det var en stor sjøstjerne som noen hadde lagt på kaia,men det var ikke undersiden det var oppsiden på sjøstjerna
undersiden bestod av mange små sugekopper .
så for dem som trodde att en sjøstjerne var myk å ta på ,ja da tar dei feil for den var full av pigger som slettes ikke var mye ,ville ikke tråkket på en slik når jeg bada
God morgen,ja i dag er det vått etter dager og uker med nydelig blå himmel og solskinn,noe måtte jo vi også få,og medan jeg sitter her så blir det nesten verre og verre ute
da jeg la meg i går hadde det lagt seg et fint lite teppe med nysnø,i dag regner det sidelengs
det er rett og slett ufyselig ute,da mener jeg skikkelig ufyselig.
Når en bor her under høge fjell ja da er det farer forbundet med slikt vær på denne tid av året,nemlig fonnfare,ikke akkurat her husene står men om vi beveger oss mellom grendene her .
Da jeg reiste meg for å se ut gikk dagens første fonn og den gikk på fjorden
fonna gikk på fjorden,her går jeg ofte tur men ikke i slikt vær,nå har det kommet 3 fonnoverbygd på dette strekket,men som regel går en fonn eller flere utenfor disse overbyggene,så trygt er det ikke å gå her når været er som nå.
Det er mandag og mandag er strikkekafe dag,ja jeg har overhode ikke planer om å spasere den turen i dag,om grannen min har planer om å ta turen i dag kan det være att jeg ber om haik,vi får se,det er først kl 12.
Nå skal jeg bare kose meg med strikketøyet mitt her hjemme og nyte varmen inne medan uværet herjer ute
julegaver til neste jul strikkes nå i fargeglade farger,koser meg med restegarnstrikking så får vær vere vær ute ,ha en fin dag da
det var en nydelig kveld i går,det å få feire att yngste datter vår og hennes kjære er rette ektefolk å være var stort ,vi fikk nydelig middag ,sang og musikk og masse masse latter til langt på natt ,nå gleder vi oss skikkelig til den store festen i sommer
Da vi stod opp i dag fikk vi deilig frokost sammen ja vår svigersønn sine foreldre var der også men har ikke bedt om lov å legge ut bilder ikke av forloverane heller,men vi koste oss i dag også med en lang frokost før vi kjørte hjem igjen :=)
i dag er en helt spesiell dag,for i dag gifter den vesle jenta vår seg :=)
middag blir det på oss foreldre i kveld og vi skal kose oss,storfeiringa blir i sommer med skikkelig vikingfest,men det er i dag hun gifter seg ,og vi gleder oss med henne
blid som ei sol var denne vesle solstrålen alle tider,et hjertebarn som det var lett å bli glad i
4 år gammel var hun da vi tok over gården vi bor på,den gang hadde vi melkekyr og veslejenta vår ble fort govenn med kalvane
og da dyrene ble sendt på setra om sommeren ble dei glade da vi kom for å se etter dem,også her bevarte veslejenta vår vennskapet med dyrene
om det var katt,hund,geit eller kyr hun ble govenn med dem alle
som dere hvet har veslejenta vår en lite kvit terryer ,en gang jeg var med til oppdretteren i nord odal tilbød hun seg å lufte oppdretteren sin hun medan hennes egen fikk pels stell,og gjett om begeistringen var stor da hun litt etter kom ut med hele 5 stk hi hi
men dette er hennes goklump TinTin
vi er så utrolig glad i jenta vår og vi gleder oss kjempemasse til å feire kvelden sammen i kveld,hun har fått en utrolig snill mann ved sin side og i sommer blir det som sagt storfeiring på vikingvis :=) vi har masse å glede oss til ,og i mellomtiden blir dei unge foreldre i mai så jeg ønsker dem tilykke på den spennende ferden dei har forran seg :=)
ja i dag er ryggen litt bedre men slettes ikke god,men himmelen er blå og jeg blir jo ikke frisk ved å sitte i en stor,så på med joggeskoa og ut på tur måtte eg i finværet.Siden ryggen slettes ikke er god i dag heller ble det en rolig tur ned til fjorden,det er fint å sitte nede ved stranden selv om det ikke er badesesong,så jeg går dit ,men hva ligger der da et udyr eller?
det første jeg tenkte var et skjelett av en død hjort,men slo det like fort fra meg for sånn ser jo ikke hjorten ut
jeg tar bort litt tang,er det en fisk ? merkelig fasong isåfall tenker jeg her jeg står,men så ser jeg noen pigger og da begynner det å gå opp et lite lys og jeg drar bort ennå mere tang
et udyr dukket opp,en breiflabb for dem som lurer,ja hvordan har denne svære fisken havnet helt oppe i steinane? den kan ikke ha ligget lenge for ennå var det litt fiskeskinn ved haledelen ,en utrolig god fisk om en hadde fått den i garn,men et udyr når den ligger der som et spøkelse på stranden ,nå skjønner jeg hvorfor jeg egentlig ikke liker å bade i denne fjorden her inne hi hi
i grantrærne på den andre siden av veien er et annet dyr,eller fugl som også har et uraktiv utseende og følger med,kanskje jeg skremte dem fra måltide deres når jeg gikk ned til stranden
fasinerande og litt urdyr aktig både fugl og fisk
en vakker dag,og jeg har kosa meg ,det håper jeg att dere også har gjort
ja det ble en liten tur,ikke lang og ikke bakker og jeg gikk med små skritt for det var så vondt i den ryggen att jeg maktet virkelig ikke går rett i ryggen ute,jammen godt det ikke er snø på veien da
ja jeg spør jeg.Som dere hvet fikk jeg melmøll på spisskammerset og er dei borte ? nei jeg tar gjerne et par stk hver dag,ingen i mat for nå er all mat i tette bokser og den gamle maten ble jo kastet,men dei dukker opp om natten og står der på veggen endten inni skapet eller utenfor,det kan gå en dag eller to da jeg ikke ser noen men så dukker det opp et par igjen,i dag bestemte jeg meg for å støvsuge igjen,skikkelig i alle sprekker jeg kunne se,ja for det er i sprekker dei ligger og gjemmer seg.
Først sette jeg en deig,glutenfri focaccia vil jeg prøve,har aldrig bakt det før så det er jeg spendt på,da den deigen skulle heve kom støvsugeren frem,men så etter halve jobben på spisskammerset slo korsryggen seg vrang,det er så sykt vondt att det er knappast råd å puste,det går mer i stønn og stønn igjen ,å rette opp ryggen lar seg ikke gjøre ( men jeg bet no sammen tenna sette meg helt ned på kne og fikk ferdig siste del av støvsugingen,jeg tok en melmøll som jeg såg i tillegg til 2 melmøll før jeg lette frem støvsugeren.Nå lurer jeg på hvem sin skylt det er att ryggen slo seg vrang i dag,er det melmøllen ? jeg sier det og jeg kan bare ikke skjønne hvor mange det er som ligger der gjemt før alle er borte.
Nå ligger støvsugerøret i en ball i gangen (vi har sentralstøvsuger) og der får den bare ligge for jeg har ingen mulighet å bøye meg ned for å kveile den opp og henge den opp.
Focacciaen pyntet jeg ferdig men tenkte jeg kunne lage en med glute også til min mann,den er nå snart ferdigstekt så kommer den glutenfrie i ovnen etterpå
den glutenfrie ,jeg tenkte jeg skulle ha på oliven ,men det hadde jeg vist ikke igjen av,da tar man det mann har og jeg hadde hjemmelagde grønnetomater som jeg har sursylta,skikkelig go for jeg smakte en ,olivenolje flaksalt og et dryss rosmarin på
varianten med gluten er uten tomater på
denne er nå ferdigstekt og den ser virkelig god ut :=)
hva jeg skal ha videre til disse brødene ? jo jeg skal prøve meg på hjemmelaget tomatsuppe lagd fra bunnen av,mmmmm gleder meg
jeg legger ved noen flere bilder jeg for focacciaene ble velykkede og gode
med og uten gluten,den høge fine er uten gluten :=)
den med gluten er en blanding av hvetemel og emmer,emmer er et urkorn som vi brukte før hvetemelet kom på markede ,i denne oppskriften skulle jeg ha 2 ss olivenolje
og en hel pakke med tørrgjær
den glutenfrie har jeg brukt en pakke med glutenfri grov melmix en halve pakke tørrgjær og 1 dl olivenolje
ellers er det likt med resten av innholde hvilken smakte best ? uten tvil den glutenfrie og hadde jeg ikke vist att den var glutenfri så hadde jeg trodd den var laget av mel med gluten,så høg og luftige og smaksrik,den skal jeg garantert lage flere ganger,men da blir det kun den glutenfrie varianten,for helt ærlig så tror jeg ikke mannen vil merke at jeg gir ham glutenfritt hi hi
i gryta putrer tomatsuppen
1 boks hermetiske tomater
2 store ferske tomater
1 sjalottløk
2 fedd kvitløk
1 terning kyllingbuljong
litt balsamico
et dryss tørket basilikum og timian
mmmmm den smaker himmels og her trenger en ikke salt,det er nok i buljongterningen
jeg skal kjøre den med stavmikser og ha i en god klatt laktosefri lettkesam ,tror det blir en god middag i dag jeg
i dag hadde vi en kjempefin dag,blå himmel solskinn og noen varme grader,men vinden var skikkelig kalde,dermed holdt jeg meg inne til sola tittet opp bak fjellene og det var ikke før vi paserte kl 13.00 ,men en liten spasertur fikk jeg
det er vår når sola skinner på snøklokkene som popper opp overalt nå
snøen smelter og hagen er nesten fri for snø
og solveggen er klar for hagemøbler,ja slik er det her hos meg i dag,men det er kald vind så møblene får nok vente litt til :=) jeg rusler en tur ned til sjøen
jeg og skyggen min :=)
ja dette er altså badestranden vår
ikke akkurat myk og deilig sand å gå på
og når det er høg sjø eller flo sjø ja da er det lurt å ha noe på beina for det er forskjelligt som fort kan kutte en når en bader
ja en må nesten kunne stige litt høyt også for her må vi klatre over autovernet for å komme ned til badeplassen
så var det å rusle hjem igjen,kunne vist tatt joggeskoa på for veien var tørr og fin i dag
et fly går over hode mitt,en kunne drømt seg opp dit og fulgt dem til et varmere sted,men det får bli en annen gang :=) vel hjemme fyrte jeg opp i peisen ,det er godt og varmt på stua og da glemmer en fort den kalde vinden ute
jeg gjorde det enkelt med fargeutfordringen grå,den la jeg inn i innlegget tidligere i kveld,men så ser jeg att nathles har utfordrett oss på eggeskall også,jeg maler egentlig ikke egg lengre og påskeeggene barna lagde opp gjennom årene tok musene seg av,men jeg minnest en sommer tjelden strevde med å få ruge frem små kyllinger,jeg har tatt div bilder av fuglegg ,men finner dem ikke i arkivet,kan være blandt dem jeg slettet ved et uhell,men fant tjeldegg i arkivet så det får være mitt bidrag på eggeskall
tre fine egg rett på bakken,desverre ble disse ikke til små kyllinger,hvem som fjernet dem hvet jeg ikke ,men tjelden vil ha kyllinger og legger nye egg
2 fine egg legger tjelden,desverre tar svartbaken disse,tjelden legger en tredje gang 1 egg på det forsøket,men det ble desverre ikke små tjeldunger på det paret den sommeren,men fine eggeskall det ble det :=) håper tjelden er heldig denne sommeren,for det er jo trivelig når fuglene greier å få frem fine avkom