Da nærmer vi oss kvelden i dag også,førmiddagen gikk til å sondere litt alternativer til syden.Hva vi skal velge og hvor.Vi har jo bare vært på cruise så vi har null erfaring:))så om noen av dere har noe å anbefale så tar jeg imot med glede :))
Det er for tiden særdeles lav sjø ute,og da benyttet jeg anledningen til å kjempe med en del stein som har glidd ut i støda så pasasjen blei litt knapp for båten.
La oss si det sånn att jeg kjenner det i armene no,jeg fikk unna dei som var håndterlige for meg,men 4 stykk såkalte kampsteiner i diger format måtte jeg ha karahjelp til :))uten gravemaskin er det umulig å rydde helt perfekt,men vi greidde med handamakt og spett å utvide med over halvemeteren så jeg er meget godt fornøgde og det håper jeg att fiskeren min også e hi hi.
da gjennstår det å få på plass nye lunner til å dra båten på.
Skulle jo tatt bilde,men sjå og fotoapparat er en dårlig kombinasjon,jeg gikk ut i sjøen til kanten på støvleskaftet og jobbet med hendene under vann.Det er helt utrulig for jeg ble overhode ikke kalde på henda mine og tro det eller ei vi har 8+ ute :))det lukter vår og kløveren er grønn mange plasser langs veien no:))
No skal eg slappe av og strikke litt:)da ønsker jeg dere alle en fin kveld
God morgen,jeg er her men i går kveld var jeg helt borte vekk :))
Vi planlegger sommerferie hi hi og da er det lett å bli borte vekk.
Vi var på skype sammens med min søster og svoger og seilte gjennom Frankrike og Kroatsia,men dette er ikke lett og jeg ble sittande på leit til langt over midnatt.
Vi ønsker å reise fra Sola,bli borte en uke være noen dager på hytta til min søster m familie og besøke Grete på Lista :))
Noen som har noen gode forslag eller erfaringer på koselig sted og hyggelig leilighet i ett av landene ?
Ellers var vi en snartur til Volda i går,mannen måtte hente noe medisin og jeg fikk meg et par nye shape up joggesko + strikkegarn :))
Vel hjemme spiste vi en enkel lunch før jeg tok på joggeskoa og gikk et par venninner i møte,vi gikk til Viddal hvor vi satt i solveggen ute et par timer og koste oss med en kopp kaffe og hyggelig prat :)) det er så deilig her for tiden så goværet må nytes.Da jeg kom hjem hadde vi fått besøk av yngste sønn,det var kjempekjekt og vi hygget oss med kaffe og sjokoladekake :))jada mandag og jeg synda hi hi.
Hva dagen i dag skal bringe får jeg se,ute er det lettskyet og 3+ grader så mulig jeg benytter anledningen til å se litt på støda :))
Ellers må jeg reise litt rundt omkring på leit etter et feriemål skal det bli noe av det :))
Denne søndagen har vært litt annerledes enn planlagt,jeg skulle jo på gudsteneste hvor soknerådet skulle ha kirkekaffe etterpå.
Nå kom noe i veien her hjemme så svigermor tok med kake og kaffe til kirken for meg,for jeg befant meg helt andre plasser .
Men da vi hadde spist middag og det nærmet seg sen ettermiddag fikk jeg tatt meg en sykkeltur :))solskinn og speilblank fjord det blir jeg aldri lei av
ja så deilig kan en sykkeltur være langs veien :))det er så vakkert att en får lyst til å bare sette seg ned i fjøra og nyte inntrykkene,men det er fortsatt litt for kaldt å sitte på steinane ute.
Da jeg kom tilbake til Leira var det skikkelig fjøre sjø,jeg ble dermed fristet til å rydde litt mer i støda vår,jeg greidde iallefall å dra vekk resten av noen gamle fjøler og jeg lempet unna en god del stein som er i veien når båten skal inn og ut.
No hadde jeg bare joggesko på og ikke hansker så det begrenset seg hvor mye jeg fikk tatt,og noen steiner er ikke noe for meg å tenke på heller :))jeg er virkelig ingen supermann hi hi,men det ble no litt bedre og litt mer klart for å legge noen nye lunner.
No sitter jeg og nyter sjokoladekake og kaffe i varm stue,og i radioen er det behagelig musikk så da har ikke jeg noe å klage på :))
God ettermiddag kjære venner :))ute skinner sola og i dag kjenner jeg den i kinnene :))
Det har vært en lørdag medkjempemasse trening så jeg greidde å bli gjennomsvett 2 ganger :))no sitter jeg her nydusjet og skal ta resten av dagen litt mer med ro bare litt sokkestrikk :))
Jeg sette på vaskemaskina før jeg kledde på meg,og tok med buesagen og trakket meg opp i utmarka,bakkane er bratte og bare der begynte jeg å svette,så måtte jeg finne passe emner og da var det bare å sage ivei,skulle tro det var lett men nei ikke med mine armer,jeg sagde og sagde og ble helt svett innen trærne datt :))så var det å rusle ned igjen med sagen og hente kvistesaksa istedenfor,så bar det oppover bakkane igjen :)phjuuuuuuu
Når stokkane var reine for smågreiner fikk jeg en under hver arm og begav meg nedover igjen
Dei ser kanskje tynne ut på bilde men jeg skal love att dei var tunge og kjempelange :))disse skal ned i støda,jeg skal bruke dem som lunner til å drage båten på.
Da denne jobben var gjort gikk jeg og mannen ned til naustet og ryddet bort noe gammelt treverk,men der var det min kjære som tok dei tunge takene.Det er frose i bakken og da er det ikke lett å legge ned nye lunner,vi får se noe må jeg ha på plass skal vi få båten ut og inn,må ta mål først og sage til riktig lengde hjemme.
Vel klokka gikk og vi tok middagspause,rask rømmegrøt i dag :))i tillegg bakte jeg en sjokoladekake i brødforma
Jeg juksa og kjøpte ferdigmix ,siden noen skal ha glutenfritt valgte jeg å bake en glutenfri kake ,rørte litt coccos i glasuren og må si att denne kaken var farlig god :)),
Husker ikke hva som stod på pakken men tror det var rismel som var brukt .Kaken er laget til kirkekaffe i morgen,vi skal ha årsmøte etter gudstenesta og da stiller soknerådet med mat og kaffe.
Pausen vår var over og vi gikk ut igjen ,mannen begynte å vede og jeg hjalp til med å rydde unna greiner og samla dei tynnaste stokkane i en haug,så her blir jeg svett nok en gang :)).
Det er iallefall supergod trim å jobbe i skogen med fellig og kvisting av skog,og som hjelper ble det noe turer opp on ned og frem og tilbake for å hente det vi trengte
Ellers er jeg i vårmodus og drømmer om både grønnsakshage og urtebedd:))så for et par dager siden bestilte jeg 3 bøker på mammutsalg,den første kom i posten i dag
urtehagen :)) i denne står det alt en trenger å hvite om dei mest vanlige urtene,deres opprinnelse hvordan så,hvordan stelles og hva dei er god for helsemessig samt hvilke matretter dei passer til:))
Ikke viste jeg att urter skal ha lite vann og helst ikke gjødsel,da får dei den beste og sterkeste smaken.
Har bestil en bok om dyrking av grønnsaker også og en soppbok over norske matsopper,hvorfor dei ikke kom i dag hvet jeg ikke,men men bøkene kommer nok i neste uke.
Ja nå har jeg og min kjære vært på kvelstur :))vi lette fram syklane vår og tråkket i vei :)) det var ikke det verste vi kunne finne på for du for en nydelig kveld vi har
prøvde å fange den rosa toppen på fjellet men det gikk ikke :))
så prøde eg å fange dei sarte fargane ute i fjorden.Vanligvis er det her vi får oppleve himmelen i brann om det er vær til det,men i kveld lyste det opp over Leira
det var ikke lett å fange fargespillet
fruen på sykkel
men her har jeg greid å redigere frem fargane :))
og like fort som himmelen farget seg rød forsvant fargen igjen ,men vakkert var det uansett med den speilblanke fjorden :))
bildene er tatt med min samsung tuch telefon
En nydelig kvelstur,litt kaldt på låra men friskt og varmt i stua når vi kom inn igjen
Ute skinner solen og naboen rydder og vasker bil,fuglane kvitrer og det er 7+,og så sitter jeg inne sukk.
Jeg startet dagen med å sette på en klesvask for så å støvsuge,etter det skulle jeg jo egentlig ut og gå en tur men den turen var kort hi hi ,gikk bare ned til postkassen :))
No er det slik att døra inn til hobbyrommet mitt er i glass ,så da jeg møtte svigermor i gangen så bemerket hun att vi ser hele langveggen inne på rommet mitt når vi går forbi :))hmmmmmm var det et lite hint ? hun bedyret att det var det ikke :))men no har jeg altså ryddet og kastet og sortert kviteringer og hatt i permer :))og som om ikke det var nok så har jeg greidd å bakse ned kjellertrappa med ergometersykkelen min :))så nå står den fint ved siden av romaskina.
Jeg er sliten og hobbyrommet mitt er ryddigt :))svigermor flira av meg meg jeg er fornøgd:)
Dette er en jobb jeg skulle ha gjort for leeeeeeenge siden,men siden det er et kjedeligt arbeid så trengte jeg en liten puff :))
Jeg har også sådd lobelia i dag,og hvordan det går er jeg meget spendt på,frøa var omtrent som støv så små var dei.Jeg blandet en pose kantlobelia og en pose hengelobelia :)så får eg se da hvordan frøa ble spredt ut i jorda.
Jeg fant også 1 stakkars solsikkefrø som låg igjen i posen fra i fjor,den har jeg puttet i en egen potte så krysser jeg fingrane for att det vert en blomst ut av den :))
Nå skal jeg kvile og strikke litt,så får eg heller se etter middag om min kjære vil lufte seg ilag med meg :))endten spasere eller sykle en tur
Gikk hjem og spiste litt før jeg kledde meg igjen og spaserte oppover bakkene der jeg besøkte ei granne :))vi strikket og drakk kaffe og da vart det et par timer med hygge :))
på vei ned igjen bestemte jeg meg for å ta frem sykkelen siden det var tørre fine veier og klar frisk luft ute
ikke noe er bedre enn å trille langs veien på tørr asfalt
og nyte lyden av sjø som slår rolig inn mot land 🙂
og som dere ser er det ikke mye snø i hagen min no :))håper bare att det vil vare :))
Det har vært mye omtale i media om hestekjøtt i maten,for å ungå det er det greit å kjøpe råvarene for så å lage retten selv.
No er jeg priviligert som har hjortekjøtt siden vi er grunneigere :))og vi har fjorden med fisk i og fjellet med bær og sopp:))jeg har alle tider likt å lage maten vår fra grunnen av så inntet untak i dag heller :))
Dagens middag var ytrefilet av hjort som har beitet her i bygda 🙂
valget i dag vart en mos av sellerirot og søtpotet,tok ikke bilde av det ferdige resultatet men det var kjempegodt.
Kok bitane møre mos dem og rør inn salt/pepper og litt godt smør
grønnsaker er godt så kok rikelig,her valgte jeg gulrot,blomkål og brokkoli,lettkokte dei skal ikke være bløte men litt faste 🙂
tørket kantarell og traktkantarell som jeg plukket i høst legges i bløt
det er lett å skjære tynne fine skiver når kjøttet er halvtint
stekes i rapsolje krydret med viltkrydder selvplukka einebær og kvitløk smelt ned litt smør på slutten hell over noen dråper kikkomann og rør inn ekte sæterømme
legg det i en ildfast form ,ta så soppen klem ut vannet og surr det i litt smør
hell så soppen over retten og la det få noen minutter i bakerovnen
Skulle jo tatt bilde av maten på fatet ved servering men desverre gjorde jeg ikke det,men det vare en fargerik og smaksrik middag i dag :)og rester nei det har jeg desverre ikke,la en sje med hjemmelaget ripsgele på toppen :))men tyttebær hadde vært ennå bedre.
Maten er spist men jeg håper det kan inspirere til å lage noe liknande :))
på hobbyrommet har jeg laget et lite telt :))og inni teltet spirer stokkrosene jeg sådde
og her skal dei få stå i fred en god stund til før jeg eventuelt vurderer å prikle :))og ved å la dem stå under plast så beholder dei fuktigheten i jorda,
på stua har jeg også ett beger med plast over :))
det er orage mini paprika :))var ikke klar over att det vart så mange frø hi hi så blir dette velykket får jeg masse paprika :))
Skal ned i kjelleren også i dag og fylle flere potter med jord,det skal såast tomater og lobelia:))
Sukkererter får vente til senere og så direkte ute
Så var det vårtegna ute i hagen i dag
lodne myke blader kommer,dette er stor veronica
luftløk og gressløk kommer nå
fiolane er grønne og fine
og dette ?endten er det ballblom eller så er det mini akeleie husker ikke hi hi,men tror det er ballblomen :))
Himmelen er nesten blå ,snøen er omtrent borte og ja jeg føler att det nermer seg vår no :))ønsker alle en fortsatt deilig dag
