gikk jeg en tur ned til kaia med rasket og prøvde samtidig fiskelykken

som sagt så ville ikke makrellen bite ,den rett og slett lekte med meg der den seg sakte forbi helt inne ved vannkanten,fram og tilbake ,men jeg fikk en fin morgen da :))

jeg tuslet meg opp igjen og gjorde ferdig silda mi

det ble et stort glass med tyttebærsild :))

Vi skal på bobiltur til helgen,vi skal gå tur i fjellet ilag med svoger og svigerinne,vi skal campe i hagen utenfor hytta demmers,da er det hyggelig å lage noe godt å ta med,for vi skal nok hygge oss sammen rundt et godt måltid også  🙂

i tyttebærsilda har jeg laget en lake på 2 dl edikk,4 dl vann og 3 dl sukker,dette kokte jeg opp og avkjølte

Så la jeg lagvis sildebiter,rødløk,tyttebær et par små laurbærblad,noen hele pepperkorn,litt revet skall av sitron og noen dillkvaster som jeg mot alle ods fikk frem i grønnsakshagen min :))

Nå skal fruen være litt husmor og vaske litt i heimen,ønsker dere alle en nydelig fin dag

det er en gang slik att en blir litt hekta av å leite etter sopp,og soppen er som bringebæra,dei vokser fra dag til dag,det er ferskvare rett og slett 🙂 nå hadde jeg ikke vært i mine vante skoger siden føre helgen,dermed bestemte jeg att det måtte bli i dag :))

tenk jeg fant steinsopp i dag også :))litt markspiste i stilken,men ikke i hatten,så her tørkes gosakene til senere bruk

her har det skjedd noe,bunnen var full av fjær,men ingen kropp eller skjelett

og ja jeg finner sopp jeg på mine faste plasser hvor jeg går igjen og igjen :))

ute var det skyet men opplett,sånn sett en helt prfekt dag for å trakke i skogen for jammen blir en svett 🙂

jeg rusler hjem tar meg en enkel lunch ,men det er ennå tidlig dag og jeg hadde en skog til som skulle besøkast,så da tar jeg med en ny kurv og rusler ut igjen

og jeg sier bare du og du og du 🙂 her var så mange gule kremler i dag att jeg måtte la halvparten stå igjen,så får eg heller ta en ny tur på fredag og plukke noen flere :)da får dei vokse litt mer også for disse soppene utvikler seg under bøset i skogsbunnen og kommer opp med litt for masse barnåler og annet rusk på hatten

kurven fylles og jeg må bare gi meg selv om det fortsatt er mange skarp gule kremler igjen ,dei er vist overalt i mine skoger

jeg rusler hjemover igjen,det kommer litt regn,men heldigvis ble det ikke noe av det

vel hjemme igjen og nå har jeg to kurver med sopp som må stellast

jeg legger soppen på brett,da er det lettere å jobbe med den  : soppen på det bakerste brettet ligger nå i sopptørkeren,men så var det alle kremlene som er på det fremste brettet,kremlene kan en dra skinnet av hatten på,det er bra siden dei er fulle av bøs 🙂 så deler jeg dem i biter og koker dem på svak varme til dei slipper vesken sin,det ble 2 fulle bokser som skal i fryseren 🙂

Men det måtte bli noe med sopp til middag i dag

det ble stekt ytrefilet,jada en her i heimen trodde jeg serverte hjort,men det var kje hi hi ,ikke alt enkelte trenger å vite :))

jeg toppet kjøttet med sprøstekte rødskrubb som jeg fant i dag ,og den elsdte sønnen vår lærte meg att det ble godt med en liten klatt sennep i soppen :))

rødskrubb må varmebehandles i 15 min,så jeg kokte dem og slo ut vannet før jeg delte i små biter og sprøstekte med salt,pepper og sennep

jeg kokte kålrot og knutekål og varmet opp piggsoppstuingen som var til overs tidligere i veka,men jeg tilførte litt stekt bacon i soppstuingen,jeg sier bare du og du og du :)) dette smakte aldeles nydelig ,det er faktisk lov å kose seg midt i veka

og til kvels har jeg planer om å servere riskrem,jepp løvde grøt i går og har en pakke fløte som må brukast hi hi

I dag syklet jeg til ei venninne,hun bor no på toppen av en lang bakke,så sykkelen fikk stå igjen nede ved sjøen når jeg ruslet oppover,sammen gikk vi en fin tur opp i dalen

det er vakkert her oppe i dalen selv om en går på grusvei :))en kan gå helt inn i botnen hvor det tidligere var en seter,no snudde vi innen vi kom dit,men vi gikk langt nokk til å bli gode og svette

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

på vei ned igjen stoppet jeg og knipset et bilde

da vi vr nede hos min venninne igjen bød hun på kaffe,jeg satt ute da hun sette over kjelen ,hun har fin utsikt utover til oss

vel heime venta en hyggelig overaskelse i posten

jeg hadde egentlig helt glemt att jeg vant en liten konkuranse hos fjellgeitbundingen,og i dag fikk jeg en stor pose med tulipanløker + en ansiktsmaske :)) tusen takk for den flotte gaven,håper jeg får en vakker blomstring til våren :))

Ellers koser vi oss fortsatt med plommer i min hage,det minker men fortsatt henger det litt igjen

men no liker jeg plommegrøt også jeg,så det blir litt ekstra kveldskos i dag

det er lov å kose seg midt i veka :))

Håper dere også har hatt en fin dag

hvorfor kle seg i grått når verden er full av farger ,farger som gir livsenergi og glede,farger som gjør en glad,farger som får selv den aller minste,den som står der helt alene utenfor til å blomstre.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

jepp i dag er det valg,jeg tok sykkelen og syklet dei 2 kilometerane det er til Bjørke,der låste jeg sykkelen og spaserte opp til valglokalet og avgav min stemme.Men no er det jo slik att det er en fin turvei langsmed elven ,litt vått i gresset så jeg var litt tvilande om jeg skulle gå den,jeg valgte bilveien opp til valglokala,ville ikke komme dit våt på beine

men da jeg skulle hjem gikk jeg turveien,ikke farlig om jeg ble våt på beina når jeg skulle hjem igjen

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

jeg hadde nemlig en plan,når jeg alikavel var på denne siden av tunellen ville jeg se etter sopp i et par granskoger som jeg paserer og nå som jeg hvet hva en kremle er så var jeg spendt på om det alikavel kunne være matsopp i en skog som jeg ikke har funnet sopp i før

ja hvorfor ikke slå to fluer i en smekk når det alikavel ikke er en omvei,bilveien går langs elven til venstre ser den bare ikke bak trea :))

jeg hadde med en liten soppose på turen,den har nesten blitt en fast innventar når jeg går ut hi hi og jeg fant masse god matsopp jeg .Kremlene til venstre er oppspist,dei kom i en omelett som jeg bød gjestane som var her i kveld,og den ble godt likt :)) piggsoppen til høgre hadde vi til middag i dag

jeg stekte piggsoppen,i grønnsakshagen min har jeg kvitløk,jeg sette noen fedd i jorden og det har vokset lange gress på dem,jeg hentet en og kuttet opp både rot og det grønne og lot det få steke ilag med piggsoppen,jeg saltet og peppret før jeg til slutt hadde matfløte over og lot det få koke inn ilag med soppen

denne soppstuingen serverte jeg til stekt laks i dag

jeg hentet grønnkål ute i hagen,forvellet den og kokte noen gulrøtter,laks egenproduserte poteter 🙂 jepp sette 10 poteter i jorda og hentet opp en full vaskebøtte hi hi  og piggsoppstuing,middagen ble smakfull den :))

spennende å prøve sopp på nye måter :))

Vi våket til en fin dag i Valldalen,og diskuterte litt hva vi skulle finne på ,valget falt på Tafjord,så vi gjorde oss klare og kjørte videre innover til Tafjord,der fortsatte vi opp til Zakariasdammen men vi kjørte ikke inn til demningen,vi fortsatte videre innover i dalen så langt som veien gikk,der ser vi en rød T ,det er en turvei  🙂 vi blir nyskjerrige og bestemmer oss for att her skulle dagens tur gå .

vil dere være med :))

sopposen er med,hvet aldrig hva en kommer over hi hi

blåbærene var faste og fine og veldig gode

jo lengre vi gikk jo vakrere og bedre ble det å gå

noen utfordringer må en ha,denne hengebruen var ikke det likaste jeg gikk over,kunne godt vært flere fjøler der 🙂

men det var verdt det,det å balansere over hengebruen,ja det var foresten to stk vi måtte gå over :)for du så vakkert her var

sukk,sier jeg bare

det var bare så vakkert her

men det er like langt tilbake,ned i dalen ned til vannet dere ser ,så vi vandre nedover igjen

denne får bli her oppe i den vakre fjellheimen

over hengebru nr 2 den hadde altfor lave snortet å holde seg fast i ,men jeg kom meg da over :)) om det var med stil sier vi ikke noe om hi hi

herlige farger som varmer

og jammen kom vi over et digert hjerte i elven

vel nede igejn får vi vasket oss og skiftet klede før vi kjører ned igjen til Tafjord,vi koser oss en enkel middag før vi besøker familie som bor her ,bilde over her er tatt fra hagen demmers :)) vi får kaffe og fyrstekake og sjokolad også,vi slapper av og koser oss før vi må takke for laget og kjøre hjem igjen,vi nådde akkurat fergen,vi fikk kjøre rett ombort :)det vart en drømmehelg ,to uforglemmelige fjellturer ,og her vil vi gjerne gå flere turer,er så vakkert i disse fjellene her .

Håper dere også koste dokke på turen vår :))

God morgen.Ja da var hverdagen her etter en fantastisk helg,vi tok bobilen og reiste på tur og som dere nå hvet bor vi slik til att vi har mange flotte områder ganske nerme oss :))

Vi kjørte til Hornindal og svingte av til Stranda,der tok vi fergen over og kjørte til Valldalen,Der ble vi enige om å kjøre opp på trollstigen,på veien var vi enige om att dagen skulle nyttes til en fjelltur,vi såg etter turmuligheter på veien opp,og etterhvert stoppet vi ved en parkeringsplass,skiftet til turklede og trakket i vei,vi viste jo ikke hvor stien førte oss ,men vi var enige om att det var ingen skam å snu om turen ikke var noe for oss.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

det var bitande kalde vind her,så vi tok på både ullbukser og ulltrøyer,og gikk i vei

vi gikk ikke langt for det såg ut som att denne stien bare fulgte en bein linje langs bilveien,og sånn kalde vind var ikke denne råsen noe for oss så vi snur temmelig fort

vi kjører videre,hutrer litt og jeg beundrer noen som telter utenfor langsmed veien :)) så var vi oppe ved butikken og resturangen på Trollstigen,vi parkerer og ser noen gå over veien ,det er en turvei som går oppover,skal vi ta den veien ? ja vi gjør det og på ny starter vi på en ny rås,rett opp denne gangen

Bispevatnet blir målet vårt ,Bispen,Kongen og Dronningen er navnet på tre fjelltopper ,men dei turane er for dei viderekomne og etter å ha snakket med en som hadde vært der før så burde en ikke være høgderedd om en gikk opp på dei fjelltoppane :))

Vel vi trakker oss oppover,og det er som sagt rett opp

oppover det går,det er nokså bratt og det tar ikke lange stunder før lagene med varme klede må av

her ser vi Bispen i det fjerne

jadda noen steg er høge,og med vonde hofter er det ikke bare bare hi hi ,men fruen går på hun

vi nermer oss målet,her ser vi også Bispen i det fjerne

så nådde vi målet vårt,ve er oppe ved Bispevatnet,og du for en fantastisk flott skue det var her oppe,vi skriver oss inn i boka men trakker videre innover mot isbreen

Bispevatnet og fjelltoppen Bispen i forrkant,om det er Kongen bak er jeg ikke sikker på,men jammen var det mange som gikk helt opp på toppen av Bispen da

så var vi ved enden ,snøen ligger her,og for alle som er glad i stein var dette et eldorado med dei vakreste steiner

vakre fjellroser klamrer seg fast her oppe mellom stein

åja vi koste oss,her oppe var det godt å være

vi begir oss på tilbaketuren

jeg nyter det

jeg har lyst til å plukke kreklinger,verdens beste gele lager du av rå kreklingsaft og gelantinplater :))

vi er nede igjen,hiver fra oss sekkane i bobilen og rusler ut til utsiktpunktet,vi kjører ikke trollstigen,men utsikten ville vi ha :)) her ser dere resturangen som er bygget her oppe ,den ligger vakkert til

skjønner ikke greia med å kaste mynter i vannet,men nå har dei begynnt å gjøre det her oppe i fjellet også

så er vi ute vedutsikten,og det er like fantastisk hver gang jeg opplever den flotte utsikten her

det var en fantastisk flott lørdag,slitne men på en god måte ,turen går tilbake til Valldalen,der legger vi oss inn på en campingplass,vi lager oss litt middag før vi rusler en tur gjennom sentrum og rundt Muritunet ,det blir mørkt og vi roer ned i bobilen,gleder meg allerede til søndagen for da er det nye eventyr ,det får dere se seinere i dag ))

da sola klatret fjella i dag morges forsvant tåken,og da husarbeide var unnagjort kledde jeg meg for en tur ut,i dag måtte det bli litt mer opp i høgda,ville ha utsiktbilder i dag

det ble sol i dag som dere ser

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

langt der ute i fjorden ligger fortsatt litt tåke som en dyne over vannet

lang der nede bor jeg 🙂

jeg møtte på en stubbetroll på min vei oppover

sola når fjorden først ,og klatrer oppover utover dagen ,jeg var for høgt oppe til å ha solen med på tur

det er vist flere enn meg som liker steinsopp 🙂

her har en svær gran falt overende,men har lagt seg rett vei så stien ikke ble sperret

jeg snur ved porten som fører ut i fjellet,på vei ned igjen kommer jeg over en lys liten kremle,den virket blek rosa eller litt rosabeige,jeg hadde tenkt å kaste den,men så var det det med å tygge på en bitteliten bit for å se om den er mild eller skarp,denne brandt på tunga straks jeg tygde litt og jeg spyttet fadelig fort ut igjen,det var iallefall ikke en matkremle,jeg gikk et par steg og kom til disse to kremlene her,dei er røde,den jeg testet var nok den samme som disse,og røde kremler er ikke mat,bare så det er sagt ,må innrømme att fruen spyttet mange ganger på vei ned igjen

det er skikkelig mosegrunn her jeg går,men det finnes ikke sopp å se ,iallefall ikke matsopp :)) vel nede ved bebyggelse igjen var jeg glad grannen hadde både solbær og stikkelsbær igjen i buskene ,jeg fikk tygget litt bær så jeg ikke kjente på den skarpe smaken fra kremlen ,følte iallefall att den satt på tungen :)) no kunne jeg velge å gå rett ned igjen eller rundt garden ned igjen,og siden det var så fint vær så valgte jeg å fortsette turen rundt garden

det går sau på markane no og jeg må inn til dem for å komme ut på den andre siden av jordene,dei spekulerer fælt på hvem denne damen er som ikke har tid til å stoppe opp og gosnakke med dem hi hi,for disse er folkekjære

se der ja,sola skinner godt der nede som jeg bor :)) men så misser vi den tidligere en dei som bor her oppe som jeg befinner meg

jeg kommer til kremleskogen min,ja den som jeg finner mest kremler i,dei gule som er gode matsopper :=)

og der lyser en diger sopp opp i den grå bunnen ,den var virkelig stor der den stod inntil et tre,jeg ante ikke hva det var,har sittet og studert i en soppbok her hjemme nå ,jeg tror dette er en gul ringløs fluesopp,det heter seg att dei ringløse fluesoppene er spislige,men det anbefales alikavel ikke å spise dem,nei noen sopper er finast der dei står i skogen ,men vakker på bilde er den

så var det bare å rusle hjem igjen når jeg hadde forsynt meg av kremlene som hadde en passe str på 🙂 dei minste får stå litt til 🙂

med hjem ble det noen skarp gule kremler og noen få grønne kremler

en steinsopp og noen fløyelsrørsopper  :))

jeg ble spurt om hva kremlen smaker,jeg krydrer med salt,pepper og kvitløkspulver og sprøsteker dem,det blir nesten som chips ,den som smaker creme fraiche ,med shalottløk og urter hi hi ,det er iallefall utrolig godt  🙂