urtehage er en hage hvor alle sansene får bryne seg,det er vakkert ,og det dufter deilig ,det gjor godt å vandre i en urtehage
nå er det slik att urter også skal nytes kulinarisk så her er jeg i god gang ,har jo allerede laget gressløkolje/pesto og gressløken har vokset ut igjen
nå har jeg høstet oregano ,urtetørkeren fikk kjørt seg for jeg har mye .Jeg fylte opp alle hyllene men fikk ikke plass til alt
så noen ble laget buketter av og hengt oopp over ovnen på kjøkkenet
jeg fikk tørket 1 porsjon og dagen etter fikk jeg tørket bukettene ,nå har jeg et par liter med oregano ,og den vokser uut igjen så en kan høste både en og to ganger til :=))så har du oregano så klipp den ned så får du flere avlinger
jeg har flere urter i min urtehage ,så her har jeg høstet dill,gressløk,luftløk,løpstikke,bjørnerot,spansk kjørvel ,oregano,og en jeg ikke no husker navnet på,i tillegg dro jeg opp en kvitløk jeg sette i fjor høst :=) ,jeg delte i to smaker ,den med dill blir til fisk og der tilsatte jeg sesten fra en sitron i tillegg
jeg tok alle urtene og kjørte dem i foodprosesoren ilag med grov salt, fordelte på to brett en for kjøtt og en for fisk ,så var det å ha dem i ovnen på varmluft 50 grader til det var tørt,her må en vende på massen innimellom ,når alt er tørt kjører jeg det i foodprosesoren en gang til så er det klart for å legge på glass,nå har jeg deilig urtesalt i lang tid fremover .
Fikk ikke laste ned dei siste bildene så jeg må bare forklare her :=)
nå er dett veldig kor fjorårets purreløk utvikler seg også ,helt bevist har jeg latt den stå så jeg får blomstringen
urtolig spennende og jeg håper bare att dei slår ut i blomst før vi reiser på ferie om 14 dager :=))
Deilig å se en god urtehage som det spirer og gror godt i og at urtene blir tatt hånd om og blir til senere bruk hvor de kan benyttes, deilig.
Håper det kommer blomster da, spennende.
takk ,ja det er viktig å bruke det en produserer og da hvet en hva en får i seg også ,et uurtesalt kan innholde ting vi ikke hvet hva er :=)
Så herlig med urtehage 😍 Deilig å plukke urter fra egen hage da.
Ønsker deg en superfin mandag, og ei kjempefin og god uke ❤😊
Purr, purr og klem fra Toril og kattene
ja jeg er glad i den ,bare å gå uut og hente inn til dagens middag
Imponert! Du er jammen driftig😀Kos deg med urtehagen din, og ikke minst nyt smakene.
tusen takk :=) jeg nyter
Det å ha en urtehage er jo gull verdt, og som du sier lukter det godt samtidig som du har til matlaging i lang tid framover 😉 Ønsker deg en fortsatt fin mandag, klems 🤗
sånn er det ja ,godt å være der
Du har virkelig mye snacks i din hage altså! Moro å lese og lære 🙂
tusen takk ,prøver å finne ting som kommer igjen av seg selv
Dette er jo bare så kult! 👍🏾🐰
tusen takk
Så mye godt i urtehagen din. Du er så flink med hage 🙂
tusen takk ,prøver å være flink da
Så spennende, og du er flink til å ta i bruk alle urtene også! 😀
takk ,ja jeg synes det er litt av vitsen med en urtehage ,å bruke det