ja i dag er dagen da jeg virkelig har kost meg og det lukter himmelsk godt i heimen,når en bruker gode krydder får en gjerne en duft av jul på forskudd :=)
Jeg hadde plutselg flere squash enn vi greidde å spise,og kvite agurker fra drivhuset,nå skal vi på tur ,en liten uke på Sandnes hos min søster,da måtte jeg få unna iallefall en squash :=) valget falt på en grønnsakschutny ,mmmm
jeg hakket opp 1 squash,1 agurk ,2 gule paprika,1 grønn paprika,luftløk,tørka tranebær,revet fersk ingefær,saften av en sitron og eplesideeddik,dette fikk koke en halvtime,så tilsatte jeg sukker og salt og lot det koke videre en god time :=) herremin dette var godt,men det skal stå og godgjøre seg noen uker,da først kan en virkelig nyte dei gode smakene
i oppskriften skulle der være 2 løk,men siden jeg ikke skal spise løk tok jeg luftløk,det blir jo som en vårløk og der kan jeg spise den grønne delen
og det jeg ikke hadde i gryten frøs jeg ned ,tok i hus 2 nye squash i dag,dei tåler nok å ligge til vi kommer hjem,da blir det helt sikkert en ny porsjon chutny :=)
jeg byttet også ut rosiner med tranebær,for jeg skal vist ikke spise rosiner heller :=) det ble supergodt uansett :=)
Det så da bare helt digg ut! Namnam…
smaken var fantastisk,og skal vistnok bli ennå bedre etter noen uker
Ser så godt ut det der:)
Jeg er imponert:)
tusen takk du
Du er utrolig flink altså. Kanskje du kunne komme innom meg når du er i Sandnes og lage noe godt med min kortreiste mat?
Neida bare tuller. Jeg er i sving med syltetøy og sånt på gode dager. Tenkte dagen i dag skal brukes til sånt.
Ha en fin dag 😃
da blir det gode dufter hos deg også i dag :=) kan jo meldes om vi får til et lite møte en av dagene :=)
Jeg ser nedover at du har en matøkt uten like. Du får jobba deg gjennom rene maratonprogram. Kom til å tenke på at du kan umulig kjøpe mye mat i butikken :))). Men nå blir det straks tur. Det blir nok trivelig. :)))
tusen takk,enkelte matvarer kjøper jeg ikke ,som sylte,saft,buljong,urtesaft ol. trenger vi rødsaus ,da lager jeg av egen saft,trenger vi fruktgrøt bruker jeg syltetøy fra buda kikkoman har jeg slutta å kjøpe og nå på seinsommeren har vi dei siste åra vært selvforsynt med grønnsaker og frukt :=) vi har hjortekjøtt så vi trenger egentlig ikke kjøpe kjøtt,så sånn sett så sparer jeg litt i husholdningspenger ja :=) men det beste er jo att jeg hvet hva jeg får i meg
Så deilig da ! Fint å kunne lage ting av ulike råvarer..som gir ulike smaker og dufter.. Duft av jul er jo koselig, selv om jeg syns det akkurat har vært jul..:) God helg <3
jul har det nettopp vært ja,men krydderduftene vi bruker til jul tåles nå også :=)
Ser skikkelig delikat ut ja…herlig med hjemmelaget. Og god ferie…
tusen takk,ja det er kjekt å lage gode smaker som en hvet en tåler :=)
Det ser kjempegodt ut! Virker som om du er veldig standhaftig med dietten. Du blir sikkert inspirert hvis du merker at det hjelper!😊
utrolig rik på smak ja :=) jeg er standhaftige ja,er jo så godt å ikke ha problemer med magen :=) og bonusen er i tillegg noen kilo i minus :=)
Det ser kjempegodt ut! Virker som om du er veldig standhaftig med dietten. Du blir sikkert inspirert hvis du merker at det hjelper!😊
Det ser helt supert ut! 🙂
Så flink du er. Ja, jeg har da fulgt med, selv om det har blitt smått med kommentarer fra meg. Herlig med innhøstningen. Ha en vakker dag. 🙂