Leser stadig vekk om supermat,den er grønn og den skal gjøre godt for hele mennesket ,i dag gikk jeg en tur ned til sjøen ,når frosten hadde tint og sola varmet ,men det gjør den straks den viser seg kl 9.30 :=)
tang og tare skal være supermat og det hevdes att det er skikkelig godt,jeg plukket med meg grisetang og blæretang,tok det hjem og kokte,men har dere kjent lukta av litt råttensjø ? litt sånn lukt ble det i heimen ,så det er ikke noe jeg vil fortsette å koke inne ,i så fall må det bli ute på bålpanna
Men var det godt da ? synes i grunnen ikke det smakte så mye ,tok og varmet litt vårløk på panna og tilsatte den kokte tangen ,jeg brukte bare tuppane ,den grove stengelen i midten gikk i komposten,salt og pepper ,stekte laks til middag og la tang og tare blandingen på panna ilag med fisken ,sa ikke noe til manne og han spiste han uten å bemerke noe ekstra :=) da kunne det ikke være så verst da og han vet ennå ikke att han i dag har spist tang og tare ttil middag hi hi
nå skal en ikke spise for mye av dette ,det inneholder mye vi trenger i kroppen ,men det kan bli for mye om en spiser masse
lagde tzatziki også ,ikke gjort det før ,brukte creme frech og ikke yughert ,men den ble skikkelig god ,maten smakte .
supermat vokser ikke bare i sjøen har på land også
brennesle ,skikkelig supermat
brenneslesuppe er godt ,det skal være kvitløk i den ,men jeg har egen ramsløk i hagen
og når eg først var ute ble det en liten tur opp i skogen
og da jeg skulle inn etter turen tok jeg med litt gressløk og luftløk fra grønnsakahagen også og litt skvalderkål ,men det ble ikke salat så skvalderkålen ble ikke brukt
og brenneslesuppa ble god,forret bare att vi tok fisken føst og suppa etterpå :=) ,i dag fører jeg meg sunn altså :=)
Neslesuppe og karvekålsuppe har jeg spist mye av. Mye godt en kan finne ute.
ja det er mye godt i naturen om en kan å benytte seg av det :=) karvekål er ukjent for meg ,tror ikke det finnes her jeg bor
Du er så flink å utnytte grønt som vokser ute
littegranne ja :=)
Du er så flink til å bruke naturens ressurser:)
Mye godt å finne:)
det er det ja :=)
Herlige måltider. Dette så innbydende og delikat ut. Tror du kan kan lage mye rart av tang og tare. Sett flere oppskrifter, men ikke prøvd noe. Men ser at finere restauranter har mye av dette på sin meny. Sikkert litt eksklusivt.
brenneslesuppe er godt ,grisetang og blæretang smakte egentlig ikke noe ,tror det er andre sorter som smaker mer :=)
Mye kjempegod mat man kan lage av naturen vekster ja
Kjempefine og delikate bilder du har tatt.
Ønsker deg en kjempefin onsdag

Purr, purr, og klem fra Toril og kattene
det er det ja := og takk for det
Ja, det må jeg si – kjempesunt da! Du er flink som lager så mye supermat!
hi hi prøver ,ikke hver gang det smaker like godt ,som denne tangen ,men helt ok når jeg lurte det inn ilag med andre ingredienser :=)