dere som såg innlegget mitt i går leste att jeg plukket brennesle,ja jeg må liksom lage en brenneslesuppe på dei første fine brennesleskuddene
det jeg kunne høste ute i går til suppen min var brennesle ( i skål ) luftløk fra grønnsakshagen,litt løpstikke og ramsløk ,men jeg liker en god og fyldige suppe så jeg komplenterte suppen med litt fra kjøleskapet også
der hadde jeg brokkoli,gulrot,guløk og gulbete jeg kokte alle grønnsakene i grønnsaksbuljong før jeg kjørte det sammen med en stavmixer,så tilsatte jeg en boks cocosmelk salt og pepper,og ja suppen ble god og mettande den ))
Greit med en grønn middag en gang iblant ikke sant )
10 kommentarer
Høres og ser veldig sund ut ja…Du er flink til å bruke naturen! Ha en god kveld!
Høres godt ut. Hvordan behandler man brenneslene, slik at man ikke brenner seg ? Søs
Hmm m- har aldri prøvd det… høres veldig godt ut! 🙂
Anonym: en kort forvelling i kokande vann ,så rett over i iskaldt vann,nå kan den håndterast uten att du brenner deg )
dvergpinschere i mitt hjerte: ikke bare sunnt,men også veldig godt
Margrethe: du burde prøve )
Mhm.. Det høres godt ut! 😉 Så flink du er til å bruke av det vi har av naturen!
Her har vi ikke fått brennesler enda..
<3 Klem
EtVennligPuff: takk ) anbefaler deg å prøve brennesle når den dukker opp
Du et flink til å bruke fra naturens lager, og grønnsakssuppe er godt det 😊
Vera Lynn: prøver på å være flinke ) og brennesle er godt det