I dag har jeg jobbet på bakeriet ,hjemmebakeriet på mitt eget kjøkken .
Dagen begynte kl 8.00 første deig ble satt og siden gikk det slag i slag og det ene tok med seg det andre :=)
en stabel med grove brød ,en must for min mann når han skal ha niste på jobben
Neste uke får jeg besøk ,da må det være glute og hvetefritt,det ble en stabel med fransk landbrød uten gluten og melk
jeg kjøpte en pakke ferdig surdeigstarter da vi var på Melhus ,jeg ville jo prøve det også
ikke helt velykket disse ,men ingenting å si på smaken så dei blir nok spist :=)
så ringer ei venninne ,og jeg har alltid tid til besøk ,vi koste oss med ost og kjeks ,da hun dro igjen hadde jeg nok en deig liggande ferdigblandet i kjøleskapet
kjøttboller av lammekjøttdeig ,og dei vart smakfulle og go ,dette blir middag en dag når vi har besøk neste uke .Klokka hadde blitt 16.00 og da fikk det bli en lettvindt middag i dag ,fich and chips med salat til ,bare å sette inn i ovnen og maten gjorde seg selv :=)
Bakeriet var åpen ennå ,etter middagen var det kake som sto på lista
krydderkake ,sist jeg lagde den hadde jeg hvetemel ,i dag gikk jeg for gluten og hvetefritt ,og som sist brukte jeg raspet squash,det dufter reine julekvelden her nå :=) har plan om en bakst til ,men nå er bakeriet stengt så det får eg se på i morgen :=)
Litt av ideen med så mange fransk landbrød og kake er att jeg lovet min svoger afternoon tea når dei kom på besøk så det må jeg få til :=)
Så flink du er:)
Lenge siden jeg bakte brød. Ble inspirert:)
tusen takk ,kan godt kjøpe brød også ,men hjemmebakt er bedre
Det må jeg si – ikkeno latmannsliv i bakeriet ditt! Så masse godt – heldige besøket som kommer! Klem <3
ikkeno latmannsliv i dag nei ,men det blir nok litt mer det i morgen
Dette bakeriet der kunne jeg også tenkt meg å besøke! Fantastisk 🙂 For et resultat! Hjemmebakt er så meget bedre ja.
hadde vært veldig hyggelig med besøk av deg da :=)
Ja her var det mye godt fra bakeriet 😀
håper det ja ,vi får besøk neste uke så måtte ha litt :=)
Ååååå som jeg ønsker at jeg hadde vært frisk og kunne bakt masse selv. Jeg elsker hjemmebakt, og bakte mye før. Det ser aldeles vidunderlig ut det du viser frem, og jeg kan tenke meg at det dufter himmelsk ♥
Nyt alt sammen ♥
det duftet godt i heimen i går ja ,skjelden jeg bake så mye på en gang ,men neste uke får vi besøk fra Sandnes og da er det greit å ha litt så jeg ikke behøver bruke tid på slikt når vi har besøk
Ja, det er jo lurt da, å bake opp sånn at du kan bruke tiden med de fra Sandnes. Og så kjekt også da, å få langveisfarende på besøk. Det blir nok skikkelig koselig ♥
ja det er godt å ha fyllt opp frya i forveien :=) gleder meg til besøk