I dag fikk jeg besøk av ei venninne,vi gikk tur,drak kaffe og jeg syklet ilag med henne da hun skulle hjem,da jeg kom tilbake ringte nok ei venninne og lurte på om jeg tok imot besøk ) og joda jeg gjorde det, så det ble ennå mere kaffedrikking hi hi men veldig kjekt.
Da også hun dro plukket jeg litt rips til å hygge oss med etter middagen og jeg lagde middag,men når så den var spist måtte jeg ut,jeg måtte en tur i skogen ) for er det steinsoppår ja da vil iallefall jeg høste mest mulig ,nesten som et ekkorn ) men som jeg har sagt tidligere,tørket sopp kan lagres inntil 10år.
Så med nett og kniv gikk jeg på kvelstur og jeg ble ikke skuffet i dag heller )
i dag fant jeg nydelige fløyelrørsopper,svartbrun rørsopp og steinsopp alle er nydelige matsopper og dei egner seg godt til tørking,
og jeg fant masse ) nå står sopptørkeren og går,så det blir nok et stort norgesglass med tørka sopp av dette også )
i tillegg fant jeg noen granmatrisker
denne egner seg ikke for tørking,men nydelig stekt med salt og pepper på )
det er stor forskjell på størelsen ,men dei fleste er virkelig fine i år uansett,fast og fin i kjøttet og lite mark i.Den store har jeg fjernet rørlaget på undersiden av hatten på,når soppen blir såpass stor blir røra litt grove,men på dei små lar jeg rørlaga være
når jeg leter etter faste fine sopper er det andre som koser seg med råtnende sopper,denne svære billen holdt godt fast på sin gobit iallefall )
det blir nok skogstur i morgen også for jeg har 3 skoger ) i dag gikk jeg gjennom en av dem,i morgen blir det to ))
Så koselig med litt kaffebesøk! Skal de Granmatriskene være sånn grønnaktige..? Ser jo ut som mugg..hihih..uff..jeg hadde ikke spist de nei..joda..når du sier de er matsopp, så hadde jeg nok det.. Kos deg i skogen i morgen også!!
Du Nøtteliten 😀 samler og ordner og sanker til opplag utover vinteren 😀 Deilig. Og så koselig med besøk to ganger da 🙂 Ha en fin kveld også 🙂
Som du sanker! Det er jo helt topp! Du er så flink til å utnytte alle naturens ressurser! Klem <3
dvergpinschere i mitt hjerte: veldig hyggelig med besøk,og ja granmatrisken og furumatrisken er orange med litt grå/blå/grønnflekker,ser ikke så vakker ut,men en god matsopp ja )
frodith: ja jeg føler meg litt sånn no ) men med så masse fin steinsopp greier jeg ikke å la være heller hi hi ,kan jo gå mange år til neste gang det popper opp så mange steinsopper )
Margrethe Hjertaas: tusen takk ) ja jeg vil høste så mange steinsopper som jeg kan,dei har jo superlang levetid i tørket tilstand )) og jeg får fine skogsturer i samme slengen
Ja det var vel rett karaktrestikk av deg sjølv. Min lille ekorn hehe. Du har vel så mye sopp att du kan begynne selge tørka sopp snart :).
art ein innhldsrik dag da. Med to vennine besøk, gåturer i fleng og sykkeltur. Kjeder seg ikkje den damen nei. God tur i skogen i dag og da. Håper du har nok Norgesglass 🙂
gretashobby: hi hi ja ikke sant ) steinsopp kan en ikke få for mye av,en kokk fortalte en gang att han hadde plukket kilovis med steinsopp,men det ble med det året,han fikk ikke oppleve slike mengder flere ganger,så kanskje det går tiår til neste gang ) da er det godt att tørket står den seg i 10 år ) og jeg har nok norgesglass ja
Fin fangst med sopp du kom hjem med :o)) Det er alltid hyggelig med venninnetreff over en kaffekopp eller flere :o)) Rips ja, det må jeg jammen kjøpe meg å kose meg til litt vaniljesaus :o))
Vera Lynn: ja ikke sant,i dag er soppfangsten like stor )) hadde du bodd nermere skulle du fått en hel busk med rips hi hi ,jeg har så altfor masse