I førmiddag gikk jeg en tur ,det var en fin tur men jeg gikk ikke fort ,det går ikke ennå,men jeg greidde da å gå en tur ) langs veien vokser det forskjellige fine blomster
og nikkevintergrønn,søte små blomser som ikke ruver i terenget,men når det dannes tuer så synes dei ))
Vel heime igjen bestemte jeg meg for å rake litt gras,ja for er mann bonde så må graset rakast hi hi ,men no er ikke jeg bonde lenger,men jordene er her,en av markane bruker ikke å bli slått,men jeg huket han som slår for oss og fikk han til å kutte gresset oppom elva )) og det tenkte eg var en passe jobb å rake ihop.
Nå husker jeg hvor mye jobb det var med slåtten ,for du verden kor masse gras det var ,svetten rann og aktivitetsarmbandet mitt jobbet på spreng hi hi.
Dagens økt er så langt 21611 steg med en aktivitetsnivå på 261% det er året rekord ,men no skal eg sitte still resten av kvelden med god samvittighet ))
og når mannen kom hjem tok han haugane på traktor,her nytter det ikke med en liten hagetrillebåre
for her ble det 3 fulle traktorlass
og her måtte lassene trakkes ned for å få plass ) men jammen godt å få bort gresset også da .
God morgen .Det ble en dag full av hygge i går med venner først på dag og familie gjennom kvelden ,da er det godt att jeg lagde rikelig med mat )
når jeg bed damer midt på dag liker jeg å lage salat,i går ble det en fargerik grønn salat og en fyldig kremet salat ,reker og skinker for seg selv så kunne en velge selv tilbehør og til dette hadde vi nystekte loff )
Dette faller alltid i god smak ,så også i går =) og med litt sundt i magen er det godt å unne seg et kakestykke til kaffen )
Da jentene våre kom forsvant neste alt,jeg har en liten skål til lunch i dag ))
Jeg fikk fine gaver,gode dufter og herlige smaker ) og en liten kjøttmeis i glass som henger i kjøkkenvinduet.
No ble det i overkant mye kaffe i går ,og det tok nattesøvnen fra meg,men jeg føler meg uansett utkvilt i dag )
Dagen i dag er blank,men jeg skal ut og gå en tur,det har blitt så altfor lite av det i det siste.Det er skyet ute men tørt og fint så jeg kan trygt gå i sandaler ))
Ønsker dere en nydelig fin dag også i dag ,for jeg har tenkt å ha en fin dag
God morgen.Ja i dag er jeg litt opptatt,for når en blir ett år eldre så må det jo feires litt )) så her i heimen blir det full fest hele ettermiddagen og da må jeg jo ha litt mat til mine gjester ) det blir en kremet salat med fersk loff til og avsluttes med et kakestykke
hadde jo vært hyggelig med hageselskap,noe jeg oftast har hadd på bursdagen min ) men i dag regner det og da må heimen rydast før gjestene kommer
kjennes det på kroppen att en har blitt et år eldre ? egentlig ikke ,men ting tar litt mer tid en før merker jeg hi hi så jeg får hive meg rundt skal noe bli gjort.Ønsker dere alle en nydelig dag )
jai dag er det deilig ute,vi våknet til 6+ og blå himmel,men sola varmet fort opp ute.
Det har kommet et slør på himmelen utover dagen,men temperaturen er 19+ og da ser vi ikke sola,det er varmt med andre ord,så buksene ble nå byttet ut med sommerkjolen og jeg kunne gå berrføtt i sandaler på tur rundt garden ))
etter hva jeg ser så er snart den første slåtten ferdig og i hus kommet,ikke ofte det er så tørt når bøndene slår,det gav flotte marker dog litt lite for da
i dag blir kanter ståande igjen,noe som gir fargerike og gode ods for humler og andre som lever av nektar
og det er jo vakkert for oss som går turer her også
det var en nydelig tur,ønsker dere en nydelig ettermiddag
ja det var akkurat det vi våknet til,det var ikke mye trivelig ute nei,men vi spiste frokost og lagde niste,så tok vi bobilen og dro på tur ) vi kjørte ikke langt hjemmefra før vi kom til tåkefrie fjell og litt solskinn,ådet vart så deilig og varmt i bobilen ))
Reisen gikk til Stryn ,videre til Olden før vi endte på parkeringen til Briksdalsbreen,det var dags for en spasertur,jeg var selvsagt spendt på hvordan det ville gå med sko på beina,ja for i 14 dager no har jeg kunn gått i sandaler.
Fra parkeringen er det en ca 40-45 minutt spasertur til breen ,en fin tur og vi fikk solskinn og det var varmt innimellom )) så lag på lag med jakker ble knytt rundt livet )) breen krymper litt for hvert år,da barna våre var små gikk breen helt ned til vannet,og nå er den høyt oppe på fjellet.Det var utrolig mye folk på tur i dag,men det var bare hyggelig og vi hadde godt med alburom alikavel.
I dag hadde vi niste med som vi koste oss med i bobilen da vi var tilbake etter spaserturen.2 timer var vi ute og gikk,jeg slet med smerte i foten siste biten ned igjen ( og det var sykt vondt å ta av skoa,sukk er nok ikke helt som den skal være ennå nei.
Jeg er uansett superfornøgd med dagen ,den har virkelig vært superfin )) og vel heime igjen,ja da skinner sola her også)) herlig
ja det er virkelig kaldt ute i dag,skyet,tåke langt ned i fjella og iskalde nordavind,en dag da vinterjakka hadde vært deilig å leite fram igjen .
Vi tok ut bobilen i dag,det ble ingen vanlig bobiltur,men en handletur bortover ble det ) vi måtte ha ny gass til bobilen,det trengs skal vi på tur ) vi fikk kjøpt div småting vi trengte for å ferdigstille bade helt,så nå har vi fått dusjen på plass også ) da gjennstår det kun å henge opp taklampen.
Vi spiste middag ute,ostesnitzel var dagens så vi gikk for den,da følger det med kaffe ) det var veldig mange som fristet med desert i dag,så vi skeiet ut vi også,en real softis i beger til kaffen ble det,men du verden for en mektige is,føler den sitter i magen ennå )) godt jeg ikke spiser en slik hvert år hi hi
Bortsett fra kulden har vi hatt en fin dag i dag,vi har kost oss hele dagen,ja no kunne magen min vært litt snillere med meg,men sånn er det,det blir nok bedre etterhvert,tåa lufter seg fortsatt i sandaler )
I morgen blir det sikkert en bobiltur en eller annen plass,da skal eg ta med litt mat så vi kan kose oss med i bilen tenker eg ))
Siden det er så kaldt ute ,må det bli noen varme bilder fra noen av mine blomstre i hagen )) så ønsker eg dere en riktig god natt
Ja i dag ville ikke tåka lette,den ligger langt ned i fjella hva gjør mann da ? jo en benytter dagen til å fylle frysa med brød slik att en kan være ute når sola skinner ))Like greit det for i dag har magen slettes ikke vært happy for all pencilinen ,men må en ta det så lyt en holde ut.
Jeg startet tidlig i dag og nå står den siste brødbaksten i ovnen
det har blitt 10 grove brød i dag,jeg bruker 1 liters former så det er ikke store brød ,men store nok her i heimen
Det er helg og når jeg først var i bakemodus elta eg til 2 eggloff også
her står dei klare for ovnen ) ,no e disse i ovnen og du verden så dei har vokset hi hi ,ble noen veldig høge brød )
Når en baker en hel dag ja da blir det godt å varmt inne ,da er det greit med en tskjorte på,men vi har mange kjølige dager ute og da ville jeg ha et par nye genser,normalt bruker jeg singlett og fleece jakke,men en tynn fin genser kunne være ok også,så jeg bestilte på bootz noen trøyer ,desigual ville jeg ha,første sending var for små,jeg returnerte dem og valgte et par andre og gikk opp en størrelse i dag kom dei og størrelsen var mye bedre
godt fornøgd med disse ) men det ble med en teskjorte også
no har eg nok så no bestiller ikke jeg mer ) men det er jo hyggelig å fornye seg når kroppen krymper,ja jeg har lagt om kostholde mitt dette året som dere hvet og er mer bevist på bevegelse,jeg unner meg en is og et kakestykke i ny og ne men det er helt stopp på annen snop og slikkerier ) gikk på vekta i dag morges,såg ned,gikk av vekta og sjekka at den var rett innstilt og opp på vekta igjen,12 kilo i minus siden 4 januar,) så nye klær er litt nødvendig )) hi hi
I går fikk jeg 2 liter kumelk rett fra kua av ei vennine,jeg ville teste den oppimot kjøpemelk til yoghurt laging
første forsøk lot jeg renne av myse natten over,den ble vel tykk,i dag lot jeg det renne av seg 2 timer,det ble en fin fløyelsgod konsistens )
og smaken ? en blanding av rømme og crem fresh ,så kan en smaksette det som en selv ønsker,jeg bruker bær/ frukt /nøtter og havregryn med akasiehonning over ,skikkelig deilig til frokost ))
jeg låg i senga og tittet ut på tåka som låg ned i fjella,ja ja da kunne jeg ta en brødbakedag,men slik ble det ikke ) jeg stod opp og kunne konstantere att ute var det 16,6+ og tåka letna,og ikke lenge etter skinte sola.
Før jeg hadde bestemt hva dagen skulle bringe fikk jeg melding fra ei venninne om jeg kunne gå tur,og i dag ble det en tur på et par tre kilometer og det gikk helt fint ) ja nå kunne magen vært litt snillere,men det blir nok bedre når pencilinen er ferdige.
Etter turen gikk vi opp til meg for en kaffe og knekkebrød med prim på ) da kom ei vennine til,jeg hadde spurt om jeg kunne få 1 liter melk siden dei har kyr på bås ) og det skulle eg få,men tror det ble snart 4 liter eg ) det skal bli yoghurt,og siden melka rett fra kua et feit og god så håper eg på en tykk og god yoghurt uten å måtte sile av mysen ) det blir uansett spennende,men det blir i morgen )
Da besøket mitt dro tusla eg litt i hagen og da måtte eg ta noen bilder for nå er lupinen på det vakreste
ikke bare lupiner,nå blomstrer dei siste rhododendroane også ,en dyp fiolett
blomsten er fin men selve busken er ikke fin lenger,denne er stor og har lite bladverk,vurderer å klippe den ned så den kommer frisk og fin opp igjen fra bunnen
og en lilla det er første år denne kommer med mange blomster )) og dei blir jo litt større for hvert år.
Jeg har forsøkt i flere år å få en stor orange valmue til å slå rot hos meg ,sist sommer lyktes eg og fikk 2 blomster i år er der 4 )) og nå blomster dei i min hage
den er høg og faller lett,men det er så tett med forskjelligt hos meg i år att denne blir støttet opp av det andre i beddet
en annen valmue jeg har forsøkt meg på mange ganger oppdaget jeg plutselig i går og langt borte fra der jeg sådde frø ) merkelig for dei står på utsiden av lupinane
og der skl den få være =)
ved første øyenkast kan det se veldig likt ut i rekka med lupiner men det er det ikke )
røde
flerfargede og skarpe lilla
rosa og gule ,men den står i et annet bedd oppom huset ) jeg elsker disse skjønnhetane eg )
bak drivhuset har jeg sett en benk ,der er det deilig å sitte når nordavinden blåser,for her tar ikke vinden ,i dag var det koselig å se grannen som slår jordene våre i full sving med å slå,nå ligger gresset på marka så kommer han og samler det opp seinere
se så vakker den skarp rosa fjørekollen min er ,aldrig før har den blomstret så rikt
og nå kommer dei gule buskmurene også,og dei blomstrer hele sommeren
det har vært en vakker dag) og det håper jeg har vært hos hver og en av dere også ))
og kran er på plass,høgeskapet er i hus men ikke opphegt,men det blir
da jeg silte av yoghurten jeg lagde fikk jeg 6 dl myse,det ville jeg bruke til noe ) så jeg tittet ned på matbuda og fant en boks vikingmelk,det fikk duge .
Jeg hadde myse og vikingmelk i en jerngryte og lot det syde i ca 2.5 time da stod jeg igjen ed en nydelig hjemmelaget prim
litt søtning hadde jeg i ,en klype stevia ) mild og fin på smak .
Da rørleggeren var ferdig gikk jeg ut i sola,det ble min første spasertur på over en uke,det gikk greit,men jeg hadde sandaler på ) så slo jeg litt gress,en liten skrånig som ikke lar seg slå med den store klipperen mannen kjører.
Den elsdte sønnen vår er svært glad i å lage mat og han lager det meste fra bunnen av som sin mor ) her om dagen fikk jeg en mms fra ham ,han hadde laget yoghurt fra bunnen av,mor lot seg friste og gutten forklarer hva som skal gjørast ) så mandag ble remedier innkjøpt
jeg har aldrig hatt en termometer,skulle ha en elektrisk men det fantes ikke i Volda så det ble en billig versjon fra rema 1000 ) legen anbefalte meg å spise biola for magen ,så da tenkte eg att det må være mulig å lage biola )
Melken ble varmet opp til 42 grader,jeg pakket hele gryten inn i et badehåndkle og la den under dyna mi i senga,nå sier min sønn att jeg kan sette den i bakerovnen med bare lys på ,IKKE varme da holder det hele jamt temperatur
Ja det var melken ,den ble varmet til 42 så rørte jeg i 3gode ss biola naturell ,etter 6 timer sjekket jeg forholdene i gryta,noe skjer men det må tykne mere,jeg ringer sønnen og spør hvr lenge ) 8-8 timer sier han max12 ) aha så ho mor lar det stå 2 timer til
Nå har jeg en skål med sil bereknet på salat ) den passet fint til mitt formål,jeg har nye gasskluter ,bløyter en og legger i silen før jeg heller yoghurten i,nå skalmysen renne av for tykkere yoghurt.
Et par timer sier sønnen ,men kan ho mor ha gjort noe galt ? ja for min yoghurt var ikke så tykk som sønnens,så jeg setter det hele tilbake i kjøleskapet,ja for på denne prosessen skal den ikke stå framme men i kjøleskap,så tar jeg natta ))
Da jeg stod opp nå i dag var spenningen stor ))ha ha det ble rett og slett gresk yoghurt,skikkelig tykk og fin
og dagens frokost ble dermed egen hjemmelaget yoghurt
siden den over natten ble så fyldige velger jeg å kalle det gresk yoghurt ) tilsatt chiafrø,gresskarkjerner egen plukkede blåbær fra norske skoger og bitte litt akasiehonning for litt sødme ) mmmmmm det var virkelig godt
Nå sitter jeg her med 6 dl myse,så får vi se om jeg kan trylle frem noe av det også ,ha en fin dag,jeg venter på rørlegger så min dag blir helt super )
