I går var det en passe varm dag hos oss og siden det var en god uke siden jeg hadde vært i skogen ,ja så ble det en liten sopptur på meg på førmiddagen :=)
jeg gikk meg rett på et par store fine steinsopp,den største hadde market tatt innbo i,men den minste var fin og fikk bli med i kurven
God morgen.Som dere hvet har vi en helt enkel fjellhytte oppe på setra,den ble bygget i forbindelse med att alle melkekyr hadde rett på 8 uker ferie ute i det fri,så bøndene bygde fellesfjøs og leigde inn en budeie som melket dem hele sommeren,men alle bønder hadde en liten hytte vær så dei kunne bistå om det ble nødvendig .Hytta har ikke innlagt vann ei heller strøm og ikke har vi nett eller telefondekning der heller :=) så om en trenger helt ro er det plassen å være.
Da mine slektninger fra usa var her kjørte vi opp for å vise dem,ja for det bare elsket fjellene og naturen vi har her i norge,spesielt her inne i fjordane.
fellesfjøsen,den minste delen er boenheten for budeia
elva var stor reget kom med gjestane vår elsket fjellet her oppe uansett
denne jenta her konkluderte med att her kunne hun bo langt ut i evigheten :=)
en liten tur ned i hytta,men det var kaldt så vi satt ikke lenge inne,vi var bare på en rundtur for å vise hva naturen hadde å by på så vi fyrte ikke opp i ovnen
Siden vi fikk besøk fra Amerika til bryllupet måtte vi gi dem noen opplevelser før dei reiste hjem igjen,en av opplevelsene ble en tur til Loen og tur opp i skylift,det skulle være skyet men tørt,vi ble lurt vi for det regna,men vi koste oss uansett vi :=)
regn ingen hindring,men kaldt var det så først en tur innom skogstad og kjøpe vinterjakker til besøket vårt,for i Amerika var det sommer og da tenkte dei ikke på vinterklær :=) i Loen hadde snøen lagt seg i fjelltoppane og temperaturen var ikke mye å skryte av
vi må inn nede i butikken og kjøpe bilett før vi kan gå over brua til vognen som skal frakte oss opp i høgden
venter på heisen
vel plaserte inne i vogna
utsikten er bare så utrolige og gjestane våre ble helt satt ut av det vakre
når det er kaldt som en vinternatt ute er det godt der finnes et koselig sted å varme seg på høgt til fjells :=) varm kakao varmet godt
deilig og varmt og god stemning
to bestevenner :=)
vel vi måtte ut igjen,tross kulde og regn måtte vi jo nyte utsikten litt også og forevige det
kjekt med ei lillesøster :=)
snill og go tantejente :=)
snø i fjelltoppane,ikke rart det var kaldt
på tide å tenke på returen
av erfaring siden jeg har vært her oppe en gang tidligere så forberedte jeg gjestane om att returen kjentes i magen for å si det mildt :=) for her er det bratt ned
jepp,det kjentes i magen ja best å holde seg godt fast ,noen som lo av sin mamma ?
hi hi neida,men det var med en skrekkblandet fryd vi reiste ned igjen ,tror dette ble en stor opplevelse jeg
nok en fantastisk dag sammen med familien ,vel hjemme kom resten av barneflokken vår til middag og vi koste oss resten av kvelden sammen :=)
god morgen.Ja dette var et annerledes bryllup,men det var stort,det var utrolig kjekt og det er et minne for livet.
hjemme hos meg ble det baket kaker til bryllupet,og denne finne niesen min hun kunne å dekorere kaker :=)
vel ,medan ting skjedde etter selve velsignelsen av brudeparet koste middagen seg på grillen,helgrillet gris stod på menyen i tillegg til mye annet som tradisjonelt er å finne på et koldtbord og maten smakte skikkelig godt
musikale innslag,det var mye tromme ,men tromming på en helt spesiell måte,en form for joiking men ikke slik som samene joiker,dette ble noe eget som er i vikingmiljøet og jeg elsket det :=) det gjorde ene nevøen min også,han som har lys pels over skuldrane han gled rett inn i rytmen så en skulle nesten tro han var en av dem :=) en opplevelse
ingen ringere enn folket bortafor nordavinden ledet hele festen,to fantastisk flinke personer,aldrig før har jeg smilt og ledd så mye på en dag,nesten så jeg en stund lurte på om smilet hadde hengt seg opp :=) googler dere FOLKET BORTAFOR NORDAVINDEN ja da får dere en smakebit av det vi fikk høre :=)
jeg skrev en form for joik,det er helt feil for musikken og låten var mer en intens og mediterande rytme som kunne bringe deg til en annen tidshistorie om du lukket øynene og lot deg rive med
og denne lille sjarmøren ,ja han var en tålmodige og snill gutt gjennom mamma og pappas store dag :=)
det klargjøres til midgardsblot,den som ville kunne komme fram og sende sin velsignelse ,rope det ut eller sende det i stillhet,mange tok skrittet og ble med
mine to søstre tredde frem og det var rørande ,det var stort for disse to har ikke sett hverandre på 37 år,en hyllest til fremtiden,familien,kjærligheten og brudeparet
som jeg sa underholdt folket bortafor nordavinden og i enhver vikinbryllup burde det være et eventyr,vi fikk et eventyr et eventyr om odin og tor ,denne karen her var unik,han må være VERDENS beste eventyrforteller,han var unik og jeg lo til krampen tok meg i magemusklane
og som dere alle hvet er ikke tor med hammeren en rolig mann,nei han buldrer over landet med skikkelige tordenskrall og det gjorde han i eventyret også :=)
bruda koste seg,hun var lykkelig
en fornøgde brudgom
bålet var tent og siden det var litt kjøligt så var det godt å nyte både bålvarme og musikken fra disse flotte karane
musikken fortsatte langt ut i dei seine nattetimer
når en er vikingbrud så sitter en på bakken selv i en vakker brudekjole og pølse på spidd smaker helt fortreffelig :=) ja selv for bruden
en stemning som bare må opplevast
jeg takker dette flotte paret for en uforglemmelig dag og natt ,en dag jeg aldrig kommer til å glemme :=)
Jeg sitter her alene,vi har tatt farvel med min halvsøster fra statene og hennes datter,en uke ,en herlige uke .min søster og niese kom den lange veien for å ta del i vår yngste datters vikingbryllup og det var så utrolig kjekt,en uke er korte tid,men vi har brukt dagene godt og fått mange fine opplevelser sammen og vi har knyttet tettere bånd .
vi fikk beskjed om å komme ned til vannet,her står vi og venter 3 søstre og den skjønne niesen vår ,det er hun i rødt datteren til søstra vår ,så høres hornet
og der kommer dei,svigersønnen vår ,en stolt høvding fremst i baugen på den flotte vikingbåten
brudgommen kommer på land med forloveren bak seg og hilser på han som foretar sermonien
og da datteren vår kom rundt hjørnet med hånden sin godt plantet i sin fars hånd falt det noen tårer,det var så vakkert,og aldrig har jeg sett ei så strålande vakker brud før
vikingbryllup,en annderledes velsignelse,en velsignelse for kjærligheten,fruktbarheten og det gode i mennesket,det var rørende og en stor opplevelse
et gripande øyeblikk da ringene ble satt på fingeren og dei gav sine løfter til hverandre
vi går i følge opp til til teltet som er festlokalet for dagen her fortsetter sermonien for vielsen er ennå ikke ferdig utført
ritualene fortsetter inne,ja jeg husker ikke alt som ble lest opp for det var ikke lite,men brudeparet ble tatt for seg en i gangen og dei måtte drikke for å markere ,tror jeg :=) det ble iallefall drukket for det som ble sagt
endelig kunne dei erklere seg som rette ektefolk :=)
stolt mamma
og rammen rundt det hele kunne ikke blitt vakrere
den skjønne firkløveren min :=) 4 flotte nydelige barn som jeg elsker over alt på jord
vel dette var en smakebit på vikingbryllupet,et lite innlegg på litt av innholde skal dere få i morgen :=)
Nå trodde jeg det ble lite plomme i år,ja så feil kan en altså ta ,opal er i sånn håndtermar mengde,men jeg såg ikke alle blåplommene som kom,og dei kom i år.Nå har jeg sylta og sylta igjen ,jeg maila med grannen om hun hadde tomme glass hun ville bli kvitt og det hadde hun ,så kunne jeg koke litt til :=) men nå er det stopp,det er tomt for glass og det er fullt på matbuda ,men i trærne er det fortsatt godt med plommer,så får mannen spise så mye han orker da hi hi .
en skål har jeg tatt inn og en skål bar jeg opp til svigermor
jeg veger opp 1 kilo blåplommer og 1 kilo opal det ble en frisk og god sylte av det med en vakker farge
12 kilo er kokt ,jepp og det er like mye igjen i trærne sånn er det hvert år .
ellers har jeg vasket hus,vasket klede ordnet gjesterom og støket klærne vi skal ha på i bryllupet i helgen ,jepp nå gjenstår det å vaske 3 kasser til å frakte litt mat når vi reiser på fredag ellers er jeg i rute .
I morgen blir jeg hentet av yngsta vår ,vi skal hente amerikagjestane våre,så blir det nok litt stille herfra i uken som kommer,og jeg gleder meg :=)
ja nå er jeg hjemme etter en dag i skogen,og jeg lurer nå på om dette er det store året,året hvor jeg virkelig skal få oppleve mengder med steinsopp,for himmel kor mange der er,noen er oppspist av larver men mange havnet i kurven min i dag og da jeg skulle hjem ,ja da kjentes det på armen ,det ble litt tungt
ja nå dukker denne soppen opp,det er en giftslørsopp og den dør mann av,inder hatten er det brune skiver og den har en spiss fasong som dere ser,kommer denne i kurven må all sopp kastes ,så her må en virkelig lære hva som er farlig å plukke ,jeg har en regel som sier att alle skivesopper som har brune skiver er sopper mann overhode ikke rører
dette er en rørsopp,den skiller seg ut fra andre rørsopper ved att rørlaget under hatten er rosa når dei har blitt store,en lærer seg fort att dette ikke er steinsopp,den er ikke giftig,men heller ikke matsopp da den vistnok skal være vonde på smak
får vi en fuktig høst blir det utrolig masse traktkantareller,dei kommer nå selv om dei fleste var alt for små til å plukke,dette er en meget god matsopp og fin å tørke
steinsopp,det kan nesten ikke bli bedre
rødskrubb,en fin matsopp bare den blir varmebehandlet minst 20 min ,men i dag lot jeg dem stå
korallsopp er flotte fotomotiv
denne har jeg ikke plukket før,men av det jeg kan lese skal det være en blodrørsopp,det skal vist være en god matsopp men må varmebehandles godt,jeg tok den ikke med da jeg ikke har fått den godkjent av en soppkontrolør
da jeg skulle gjennom utmarksledet stod denne der og passet på :=)
og vel hjemme ble det et smørbrød med eggerøre og stekt steinsopp ,mmmmm smakfult og kjempegodt .Nå har jeg en jobb å gjøre for soppen må stelles
utwe er det 13+ det er skyet me en vi ser også blå himmel,det er tørt og det er friskt :=) jeg har kledd meg med tanke på en liten skogstur,jeg har funnet steinsopp på hver tur til nå og siden steinsopp er godt tar jeg en tur i dag også :=)
I går da jeg våknet spurte jeg mannen om han kunne ta oss damene med ut på middag,og det kunne han,jeg syntes att jeg fortente å få en fridag fra grytene og jeg syntes min svigermor fortente det også,hun har fortsatt besøk oppe ,ei superkjekk dame som er niesen til min mann ,og da klokken nærmet seg att det var tid for å tenke middag sette vi oss i bilen og kjørte til Stryn,det er en biltur på 40 minutter fra oss.
da vi kom dit kjørte mannen av veien og fortsatt på gamleveien og videre opp til skisenteret og hyttefeltet,lite ante jeg att det var noe slikt der,ja jeg hadde aldrig vært der før,men du verden så vakkert for ikke å snakke om det enorme hyttefeltet,det var reine landsbyen :=) ikke var det småhytter heller så det må være folk med penger som bor der oppe ja.
Vel vi kjørte ned igjen og fant spisestedet,maten ble bestilt og jeg spanderte på alle,etter middagen spanderte niesa desert på oss alle :=) det ble en hyggelig middag.Etter middagen oppdaget vi att noen butikker var åpne,Stryn er en turistmagnet og jeg tenker det er grunnen til åpne butikker,3 stykk merkevarer,Rico Vero ,Moods of Norway og Skogstad ,og vi handla alle bortsett fra svigermor som er tro mot søndagen :=) jeg kjøpte endatil en julegave ,så jeg var fornøgde
damene ble foreviget,og jeg fikk testsitte på den rosa traktoren hi hi
Da vi kjørte hjemover kjørte mannen nok en omvei,damene i baksete satt godt dei og koste seg på tur,og jeg fikk større og større øyne,ja for vi kjørte gjennom skog og det poppet opp sopp hele veien
dei i baksetet syntes det var rart att vi såg sopp,og jeg kviterer med att jeg såg masse,gjett om jeg fikk lyst på sopptur da :=) men ikke var jeg kledd,ikke hadde jeg med noe å ha soppen i og ikke hadde jeg med kniv ,men en stor fin steinsopp dukket opp og den tok jeg med hjem :=) den fylte en hel stekepanne .
Mannen stoppet og tok bilde av en gruppe sopp
dei vokste opp fra veien ,denne hadde jeg ikke sett før,den likner jo på rødskrubb som jeg har plukket mange ganger,men denne manglet dei svarte skjella på stilken.
Vel hjemme tar jeg frem soppboken min og etter å ha lest og googlet kom jeg frem til att det må være ospeskrubb.
Skrubb er en gruppe sopper med tilhørighet til forskjellige trær,rødskrubb ved bjørk,brunskrubb også ved bjørk ospeskrubb må være ved osp ,og vi har noe som heter svartskrubb,den vokser også med bjørk,og noe het furuskrubb mener jeg og eikeskrubb som dere skjønner er det flere,noen skal være bedre enn andre men til felles kan alle disse gi magebesvær ,derfor er det meget viktig å gi varmebehandling i minimum 20 minutter.
Jeg lar soppen stå,men det var et hyggelig møte med den da :=)
vel da vi kom hjem dukker søsteren til min mann opp og mannen hennes,da var det svigermor som spanderte kaffemat,det ble en veldig hyggelig søndag :=)
Men nå skal jeg en tur i skogen ,så skal jeg plukke noen plommer og lage litt plommesylte så blir det nok litt strikking,på pinnene har jeg nå en julegave ,det blir en fin dag :=)
