i dag ble det bakstedag på meg , det nermer seg advent og da er det godt med hjemmebakte flatbrød,passer til mange av julens måltider :=)

i denne deilgen har jeg brukt hvetemel,grov speltmel,grov rug,fin rug ,grov hvete og byggmel litt salt vatn og lettmelk :=)

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

oppskriften gav 15 leiver ,og dette tar sin tid for flattbrød skal steke /tørke på lav varme til dei er tørre og sprø

men sakte går det fremover

og etter 4 timer var bunken ferdige ,sprø og gode ,noe helt annet enn flatbrødene en kjøper på butikken :=) skulle hatt en tine til å oppbevare dem i men det har jeg ikke så disse blir nok knekt litt og lagt i en stor kakeboks :=) kjøkkenet er ryddet og vasket og en maskin med kviteklede er satt på vask ,liker å vaske baksteduken mellom hver gang den er i bruk :=)

Ute har vi fått et skikkelig ruskevær ,vind og regn så her er det bare å slappe av inne og lete frem strikkepinnene resten av kvelden