første innhøsting

I dag var første innhøsting fra kjøkkenhagen,og det jeg høstet var gressløk,det er en gammel tue jeg har hatt i mange år og den kommer tidlig på våren.

jeg klipte ned den ene tuen ,det er mer enn nok i en gang for tuene er store

skyller og klipper opp i små biter før jeg tar fram maskina og kjører det sammen med rapsolje og salt,hvor mye er litt smak og behag tenker eg ,på slutten tar jeg en runde med stavmikseren

jeg fyller opp i glass og til slutt slo jeg litt rein olje på toppen ,dette står seg hele sommeren ,iallfall om en har nok salt i :=)nydelig på salaten,på all grillmat,blande det i smør eller rømme så har en dressing hele sesongen :=)

og siden jeg har mye lar jeg noe stå igjen så det får blomstrede elsker humlene

 

rabarbraen er snart klar ,jeg kunne sikkert tatt et par stilker i dagen velger å vente litt til dei blir større

plommetrærne står i full blomst,og blir alt dette plommer så blir det rikelig å høste i år også

naboen var ute og gikk ,jeg tuslet ned til henne for en prat,vi satte oss på en benk som en annen nabo har ståande ved veien,ikke lenge etter kom hønene til naboen med benken trippende bort til oss

og sånn går no dagane her på bygda :=) det spirer under fiberdukene i kjøkkenhagen med både redikker,spinat ,rød hagemelde og plukksalat,i drivhuset spirer mange av dei sortene som skal forkultiverast ,våren er en fin tid :=)

4 kommentarer

Siste innlegg