Fruens vilje

I dag har jeg seriøst ikke gjort det slag,ja bortsett fra å lage makrellkaker da:))men middan må mann ha så det tels ikke hi hi.

Fikk med min bedre halvdel på en rolig og kort spasertur her på Leira,ikke noe stress og med pause for naboprat innimellom.

Sola skinte og det var varmt:)herlig.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Men ut på ettermiddagen kom en voldsom regnbyge,den kom fort og forsvant like fort:)men sola skinte samtidig så vi fikk en vakker regnbue

Den sorte gryta jeg har malt stod ute på plattingen ,jeg har fylt den opp med fine stein fra Danmark no:) i dag kunne vi se kor det hadde regnet i løpet av natten for den var fylt med vann i dag:)og da kommer fargene på steinane godt fram

er dei ikke vakre:))hadde jeg kunnet skulle tatt med masse meir for jeg elsker vakre steiner:))

Nå har jeg sett et program på tv ,ekstreme samlere offffffff etter slike program får jeg mest lyst til å rydde og kaste med en gang:))helt utrolig kor enkelte kan trives i overfylte rom som ikke er framkomlige i det hele tatt:))

håper dere har hatt en fin søndag

God morgen og god søndag:))

Ja her skinner fortsatt sola så sommeren er nok ikke over nei:)

I går kveld var en slik fin sommerkveld,alt for fin til å sitte inne på så jeg tok med meg fiskestangen og ruslet ned til sjøen:)ja det er bare 200-300 m å gå 🙂

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

Jammen var jeg heldige en fin torsk beit på :)og en liten lyr,stakkaren burde få slippe fri men desverre hadde den nok bitt seg litt for fast til det.

Så kom sønnen ned og vi dro opp 5 flotte makreller da var jeg fornøgde:)

På kaia stod noen tilreisende fra Volda også og fisket ,misunte ikke dei som skulle stelle all den fisken for dei hadde halt opp en balje full.

Torsk og lyr ble saltet i går kveld,i dag skylte jeg dem og puttet i fryseren.Makrellen derimot måtte jeg vurdere litt,rensket dem fri for skinn og bein og la dem i kjøleskapet.

I dag kom ideen,makrellkaker:))og sånn ble det

faste fine kaker som jeg vil servere til middag i dag:)) nå som det er så masse makrell er det jo greit å variere i måten å servere dem på.

Til mine makrellkaker brukte jeg

600g reinskåret makrellfilet

0.5/1 ts salt

0.5 ts svart pepper.

4 små sjalottløk

1.5 dl melk

2 ss potetmel

Jeg kjørte fisk og løk gjennom kverna tilsatte det tørre og rørte inn melk litt og litt

Da sier jeg velbekommen om det kan friste noen å prøve :))

Men no er som sagt himmelen blå så det er på tide å bevege seg ut i dagen:))ønsker dere alle en deilig søndag

Når jeg no nettopp har lest mimmimors innlegg har jeg ikke lov til å klage:))jeg har hatt min beste og varmeste sommer på lenge.

Da jeg stod opp i dag regnet det,ikke mye bare litt og tåka lå i fjella,ja det gjør den ennå.

Da tenkte jeg att dette var den perfekte dag til å holde hus og steke brød:))men gubba noa så varmt er det mulig:))no har bakerovnen stått på i mange timer og jeg går her inne og svetter i 24,5 grader,ikke kunne jeg lufte da alle brødeigene stod til heving,10 brød har det blitt og ikke vil jeg sette opp vinduet no heller for da røner det fult av fluger inn på stua:(på tide med en fast flugedør med netting på:))siden jeg alikavel var i gang tenkte jeg vi kunne ha lasagne i kveld,hjemmelaget sådan:))så nå sitter jeg her da fortsatt i varmen og svetter.:))

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Innimellom deigsetting og steking har jeg jo hatt litt fritid det har blitt brukt til å støvsuge,sukk da svetta eg da.

Og så ble jeg med mannen ut og fikk not på ripsbusker og morelletre,utrolig kor glupske trasten er så nå kan den bare prøve seg,kor varmt det stuntet var kan bare beskrivast som klamt.

Tror jammen sola varmer bak all tåka eg gitt:))men no er snart lasagnen ferdig,da skrur jeg av ovnen og går en rolig tur ut og det ser jeg virkelig fram til no:))

Ønsker dere alle en fin lørdagskveld

Dagen altså :)takk for hyggelige komentarer :)her kommer en felles svar til dere alle hi hi.

Jeg tok og vasket gulva og ristet teppene,tenkte det var like greit i tåkehavet.Da jeg var ferdige bestemte jeg meg for å sykle til Finnes og gå opp i Bakkedalen uansett vær:)og jeg angrer ikke på det valget:))

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

her starter turen,ikke mye en ser av sjøen da:))

dette skal vist være ett fjell:)

halveis til Bjørke og her er det ikke tåke langs veien,så dette lover bra:)jeg skal sykle rundt og komme over på den andre siden som dere ser her

jeg har nå kommet til Bjørke og tåka ligger kun inne på Leira og Viddal

jeg låste sykkelen ved bommen og tok føttene fatt:))dere ser fortsatt tåka ligge inne på Leira

jeg hilser på en kosesjuk flokk med småkillinger

jeg har kommet godt opp i høgda og det nermer seg midt på dag,fortsatt ligger tåka på Leira men jeg rusler oppover i solskinn og bikinitopp:))

jeg beundrer dei flotte fjelltindane

her er masse hasselnøtter

midt på dag og nå først har tåka lettet nede i fjorden

veien går ett stykke til

jeg har planer om å gå beint ned her på tilbakeveien for å spare meg en lang sving

og endelig,her har jeg nådd bestemmelses stedet:))jeg setter fra meg sekken og nyter en neve med nøtter og litt vatn:)

Så var det å plukke blåbær,ikke med plukker jeg brukte henda og rensket etter hvert,og med hjem fikk jeg også i dag 4 jordbærkorger fulle av deilige blåbær

turen hjem gikk greit bortsett fra den bratte marka jeg gikk ned,det anbefales ikke.Det gjorde vondt i tærne og jeg fikk problemer med knea,det hadde nok lønt seg å gå rundt svingen.

Etter en slik tur er det en velsignelse å sette seg på sykkelen igjen og bare trille hjemover.Heime skinte sola ,jeg tok en rask dusj ,kokte meg litt kaffe og sette meg ut i sola.

Kort fortalt en utrolig flott dag

God morgen.

Da jeg såg det vakre bilde fra Gretes morgen måtte jeg bare legge ut bilde fra min også:))

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Ikke mye himmel å se her nei heller ikke fjella,alt ligger gjemt bak en tykk tåke.

Det er egentlig litt rart å sitte her i gostolen og se ut,jeg ser jo dei næraste trærne men ikke en flik av dei høge fjella synes skulle tro vi var på flatlande:))

Det er snart 16+ ute og jeg hvet att vi får en varm og solfylt dag straks tåka letter:)og det gjør den,denne typen tåke bruker å lette tidlig på dag.

Jeg burde vasket litt hus og støvsugd men i mitt hode er slikt arbeid for regnværsdager:))men no har jo vi ikke regn og ikke har vi hatt det siden vi kom hjem fra ferie heller så kanskje jeg bør trå til alikavel:))

Men når tåka letter vil jeg sykle,har faktisk lyst til å gå i bakkedalen igjen.Sykle til Finnes men la sykkelen stå igjen nede på bygda og bare gå opp alle svingane.

Hvorfor?det var mer blåbær der og dei var såååååååå go,så det frister å hente ned resten også + att jeg trenger trimmen ,jeg eiger jo ikke kondis i det hele tatt hi hi.

Vi får se dagen vil vise,noe finner jeg på:)

ønsker dere alle en fin dag

For tiden er det masse makrell i fjorden,no har ikke jeg vært så heldige med napp da men sønnen fikk 5 stk i kveld.Fisken var bitevillig og vi kunne nok fått masse mer om vi hadde villet.

Jeg er veldig glad i makrell,karane derimot :)dei spiser det om jeg serverer men det er ingen favoritt ikke egner den seg for langtidsfrysing heller.

Så satt jeg her da for litt siden og tenkte:))alle liker vi makrell i tomatsaus på brødskiva,hvorfor ikke lage det selv? som tenkt så gjort:))

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

jeg kokte 2 makreller etter å ha fjernet skinn og bein.Kokte inn en boks hermetiske tomater og et par ts tomatpurre.Rørte inn en god klatt ekte meieriesmør og litt salt og pepper.Grovhakket makrellen og rørte det ihop:))brukte ikke all tomatsausen så resten kan jeg fryse.

Dette smakte utrolig godt :)så i morgen blir det frokost med fersk hjemmelaget makrell i tomatsaus:))

Tror vi trygt kan fiske mer makrell jeg:))

Nå blomstrer hyllebærtrea rikt og jeg bruker å se fram til ddet kommer bær så jeg kan lage hyllebærsaft,no bruker min søster å lage hyllebloms saft noe min mann liker godt,så jeg bestemte meg for å prøve det også i år:))

No har jeg vært ute og plukket hylleblomster og laget saften

ingredienser er hylleblomst,sitroner,vann,sukker og sitronsyre

blomster og det gule på skallet has i glass,vann,sitronsaft av sitronene og sukker kokes opp før en rører inn sitronsyre.

Laken helles over i glassene og nå skal dette stå og godgjøre seg i 1 uke,da skal det siles og saften en nå klar til å nytes:))

bonn appetitt:

Og medan jeg laget saft så fisket sønnen,med hjem hadde han 5 flotte ferdigfiliterte makreller:)

fornøgd med dagen eg:))og nå er det jammen meg 21+ grader ute også:)

Ja jeg har vært ute og syklet:)ikke lange turen i dag da,skulle besøke ei venninne og da går det fortere med sykkel enn til beins:)

Det var overskyet men ut i fjorden var himmelen helt blå

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Får ikke fram fargane her men dere ser det er lyst langt der ute:)

Det er vindstille ute og ganske ok temperatur så jeg synes det er herlig alikavel

Det var mange småbåter på fjorden,og nå som makrellen er her dukker det opp noen niser også,prøvde å få dem på bilde når det hoppet etter fisk ,men med bare mobilen gikk ikke det,:)bilde ble no alikavel bra

selvfølgelig,i dag da jeg ikke tok med fotoapparat kunne jeg overvære en lekende mink,men med mobilen fikk jeg ikke zoomet den inn.

Vi satt ute og strikket i dag,må nyte alle dagene været tilater det synes eg,vi får tids nok sitte inne tenker eg:)no får eg lage middag,sønnen e her om en halv time:) blir kylling i dag.

Ønsker dere alle en fin dag

I dag har jeg en rolig dag,hvet ikke helt om kroppen takler det for jeg føler meg litt rastløs:)men det er helt sikkert godt å gire ned litt.

Etter gårsdagens trim trodde jeg kroppen ville streike i dag,men neida jeg var ikke støl i beina i det hele tatt:))

Prøvde såvidt fiskestanga i dag morges men jeg blir fort lei når det ikke napper:))så jeg gikk hjem og rensket blåbær istedenfor.Gårsdagens fangst gav ca 4 jordbærkorger fulle,2 er i magane vår og 2 er i fryseboksen:) jeg vasker klede og jeg har gått en tur her på Leira.Møtte ei granne ute og før jeg fikk protestert hadde hun tryllet fram boller og kaffe:)sånn er det å bo på bygda.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

Tusla litt i hagen da jeg kom ned igjen

jeg er spent på dette ,det er en blanding sommerblomster :)men aner ikke hvilke

det samme vil dukke opp her rundt dei stasjonere plantene som pil og rosetre:)

i Danmark var vi i den japanske hage og der kjøpte jeg med hjemm denne flotte lyslykten,den er i stein og er svært tunge

Husker dere den gamle gryta jeg fant i naustet tidligere i sommer?

da jeg fant den var den tykk av gammel seig tjære,vi la den over i jonsokkbålet vårt og neste dag var den reinbrent,jeg tok den med hjem og vasket og pusset den.Men regnet fikk rusten til å blomstre opp igjen så jeg måtte pusse en gang til.Sånn kunne jeg ikke holde på så nå har jeg lakert den

så nå ser den slik ut:)synes den ble fin jeg og nå kan gryta brukes uten att vi blir brune av rust:)

det er skyet i dag men veldig mildt,har vasket litt klede og nå tenker jeg att dei har tørket ute på snora,godt å slippe tørketrommelen innimellom.

Ønsker dere en fortsatt fin dag

Dagen i dag ble helt nydelig:))svett?ja gjett om ,he he men jeg hadde med kleskift og fikk bytte på hytta og da jeg kom hjem overasket min mann meg med å ha utsatt hybellivet så slapp jeg å være alene:)

Det tok meg 30 min å sykle til Finnes hvor turen oppover til setra startet

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

ja her er det bare å begynne oppstigningen,jeg måtte selvsagt trille sykkelen

det går oppover og bygda blir mindre

forbi brusende elver

langt der nede bak fjellet til høgre ligger Leira:)og jammen dukket sola litt opp også

jeg nermer meg toppen og da dukker ungdyra opp:))

endelig oppe på flaten og jeg kan sette meg på sykkelen igjen og gjett om det var herlig:)

og endelig etter 2 timers svette er jeg på setra:)da var det godt å få skiftet til tørre klær i hytta.Men turen sluttet ikke her,det er naturfestival og programmet er lenger fram i marka så det var bare å traske videre,oppover men uten sykkel no

vel framme var det satt opp et telt og vi fikk kjøpt rømmegrøt,rundstykker og kaker+ kaffe,aldrig før har grøtaskålen smakt bedre enn i dag

det var fin underholdning med god musikk

noen kom på hesteryggen

ca 50 kyr venter på å bli melket

jeg plukket blåbær

og vel heime ble jeg overasket av mannen med en nydelig rosebukett:))og det beste av alt han kom hjem i kveld.No lyt jeg gi ham litt oppmerksomhet:))ha en fortsatt fin kveld