VIKTIG

Er du en av dem som sier att løvetann er ugress ?

dei sprer jo seg veldig ,dekker store marker med sine vakre gule hoder ,men jeg synes ikke det gjør noen ting ,hele planten kan nemlig spises ,tilogmed rota .

Tidlig på våren kan du spa opp roda koke dem og spise ,blomsterknoppen kan du steke i smør ilag med rotgrønnsaker ,bladene kan du plukke når dei er unge og ha i salaten ,det gule på blomsten kan tørkes til te drysses over salaten ,lage løvetannsirup eller snaps ,løvetann virker blodrensende og den er full av jern,kalsium og Cvitamin  :=)

Men det aller viktigste er att det er mat for humla,humla trenger vi om vi vil ha grønnsaker og frukt i landet vårt ,og da må den få mat

her jeg bor har vi mange plasser disse vakre blomstene får stå i fred ,humlene får meske seg og vi blir belønnet med rikelige mengde plommer og epler for når vi tar vare på humlene belønner dei oss med å polinere fruktrærne våre ,husk på det neste gang det frister dere å nappe opp absolutt alt ,noe må få stå så humlene har mat :=) ja og så kan dere spise litt av dem dere også :=)

6 kommentarer

Siste innlegg