ja nå er jeg hjemme etter en dag i skogen,og jeg lurer nå på om dette er det store året,året hvor jeg virkelig skal få oppleve mengder med steinsopp,for himmel kor mange der er,noen er oppspist av larver men mange havnet i kurven min i dag og da jeg skulle hjem ,ja da kjentes det på armen ,det ble litt tungt
dagens fangst med steinsopp :=)
og dagens fangst av forskjellige sopparter
det ble en god dag som dere skjønner :=)
OBS DØDLIG GIFTIG
ja nå dukker denne soppen opp,det er en giftslørsopp og den dør mann av,inder hatten er det brune skiver og den har en spiss fasong som dere ser,kommer denne i kurven må all sopp kastes ,så her må en virkelig lære hva som er farlig å plukke ,jeg har en regel som sier att alle skivesopper som har brune skiver er sopper mann overhode ikke rører
dette er en rørsopp,den skiller seg ut fra andre rørsopper ved att rørlaget under hatten er rosa når dei har blitt store,en lærer seg fort att dette ikke er steinsopp,den er ikke giftig,men heller ikke matsopp da den vistnok skal være vonde på smak
får vi en fuktig høst blir det utrolig masse traktkantareller,dei kommer nå selv om dei fleste var alt for små til å plukke,dette er en meget god matsopp og fin å tørke
steinsopp,det kan nesten ikke bli bedre
rødskrubb,en fin matsopp bare den blir varmebehandlet minst 20 min ,men i dag lot jeg dem stå
korallsopp er flotte fotomotiv
denne har jeg ikke plukket før,men av det jeg kan lese skal det være en blodrørsopp,det skal vist være en god matsopp men må varmebehandles godt,jeg tok den ikke med da jeg ikke har fått den godkjent av en soppkontrolør
da jeg skulle gjennom utmarksledet stod denne der og passet på :=)
og vel hjemme ble det et smørbrød med eggerøre og stekt steinsopp ,mmmmm smakfult og kjempegodt .Nå har jeg en jobb å gjøre for soppen må stelles
Eneste jeg plukker er kantarell, traktkantareller og piggsopp for det er de eneste jeg er trygg på 🙂
Alt du kan og vet om det som vokser i naturen! Jeg kjenner ingen sopper, bare rød fluesopp. Så den soppen jeg bruker kjøper jeg på butikken. Men man lærer nok etterhvert når man får hjelp av soppkontrollør. Bildene av alle soppene er flotte å se på 🙂
Jøss så mye du har funnet 🙂 Tenker du er glad ja 🙂
Mariann Sæther Tokle: men da har du 3 gode sopper ,en trenger liksom ikke så mange ,viktigst er å kose seg på tur og være trygg på dem mann plukker
margarites: jeg viste ikke att det fantes så mye sopp i skogen før jeg begynte å lese og lære,siden har det blitt mer og mer og jeg synes det er spennende :=) men jeg lærte ikke alt på ett år og har ennå mye å lære
frodith: ja ,særlig når det er steinsopp jeg finner mest av
Oj…Her ar det masse sopp ja…Du koser deg nå..men fy for en jobb…mye som må gjøres med den også da…Kos deg med jobben..
Toini: ja i dag fant jeg masse sopp,all steinsopp er i tørka nå ,resten spiste vi til middag i dag :=) når det stekes forsvinner nesten alt og en sitter igjen med en liten håndfull,soppen inneholder jo 90 % med vann :=)
Her er det masse å lære! Tusen takk <3
Margrethe: ja det er mye en må tenke over når en plukker av naturens spisskammers,ikke alt som er trygt nei
Wow, her var det masse forskjellige sopp. Jeg holder meg som sagt til kantarell jeg, noe annet tørr jeg ikke. ser ut som at du har god greie på soppsorter. De smaker sikkert helt fortreffelig! Fin øyestikker også innimellom all soppen! Nattaklem<3
Du er flink til å bruke naturen du. Masse flott sopp her.
toveview: har lært meg noen sorter ja :=) natta
solliv: takk for det
Et godt smørbrød der på slutten 🙂
Ja du har jobb å gjøre med all soppen du fant 😀 Du er flink, Connie, med det du finner i naturen 🙂
MJmettejosteinsdatter: det smørbrødet smakte,steinsopp er godt og jeg har masse å ta av nå,men vi får se om det blir anledning til mere,om ikke blir det traktkantareller etterhvert og det er like godt
Så bra for dere som plukker sopp at det er mye..mer gøy da tenker jeg.. Smørbrødet så fristende ut <3<3
annebe: er nok ikke mye der det har vært mye tørke tenker jeg,men hos oss er det bra og best av alt er det mest steinsopp som er den beste soppen,passer så godt å tørke den :=)