i går fikk jeg vasket klær og gulv,mannen fikk i hus noe ved,når jobbene var gjort gjoorde vi oss klar for en fjelltur ,,vi kjører til Viddal ,det er ikke langt men greit å kjøre siden vi skal opp i dalen :=)
vi går under mektige fjell ,det er det som finnes her inne hos oss
så er vi oppe ,det er ganske bratt stigning deler av veien så pulsen blir høg i dag også :=) en enkel lunch smakte god når vi var fremme ,vi sitter blandt gamle tufter,det var seter i sin tid her,men fonna tok alle husene og dei ble aldri bygd opp igjen ,men står der som et minne om tiden som var
så rusler vi ned igjen ,til Viddal og sola ,for sola nådde oss ikke der vi gikk nede i dalen med høge fjell som sperret
og i kvelstimane her hjemme har denne nye grønne genseren som heter barskog blitt til :=) ha en fin helg
onsdag pakket vi sekken igjen ,det er varmt og nydelig vær for tiden og vi benytter det for fine turer i fjellet .Onsdag kjørte vi til Hornindal ,der svingte vi av mot skisentret.Vel oppe betaler vi bompenger og kjører gjennom hyttefeltet før vi parkerer og tar beina fatt
vi er høgt oppe og i dag går vi opp i snøen
det går oppover og pulsen stiger,men det er virkelig herlig å kjenne på
det var glatt å gå og med lave terrengsko gikk vi ikke helt opp på toppen ,men en dag blir det tror jeg ,da må det være sommer :=)) og snøfritt
jammen var der noen ferske blåbær som ikke var blaute også ,men litt vasne på smak
vel nede igjen lager vi oss lunch ,det smakte godt ,en fin tur å ha i minneboka si
i dag startet dagen igjen med litt solskinn,men regnet var ventet på ettermiddagen slik som i går ,vi bestemte oss derfor å gå en tur på førmiddagen.
Vi tok bilen og kjørte til nordmarkane ,en kommer dit når en kjører gjennom Hornindal og mot Stryn,vi svinger av og kjører opp til hyttefeltet,der parkerer vi og tar beina fatt ,det var virkelig en deilig tur.
veien var vakker
vi er på oppsiden av hyttefeltet,dei som har hytte her har virkelig en nydelig utsikt
det er grusvei hele veien til setra,stort sett jamn oppoverbakke så jeg får fort mye puls :=)) men det skal vist være sundt
vi kommer frem der vi går opp til setra og der er et kart,det er mange flotte turer å gå og en kan komme frem fra flere veier ,vi kom jo fra Hornindal ,men en kan komme dit fra Stryn og fra Flo
vi er fremme etter noen kilometer
det var bittelitt snø her og der og jammen var det et lite hjerte i snøen også
vi rusler ned igjen ,været har vært helt perfekt til en tur i fjellet,da vi kom til bilen og hadde kjørt gjennom hyttefeltet igjen kom vi til en skog,jeg tittet ut av vinduet og sier att der er det jammen noen fine piggsopp,mannen stopper og jeg går ut
har du sett jeg hadde hverken soppkniv eller kurv ,men i bilen hadde jeg et sitteunderlag og det fikk duge ,noe av dette ble med i dagens middag ,resten er stelt kokt ut vesken og lagt i fryseboksen til seinere bruk ,dagen kunne ikke blitt bedre,og best av alt ,regnet begynte å komme i det vi begynte å kjøre og først da vi var hjemme kom det skikkelig ,nå bøtter det ned ute
Ja når utifriluft vil ha klissvått lyt en kle seg og gå ut da :=)
Dagen startet med blå himmel og solskinn ,jeg fikk luftet tepper og heim og vasket noen gulv,og da jeg var ferdig kom regnet ,fra å være fristende å gå en tur ble det plutselig klissvått og det var ikke like fristende å gå tur ,men som sagt tur ble det ,må jo det når utifriluft vil ha klissvåte bilder.
mandag var det et nydelig vær ,hva skulle vi finne på ,jeg ville ha en lengre kjøretur over fjellet før det kom frost og snø ,nå hadde jeg helst sett vi tok turen med bobilen ,men yr var så ubestemmelig på temperaturen over Strynefjellet ,og med sommerdekk på bobilen så gikk vi for Volvoen istedenfor .
Yr tok feil og det var fin temperatur over fjellet ,men sånn er det vi gambler ikke der.
vi kjørte tidliig ,og verden var så vakker,tidlig og alt var stille og vi bare nøt det
vi ville kjøre over gamle Stryneveien bommen var åpen ,og vi tenkte ikke på skiltet,den viste att det var stengt,så da vi hadde kommet et lite stykke til et hotell der oppe var det en ny bom og den var nede og låst,det var bare å snu ned igjen ,men der fikk vi en hyggelig opplevelse
på skiltet stod der en jordugle ,mitt bilde er tatt gjennom bilruta ,,men etterhvert rullet mannen ned vinduet og vi kunne sitte der og bare se på den ,den fløy ingen vei :=) dumt jeg ikke hadde med fotoapparat :=)
jo nermere Sjåk og Lom vi kom jo finere ble høstfargene ,dei er så intense i Gubrandsdalen
på Lom kjøpte vi godt brød og skuleboller,men stoppet ikke der ,vi kjørte videre
Vi endte på Otta ,der ruslet vi i gatene ,det er liksom et sted vi bare kjører gjennom
det var igrunnen en koselig sentrum
vi møtte ikke på så mange ,men denne karen hilste vi på da :=),ja ja vi hadde lang vei hjem så vi snudde her og kjørte hjemover
denne sjåføren var ikke skvetten av seg trailer med henger og så utrolig fullastet
vi kjørte gjennom en gyllen tilverelse
helt til vi var tilbake på Sjåk,her stoppet vi og spiste middag,elgskav ,det var aldeles nydelig ,men ingen bilder av maten
jordene var fulle av rundballer
det er så utrolig vakkert ,og vi fikk oppleve det før løvet føk av med vinden
Billingen ,vi har gått i fjellet her noen ganger ,i år ble det ikke
men der er en seter så vi kunne kjøre et stykke opp på fjellet
vi kjører videre ,og da vi nermet oss Hornindal så fikk vi en nydelig solnedgang .
Det var en utrolig fin biltur ,lang ja men når det er så vakkert så nyter en turen uansett :=)
så har ennå en uke gått og den har vært av den gode sorten :=))
Mandag var det godt vær ,litt sol og mildt,vi bestemte oss for å ta en biltur ,men det skal jeg skrive om i et annet innlegg,tirsdag regnet det mye ,hva finner en på da ,jo jeg inviterte et par venninner på besøk ,og dei kom ,det ble en hyggelig dag det også :=)
Onsdag regnet det fortsatt,sønn i Volda hadde et ønske om hjelp ,så vi tok turen og hjelpte ,og det ble også en koslig dag :=)
så fikk vi nok en nydelig dag i dag ,mannen skulle vaske bil og rydde ,jeg kledde på meg og gikk oppp på Åsen bak huset vårt ,
veien opp starter fra heimen vår ,oppover det går ,kommer til granskogen og går gjennom den rett opp ,vel ute av granskogen flater det ut og jeg følger stien bortover
jeg går videre oppover og kommer opp på platå 2 som jeg sier ,vi har platå 1,2 og 3 etter den tredje kommer vi til toppen ,men da vil jeg ha med mannen ,alene er platå 2 nok
her ser vi utover dalen ,det er veien vi kjører inn til oss
og her ser vi mot Viddal som er forbi Leira ,jeg kommer opp denne siden ,jeg valgte å gå over Åsen og ned på den andre siden og så gå gamleveien bak tunellen hjem
på vei ned på Bjørkesiden ,her har Tussa laget ny grusvei så det var lett å gå nedover
her ser vi ned på Bjørke
så er jeg nede på et jorde ,fjella er mektige ,og dei kler den kvite hatten
gamleveien hjem bak tunellen ,fra Bjørkesiden har veien grodd igjen til en tunell
i rompeveska hadde jeg tatt med noen små poser ,og det var lurt ,jeg kom over mye sopp ,traktkantareller var det så mye av ,jeg måtte bare gå forbi det meste .og jammen fant jeg en god liter med tyttebær også ,mmm det har jeg rørt og skal på middagsbordet i helgen ,ja vi elsker tyttebær til kjøttmiddager :=) det første bilde med piggsopp dei ble stekt og spist til middag i dag ,resten er i sopptørkeren og skal tørkes til senere bruk ,og jeg kommer nok til å gi bort litt i julegave også for jeg har for mye tørket sopp til eget bruk :=) det ble en fantastisk fin tur på ca litt over 4 timer ,godt fornøgd med et da
ute er det vindstille så jeg må bruke arkivet :=) og det skal jeg si var en forblåst topp vi nermet oss ,hadde ingen muligheter til å stå oppreist i vinden så her snudde vi nedover igjen :=))
her går dagene fort,ja hele uken flyr avgårde i en veldig fart og jeg prøver å holde meg fast så godt soom det lar seg gjøre :=)
vi har hatt noen kalde klare dager tidligere i uken ,vi rakk heldigvis å bli ferdig med det tenkte på hytta før snøen kom for jeg tipper det var snø der oppe sist helg .
Men så fikk vi noen fine dager igjen og vi har fortsatt ,mye ugjort her hjemme ,så det er bare å fortsette
løda har vært forsømt i mange år ,men nå skal den overhalles litt etter litt til hele er fin igjen ,denne veggen ser en rett opp på når en kommer kjørandes ,og endelig blir den tiltalende igjen ,varmgrå til det grønne ble kjempefint
dette ble bedre ,den røde døren skal skiftes ut ,men som mannen sier det er vinterarbeid å stå inne i løda og lage ny dør når snøen ligger der ute ,så det kommer og da blir den grønn og fin :=),
den røde delen til venstre skal rives så da er det ikke noe å male nå ,får bare håpe det ikke er en jobb som venter lenge ,men der er mye ved inni og den må brukes først :=)
kålen jeg la i sursøt lake var supergod ,anbefales :=))
vi har kost oss ute i hagen ,fyr på bålpanna og lunch ute :=)
jeg strikker og hekler om jeg får en ledig stund
sopp har jeg plukket ,nå lager jeg soppsoya ,soppen skal ligge i salt en liten uke ,så skal soppen siles ,jeg har brukt å hive den salte soppen tidligere ,men i dag tørker jeg den ,når den er tørr skal den males ,så har jeg soppsalt ,det var noe jeg leste på nett
resten blir til soppsoya og her er ingrediensene
sukker,krydder,ansjos,rødvin og soppkraft
først skal sukkeret kokes til karamell ,så skal soppkraften i litt og litt ,før en har i resten ,nå koker det og skal koke 1.1,5 time,så skal det siles ,kraften skal så stå til i morgen ,da skal det kokes opp igjen før det tappes på flasker ,,tidkrevende men holdbart i over 10 år ,
