god morgen .På tide med en oppdatering på eiketrea mine og dei vokser og trives dei
nå er dei på høgde med spraglen ,fortsetter dei å strekke seg så går dei snart forbi :=)
I går var jeg tidlig oppe ,når en bare ligger og snur seg kan en like godt stå opp og gjøre noe fornuftig ,jeg valgte å lage fruktkake for den skal modne til jul ,pakkes inn i folie og settes på et kjølig rom eller kjøleskap i minimum 1 uke
jeg doblet oppskriften og da ble det 1,2 kilo
med tørket frukt og nøtter ,det er ikke krydder i denne ,oppskriften er 2dl brun sukker,2 dl hv.mel ,2 ts bakepulver og 4 egg + 300 g tørket frukt og 300 g nøtter ,
dette er til en 2 liters form og en rører det bare sammen med en sleiv ,enklere kan det ikke bli stekes på 170 gr i en time ellers til den er gjennomstekt.
Jeg gikk tur i går også ,besøkte først grannen på toppen som jo er bare oppoverbakker ,etter besøket gikk jeg rundt garden og ned igjen
det er vinter og hos oss ligger snøen som jeg trodde skulle regne bort ,nå var det skaresnø men jeg trakket gjennom ,det var god trim å gå den turen ,vel hjemme gjorde jeg øvelsane jeg fikk med fysioterapauten ,men altså ,det brannt i hoftene ,jeg gjennomførte men det var smertefullt på slutten og det var vondt å gå etterpå ,ja ja det kan bare bli bedre ikke sant :=) jeg strikker ,nåå er det votter til ei venninne som er på pinnane og så vurderer jeg å lage tykklefser ,skal tenke til etter frokost :=)) ha en fin dag da
Håper det blir bare bedre og bedre dag for dag!
Flink å bake er du! Og flink med det som spirer og gror rundt deg 🙂 Lag deg gode dager <3 klems
takk ,ja det håper jeg også :=) lag deg en fin dag du også
Er det så lurt å gå til det er smertefullt og brenner i kroppen? Da tar det kanskje lengre tid før det roer seg i kroppsmaskineriet igjen… og til du er klar for nye turer…. Men du har nok en plan. 🥰
var nok ikke turen som gjorde vondt ,det var øvelsane jeg fikk med fysioterapauten ,jeg skulle gjøre dem hver dag i en uke ,så skal jeg tilbake der hun ville se om øvelsane har effekt :=))
Aha, skjønner. Kanskje nye muskler og ledd i bruk. 🙂 Lykke til videre! 🙂
ja er nok det ja ,var litt lettere å ta øvelsane i dag
Så bra! 🙂
Utrolig store eikene dine har blitt – mine er bare bittesmå spirer fortsatt…. hmmm….! Jaja, jeg får gi det mere tid da! Fruktkakene ser nydelige ut! Ta vare på deg – sånne vondter er pyton!
ja her vokser eikene godt i symbiose med spraglene ,kanskje det er det som skal til :=)
Moro å se fremdriften på eiketrær – de trives. Og som de har vokst. Virkelig gøy å se.
Fruktkaker, å ja det må være godt. Du er virkelig driftig med hus og hjem og bakst. Ser skikkelig saftige ut.
ja jeg er selv overasket over kor trea vokser nå på vinteren ,er jo spennende åå se om løvet sitter på hele vinteren.
fruktkake er godt ,har fulgt meg siden jeg var jentunge ,så det må være med til jul