å komme hjem til

her om dagen gikk jeg en tur ,da jeg kom hjem igjen sto mannen på kaia,han prøvde fiskelykken .På kaia lå en fin sei i passe størrelse for en middag :=) Så biter det på når jeg kommer ned og kjærringa var veldig fornøgd med fangsten :=)) Veldig kjekt å komme hjem til etter en fin spasertur .

lyren fikk henge natten over

så måtte fisken sløyest

fisken blir veget og delt i biter

før en lager farse og steker fiskekaker,jeg lagde en porsjon av svigermor sin oppskrift og en porsjon av Cristher fra god morgen sin oppskrift ,det var best med svigermor sin så jeg holder meg til den som jeg har gjort i alle år ,vi fikk uansett mange deilige fiskekaker

det fulgte med en liten rogn i lyren som jeg stekte til middag ilag med en porsjon fiskekaker  :=)

oppskrift på svigermor sin er

250g fisk

2,5dl melk

2ts salt

2ts potetmel

,dette blir smaksrike fiskekaker ,det er viktig att fisken får ligge natten over ,og spe i melken litt etter litt i tillfelle en ikke trenger alt ,det kan variere litt har eg oppplevd :=))

6 kommentarer

Siste innlegg