jepp vi har en flink kar som graver på bestilling ,vi har brukt ham mye og det gjør flere her inne ,i dag var han her i et ærend og da bestilte jeg ham :=) så i morgen får jeg gravemaskin og et nytt lass med singel :=) det blir bra :=)
ellers har jeg gått tur i skog 2 ganger i dag ,i dag morges ble det tur med vakker utsikt men ingen sopp.
da jeg gikk første tur dukket geitene til bonden oppe på bakkane opp ,dei har klave rundt halsen ,så da holder dei seg seg kun der klaven er registrert på nett ,men dei har lov å gå litt på veien og jeg ble jo helt overumplet i dag ,jepp dei spiste på jakka mi
men så gikk dei fint ilag med meg før dei bråstoppet og snudde ,da hadde jeg nok pasert teritoriet dei har lov å være i ,smart.
vel hjemme så måtte vi rydde plass der singelen skal tippast i morgen tidlig ,for han kan jo ikke ha den rett på plassen da han først må fjerne det som er der fra før ,så vi fikk en god arbeidsøkt ute
da jeg gikk kvelstur tok jeg med soppkurven ,var jo litt nyskjerrige på om der fortsatt var noe å hente
dette er det første jeg går meg på i skogen ,og denne mine venner lar dere stå om dere kommer over den ,den er døslig giftig ,det er en spiss giftslørsopp ,greit å lære seg dei farlige soppene tenker eg :=)
traktkantareller ,gode matsopp ,disse tørker jeg og bruker dem ofte på pizza
rakk å steke et par sopp pate også ,i oppskriften skal en bruke medisterdeig og karbonadedeig ,jeg brukte svinekjøttdeig og hjortekjøttdeig ,blander kjøttdeigene og krydrer ,har i melk,mel egg og løk i tillegg,når farsen er ferdig hadde jeg et lag i bunnen av formen så en seng av stekt skogsopp før jeg la et lag farse på toppen ,stekte i 1t45min i vannbad ,jepp det blir middag når søster og svoger kommer på besøk foor å jakte :=)
og sånn går no dagane her hos meg :=)
Noen ganger blir jeg misunnelig

det er litt annerledes enn i en by ja ,men det kan bli litt stusselig innimellom også ,så jeg er glad mannen gikk av med pensjon i år :=) vi er bare 16 mennesker her fast hele året så kommer noen ungdommer hjemm innimellom da kan vi plusse på 4 til :=)
Ååå.. det hadde ikke jeg klart. Men en liten ferie for å se, gå tur og nyte naturen, og å rane deg for alt du plukker, sanker, høster og lager – dét hadde vært noe det

ja en fin plass å besøke ,men å bo her er ikke for alle
Ja nå er det jaktsesong igjen
Spennende mat du har der – og mye godt for de som kommer inn til dere på besøk
Du er flink med mat!
jeg håper det er godt da ,har jooo ikke smakt det selv ennå hi hi ,ja nå er det jakt igjen og min fryser er full ,hmmm
Dere ordner og fikser – ute og inne! En spennende middagsrett – du kan jo alt, du!
vi ordner ja og jeg har kokebøker :=) har ikke laget dette før så det gjennstår å se hvordan det faller i smak
Så smart, da kan jo geitene styre seg selv på en måte. Aldri sett før, men det var jo genialt.