Neida det er ikke kaldt hos oss for her skinner sola fra skyfri himmel og i skyggen er det 19+,men i dag har jeg gjort noe jeg ikke har gjort før :))jeg har tatt årets første bad i sjøen.
jeg kunne da ikke sitte og pingle på land når venninnene kastet seg ut i det
I dag fikk vi tilbake sola :)o lykke og jeg har vært ute absolutt hele dagen,kom faktisk akkurat inn igjen 🙂
Startet dagen med å hjelpe ei venninne ,etterpå syklet vi til bassenget og fikk en deilig time med bading,ja så måtte vi jo sykle tilbake etterpå,jeg stoppet ikke på Leira men syklet videre til Viddal før jeg snudde og syklet hjem,så jeg har nok syklet rundt en 15 km i dag.
Jeg fikk besøk av yngste sønn,i ettermiddag,og etter litt mat tok han plenklippingen til meg :))jeg begynte på kantene og da kom mannen ut og ryddet litt bakker og rundt løda med kantklipperen 🙂
Med slik effektiv sammarbeid blir jobben fort unnagjort og jeg slipper å ødelegge ryggen helt 🙂
denne biten tok jeg meg av:)
Solbær på høgre side og rips på nedsiden og i år blir det mye bær
sølvpilen begynner å likne på et tuntre 🙂
nok en rhododendron er i blomst no,den er aldeles nydelig
Azalen begynner å blomstre no
og balblom og dvergakeleie er i full blomst :))
Dette var dagens oppdatering fra hagen og mne dags sysler :))jeg har også skaffet meg en som vil komme med gravemaskin og grave ut til drivhuset mitt :))så får jeg håpe det ikke tar så altfor lenge før han får tid til å komme 🙂
Dagen i dag har vært fylt med litt av hvert.Føst var det gudsteneste i Ørsta der lillegutt fikk utdelt kirkeboka,etterpå ble vi med vår datter hjem til kaffe
jada om du ser dette kjære søs så tilot jeg meg et kakestykke :))
Da vi skulle hjem ba jeg pent om å få en tur innom plantesenteret :))Bo grønt og plantasjen ligg side om side og jeg fikk besøke dem begge:))
noe grått i dag,men ikke stor regn
Vel heime gikk jeg i gang med å plante mine nykjøp til hagen :))
siden jeg er litt usikker på hvordan det vil gå med tomatplantene mine juksa eg og kjøpte en i dag :))den skal jeg passe godt på:)
Da jeg var i farsund falt jeg pladask for denne
Så i dag ble jeg den lykkelige eiger av dette 🙂
jeg valgte blå kantlobelia ,tror dette vil bli superfint i løpet av sommeren :))
Jeg manglet en plante i en av krukkene så en georgine ble kjøpt
bare vi får litt varme så blir det frodigt i urnene 🙂
Jeg hadde fortsatt noen kantlobelia og husket på en krukke som har vært bortglemt en stund
Men nå mangler jeg noe i toppen :))
siden min nye pil trengte en krukke ,fikk denne gule trådsypressen nyt liv i beddet
jeg hadde en sypress her som ble brun i vinter,i dag kjøpte jeg en ny og fikk den plantet.Den står atmed elva i enden av min nye plen,meningen er å ha julebelysning i den 🙂
Er veldig fornøgd med innkjøpene mine i dag:)
Før vi startet dagen sydde jeg nye knapper i en topp jeg kjøpte sist sommer
toppen hadde små grå knapper som var altfor små til knappehulla,den ble ikke brukt da knappene bare gikk opp igjen,nå har jeg byttet dem ut med større søte knapper i en lysere orange farge :))så nå håper jeg att toppen holder seg lukket når den er på 🙂
Skulle så gjerne hatt litt mer varme,i mangel av drivhus så flyttet jeg et par paprikaplanter inn på stua i går,temperaturen er ikke som plantene ønsker for blomstene detter av :(no har fruen fyrt opp i peisen i håp om å tilfrestille paprikaenes krav om litt bedre varme :))for dei er jo fortsatt fulle av både knopper og blomster.
Ute regner det og tåka ligger i fjella,men skal vi tro værmeldingane blir det nydelig solskinn i morgen 🙂
I dag skal vi til Ørsta på gudsteneste,heldigvis er det ikke før kl 13 :)det er barnebarn nr 2 som skal få utdelt 4 årsboka og ville gjerne att vi var der med ham,og det er jo greit når været er vått 🙂
No er det heldigvis lange opphold innimellom da,som i går kveld kl 22,45 når jeg fikk mannen med på en kvelstur :)jada vi såg kor det tyknet til ute i fjorden så da statet vi en ufrivillig joggetur hjem for å ungå regnbygen :)he he jeg ble våt lell jeg :)av svette.
Da jeg var på tur strikket jeg ullsokker til både min søster og svoger dem ble ikke fotografert,men jeg kjøpte også bomullsgarn hos søstrene grene,garnet heter Anna og Claras bomuldsgarn og er utrolig drøyt.
Jeg strikket meg en klut medan jeg var på tur og tok litt ekstra garn med hjem 🙂
måtte begrense kjøpet siden jeg skulle ta fly hjem det var jo ikke planlagt da jeg reiste nedover :)så får jeg kjøpe mer av dette garnet senere i sommer når vi nok en gang reiser nedover .
Drivhuset mitt har ikke kommet opp og ikke skjer det i neste uke heller,alikavel trengte noen planter å bli omplantet så det har vært mine sysler i dag.
Disse 2 paprikaplantene fra ifjord måtte flyttast inn på stua
og pelargoniane fra i fjor fikk større potter og ble flyttet ut
som dere ser veks dei og har blitt riktig så store,mellom dei er mine 2 spennende trær drevet fram fra frø tatt i Danmark 🙂
noen som kjenner dette treet?
et par minidrivhus flyttet ut,spirene er små men det er liv :)og i neste uke MÅ stokkrosene utplantes.
paprikaene som er nysådde i år hadde vokset ut av pottene sine,dei fikk store potter i dag og nå har blomsterknoppane begynt å komme her også :))
en gul ildtopp jeg kjøpte til påske kommer igjen proppfull av knopper,i tillegg vokste det ut en ny plante med røtter på :)jeg skal den av og plantet den i en egen potte
og den har allerede begynt å blomstre 🙂
Får bare håpe drivhuset kommer opp i år da hi hi,selv om det stort sett blir paprikaplantene som får glede av den i år.
No har jeg fått med meg prinsessevielsen i Sverige så da skal jeg bevege meg ned til naustet og se hva mannen gjør på 🙂
Jeg har vært ganske aktiv i dag :))etter husarbeide og kokkeleringen måtte jeg jobbe litt i grønnsakshagen min 🙂
Jeg fikk jo et badekar dratt inn i bingen så i dag har jeg fylt den med 4 trillebårer med sandjord så en duk oppå sanden videre et par en bøtte med grønnsagsavfall og kaffegrugg:)så bar det bort i gjødselkjelleren etter en trillebåre med gammel kukompost,en sekk kjøpejord litt mer kukompost og til slutt et lag kjøpejord oppå,så da var badekaret fullt:)jeg fikk sådd frø til frilandsagurker og neper og noen blader jeg ikke husker navnet på :))og dei 3 tomatplantene som fikk en kraftig dett når jeg var på tur.Er ikke sikker på hvordan det vil gå med dem men jeg gir no dem en mulighet til å ta seg opp igjen da.
Nå har jeg prøvd å gi dette en god mulighet for en lun klima :))bare se her da
dett må vel være bra :)jeg hadde liggande 3 plantestøtter som passet perfekt til å lage et romsligt rom,kantane har jeg festet under kanten på badekaret med klesklemmer :))
Dette var selvsagt hardt for ryggen min så da jeg var ferdig syklet jeg en tur på 5-6 km det gjorde godt :)men no er kvelden viet til gostolen og avslapning
litt russisk yughert med gryn og walnøtter og på toppen hellet jeg litt granskuddsirup,helt seriøst dette var farlig godt :)) så denne sirupen skal iallefall jeg lage flere ganger og det kan jo være en fin liten gave også :))
I går kveld etter att jeg gikk kvelstur skulle min kjære hente sand til meg,han lurte på om jeg ville være med :)joda klart det jeg kledde meg nok en gang og gikk i forveien,men jeg tok med en bøtte.
Da han skulle ned igjen ble jeg igjen og gikk opp i skogen hvor jeg plukket myke lysegrønne granskudd:))vel heime kl 21.30 puttet jeg dem i gryta hele 12 liter vart det
min intensjon var å lage granskudd sirup,har aldrig gjort det før og lette litt på nett etter oppskrift.
Oppskrift er ikke like enkelt ,for her står det granskudd,vann og sukker hmmmmmm fyll opp vann til granskudda flyter ,javel jeg hiver oppi 5,5 liter vann .
Koker opp og lar det småkoke 30 minutter
så skal det siles og slås tilbake i gryta.
Så kommer det som ble vrient,sukker.3 deler avkok og 2 deler sukker :))
Jeg stod der med 5 liter veske og skulle ha 2 deler sukker,sukk……..jeg endte opp med nesten 3 kg sukker oiiiiiii.
No skal det koke til sirup og etterhver som det koker skal fargen skifte fra grå til nydelig rød :))
Etter en time måtte jeg slå av og ta natt,,sette på kok igjen kl 7 i dag morges og slik har det no stått og småkokt.
Jeg leser att det skal ha koksistens som karamellsaus,så jeg koker og koker,det blir rødt så går det over til å bli mørkere og mørkere,krymper og krymper men i mitt hode et det tynnflytande helt til jeg blir lei.
4,5 time fikk det koke,jepp kom ned til 3 liter og fargen ble slik
veldig mørk,og da jeg vasket opp var jeg glad jeg valgte glass og ikke flasker for jeg mistenker sirupen min for å bli svært tykkflytande :))iallefall om en dømmer etter restene på gryta hi hi.
Den er kraftig på smak søt og utrolig god med en smak av sødme og skog,sirupen kan anvendes på is og andre deserter,i kaker på pannekaker i te til vilt og der hvor en ellers vil ha en pikant smak:)
Men skal jeg prøve dette en annen gang vil jeg redusere vannmengden kraftig,tenker 1-2 liter hadde vært mer enn nok og kokt det noe kortere så fargen fortsatt er dyp rød:))
Medan sirupen he kokt har jeg tatt helgavasken så nå skal jeg ut i hagen og fylle opp badekaret med sand og jord så jeg får dei siste frøa i jorda.