for en uke

En uke er over ,den har vært proppet med opplevelser ilag med familien,veldig kjekt.

her har det vært indiefjord,det kan dere lese om om dere googler,her fikk vi konsert fra båten

dag 2 og det var konsert i rorbua

etter konserten kjøpte vi middag ombord i båten som skulle ligge til kai hele helgen ,det var mange flere konserter ,men vi nøyde oss med 2

bålpannekoos om kvelden

overaskelsesfest for meg og elsdte sønn,alltid kjekt når ene svoger trekker frem trekkspillet

med stua full av små barn er det lurt å se hvooor en setter beina for det er rimelig fullt på gulvet til tider

vi har fiska

og bestemora sjøl fikk den største fisken

vi har vært på hytta som dere såvidt ser bak den lysebrune hesten

vi har plukket årets første blåbær

vi har ruslet ned til sjøen så barna fikk bade

og elsdte sønn lærte ho mor å lage løkpulver.Jeg hadde noen rødløk som sønn lagde sylta rødløk av ,skall og avskjær derimot sa hannatt jeg måtte tørke i urtetørkeren ,når det var skikkelig tørt fikk det en omgang med stavmixer til pulver og voila ,en har hjemmelaget løkpulver som kan brukes i all,matlaging,og best av alt en reduserer ennå mere matsvinn :=)

Jepp en skikkelig familieuke ,nå skal vi gjøre oss klare for ferie ,og jeg gleder meg skikkelig til det også

100 år

når sønn blir 40 til høsten og ho mor nettopp har blitt 60 da blir det tilsammen 100 år ,i dag stod han og jeg også forberedte middag ,grilling stod på programmet,men sånn ble det ikke for vi fikk beskjed om att vi mått komme til Viddal ,jeg mente det kunne vente til etter middagen ,men nei det måtte bli med en gang ,så vi ble med vi ,og her ble vi virkelig overasket med felles bursdagsfeiring nå som alle var samlet ,for en herlig gjeng da :=)

fest i hagen

her hos oss er det skikkelig fest om dagen ,både i min hage og område rundt hagen ja i naboens hage også,og hvem er gjester ? jo det er humler,kan ikke huske å ha sett så sykt mange humler på en gang før ,her yrer det skikkelig av liv

altså det var en eller flere humler på nesten hver en blomst,og hos en granne er det kvitkløver på hele plenenen og der går vi i et teppe av humler :=)fasinerande i grunnen å se på dem

urtehagen sett utenfra ,litt gress å ta i spissen her da ,men det er frodigt langs kanten mot elva

kongslys blomstrer nå ,er bare så utrolig vakker:=)

og når jeg alikavel var i urtehagen plukket jeg med meg en stor bukett med peppermynte,nå står urtetørkeren og summer full av peppermynteblader,mmm det er godt å ha til høsten ,deilig med peppermyntete :=)

urtehage

urtehage er en hage hvor alle sansene får bryne seg,det er vakkert ,og det dufter deilig ,det gjor godt å vandre i en urtehage

nå er det slik att urter også skal nytes kulinarisk så her er jeg i god gang ,har jo allerede laget gressløkolje/pesto og gressløken har vokset ut igjen

nå har jeg høstet oregano ,urtetørkeren fikk kjørt seg for jeg har mye .Jeg fylte opp alle hyllene men fikk ikke plass til alt

så noen ble laget buketter av og hengt oopp over ovnen på kjøkkenet

jeg fikk tørket 1 porsjon og dagen etter fikk jeg tørket bukettene ,nå har jeg et par liter med oregano ,og den vokser uut igjen så en kan høste både en og to ganger til :=))så har du oregano så klipp den ned så får du flere avlinger

jeg har flere urter i min urtehage ,så her har jeg høstet dill,gressløk,luftløk,løpstikke,bjørnerot,spansk kjørvel ,oregano,og en jeg ikke no husker navnet på,i tillegg dro jeg opp en kvitløk jeg sette i fjor høst :=) ,jeg delte i to smaker ,den med dill blir til fisk og der tilsatte jeg sesten fra en sitron i tillegg

jeg tok alle urtene og kjørte dem i foodprosesoren ilag med grov salt, fordelte på to brett en for kjøtt og en for fisk ,så var det å ha dem i ovnen på varmluft 50 grader til det var tørt,her må en vende på massen innimellom ,når alt er tørt kjører jeg det i foodprosesoren en gang til så er det klart for å legge på glass,nå har jeg deilig urtesalt i lang tid fremover .

Fikk ikke laste ned dei siste bildene så jeg må bare forklare  her :=)

nå er dett veldig kor fjorårets purreløk utvikler seg også ,helt bevist har jeg latt den stå så jeg får blomstringen

urtolig spennende og jeg håper bare att dei slår ut i blomst før vi reiser på ferie om 14 dager :=))

NY

vi gikk en kvelstur i kveld og der i grøftekanten sto den helt alene ,en ny blomst for meg en vill orkide med det vakre navnet brudespore

vi har jo mange som likner men ved nermere ettersyn så er dei overhode ikke like ,for her er mest flekkmarihånd og den har fine tegninger på hver blomst :=)

I mange år har jeg ønsket meg en sommerfuglbusk,den er vakker men ikke herdige der vinteren er hard,så jeg har liksom ikke prøvd den ,så i dag da jeg var ute oog slo plen gikk det opp for meg att jeg egentlig har en sommerfuglbusk :=) det er en duftskjærsmin og den er full av sommerfugler,kan jo ikke bli bedre

og i år krrysser jeg fingrane for att eplene ikke er fulle av rognebærlarver for i år blir det sykt mange epler i dei to små epletrea våre

men nå er det natta her :=)