brun en fargeutfordring fra nathles

Brun,en farge som strutter av energi ,en farge som opptrer i mange nyanser  fra lys til nesten svart,jeg er veldig glad i brun og hos meg er nesten alle våre møbler i mørk brun treværk,bare en er i lys brun og jeg blir ikke lei fargen.

brun gir energi på forskjellige måter,er det kaldt ute som nå ,ved,tørre vedkubber som kommer fra nedhugde trær,stammer i forskjellige brun nyanser

veden gir energi i form av varme

går en på fjellet ,en topptur blir en tappet av krefter,da smaker det med deilige sjokoladebiter,dei gir egergi med en gang

men vi har flere gobiter som gir energi,

deilige valnøtter,lysebrune er dei,så har vi mandler mørkere brunfarge,men begge er dei full av sunn og god energi

dagens middag er koteletter,brune er dei og gir påfyll av energi etter en lang dag

forskjellige brune skatter pynter opp på stuen min,den brune til venstre er for telys og når telysene brenner lyser det en granskog gjennom glasset :=) den vesle boksen til høgre er en kaffeboks laget av bjørkenever,den ble i sin tid brukt når en gikk i skogen og skulle koke seg kaffe på bål,min er ny og er bare til pynt

dette er skytengelen min,hun er i en lys lys beige farge,og hun symboliserer sommeren ,i bakgrunnen henger et vakkert veggteppe som min svigermor har vevd,den går i forskjellige brun nyanser,

dette var mitt bidrag brun,en farge full av energi

dagens spasertur

i dag var det kjøligere enn i går,men ut på tur måtte jeg og siden jeg hadde et ærend hos ei granne litt lengre oppe i bakkane ble dagens tur rundt garden.

Ikke helt blå himmel i dag,men det gjør ingenting for skyene er av dei sarte fine som maler himmelen så vakkert

hos grannen koser dompappane seg,og det er stort sett bare der jeg ser dem

fru dompapp

og her dompapp

grannen baud inn på kaffe,det var deillig for jammen hadde jeg rukket å bli iskalde på fingrane.

Da jeg gikk videre vart det veien rundt garden

her kan en drømme seg bort i det vakre,for slik skyene maler himmelen i dag er bare så vakkert

det ble en frisk og god førmiddagstur,nå har jeg fått i meg varmen igjen,jeg har fått unna litt klesvask og tenker jeg må på ny fotosafari,ja for nå er nathles ute igjen med ny fargeutfordring,brunt denne gangen,og brunt skal hun få :=) så ha en fortsatt fin dag da

sykkelen kom frem

i dag fikk vi en aldeles nydelig dag,litt kaldere enn i går men du verden her klager vi ikke.Det ble på med joggeskoa og sykkelen kom frem,turen gikk til ei venninne lengre frem på dalen,det er noen kolometer så jeg satset på sykkel halve veien,der låste jeg sykkelen og spaserte siste halvdel av veien

sola tar ikke alle steder,men jeg fikk no sol i ryggen på hjemturen,det varmet.Litt lite luft i sykkeldekka,så litt tregt å sykle ,men du verden,det var jo herlig å sykle på tørr fin asfalt

denne gjengen med skarv zoomet jeg på lang avstand,jeg ville teste klarheten på en slik avstand,det skal bli bedre,jeg skalv litt etter sykkelturen og var iskalde på fingrane

her spaserer jeg,og jeg skal helt frem til enden av vannet

jeg nermer meg,og vannet er speilblankt

det var noe stort i toppen av et tre,langt forran meg,det første jeg tenkte var en ørn,jeg zooma og fikk et fint bilde av et kråkepar hi hi,var ikke ørn nei

vel hjemme på Leira etter noen koslige timer ilag med 2 venninner,ja for det kom ei til,det var bare så vakkert på fjorden

jeg er så fornøgd med kamera,ingen av bildene er redigerte,det var slik dei vart da jeg knipset hi hi ,

godt fornøgde

Søndag og jeg gikk en tur rundt garden ,planen var å teste kamera på fugler :=) og jeg er godt fornøgde.

fuglene ble så klare og fine på god avstand

jeg ville teste kamera på ennå lengre avstand,det er slik att jeg normalt da sliter med å holde kamera i ro såpass att jeg får klare bilder,men i dag gikk det jammen meg fint det også

to sjor i toppen av et grantre og jeg står to beitemarker unnå,bare så vidt jeg kunne ane noe kvitt i toppen av treet,men klare blei dei

kråkemor satt i treet ved siden av,ikke ante jeg att det var to før jeg la bilda inn på pc

grønn februar hos oss

jeg måtte prøve meg tett på

jeg knipset fort,så jeg rekner med att det er forbedringspotensiale på denne typen bilder

skulle jo testet på dråper også,men det har vi ikke her,så det må bli en annen gang :=)

der jeg vandrer ser jeg noe,det er virkelig brennesle som er på vei,det skjer virkelig saker og ting hos oss nå,men det er februar og jeg rekner med att vi får mer snø før vinteren slipper taket

en fin søndag,og det håper jeg dere også har  hatt

fokus

I dag fikk jeg meg en liten spasertur,ute var det 7+ og tørre fine veier.Jeg tok på joggeskoa og det nye kameraet mitt og gikk ut,denne gangen ville jeg prøve på fokus,hvordan det var å ta bilder tett på uten å zoome

røsslyngen er grønn og fin

tyttebærlyngen lager seg til med nye blomsterknopper

blåbærlyngen,det blir en fin fokus på det som er nærmest linsa

blåbærlyngen knopper seg

rakle på oren,det grønast i trærne

snøklokkene springer ut

visitt i hagen,jepp her har hjorten trakket ganske så nerme.

tror jeg kommer til å bli god venn med det nye kameraet mitt eg,det er iallefall enklere å få fokus på detaljer

test

i går kjøpte jeg nytt kamera,det gamle kameraet mitt var en Lumix panasonic 60 x zoom, det nye er en sony 50 x zoom

i dag var jeg en tur ut på altanen og testet det nye kameraet,om det er bedre enn det gamle får tiden vise,jeg ble iallefall fornøgd med bildene

dette bilde er tatt med det nye kamera og fjellet vi ser er Jakta .Jeg zoomer inn tuppen på Jakta

synes det ble et klart bilde med tanke på avstanden,ja dette er ytterste tupp på fjelltoppen med snø på

så tar jeg to bilder litt lengre borte på fjellrekka et med det nye kamera og et med det gamle,litt forskjellige ble dei for det vart litt tid mellom bildene og da la skyene seg bak bilde jeg tok med det nye kamera,og det kommer først

det nye kamera

det gamle kamera,jeg mener no att det nye gir bittelitt klarere bilder,vi får se når jeg tester det nye på fuglebilder :=)

det nye kamera og dette er også fjelltopper langt unna

jeg er fornøgde jeg med det nye kamera,og nå har jeg planer om å ta det med meg ut og teste det på flere motiver :=) ønsker dere en fin lørdag

glutenfrie rundstykker

jeg ble spurt om oppskrift på rundstykkene jeg bakte i går,så her kommer det

 

50 g gjær

2 1/2 dl melk ev.laktosefri melk

2 1/2 dl vann

1 1/2 ss fiberhusk

1/2 dl olivenolje  -den glemte eg hi hi

2 ts salt

1 ss sukker

1 egg

1 dl pofiber

ca. 600 g glutenfri  melmiks

Ha gjær i en bolle varm melken og rør inn gjæren,tilsett fiberhusk og la svelle 10 minutt

ha i resten av ingrediensane og elt i 5 minutt,jeg brukte maskin

la deigen heve 40 min tildekket

del deigen i ca 17-18 emner lag passe lange pølser som klappes litt flate på bakebrettet,la heve 40 min til

pensle med egg ,om du ønsker det kan en nå strø på med frø/ valmue

stekes ca 15-17 min på 225 grader

neste gang skal jeg huske på oljen =) men det gikk fint uten også så det var ingen krise

og her tenker jeg att en kan leke seg litt og tilføre forskjellige frø om en ønsker det i deigen

for en dag

i dag hadde jeg planer om å prøve meg på noen glutenfrie rundstykker,jeg hadde mel liggande og alt det andre jeg trengte til oppskriften,lite ante jeg att det skulle gi meg en hel arbeidsdag.

Vel rundstykkene ble fine dei

jeg delte en i to

hadde jeg ikke bakt dem selv ville jeg trodd det var bakt med vanlig hvetemel,myke og veldig gode,så disse blir nok et fast innslag i heimen her no :=) oppskriften gav ca 18 stk og det tok ikke hele dagen å bake dem,men det var noe annet jeg oppdaget da jeg skulle hente mel i skapet,melmøll og hjelpes for et arbeid,møll,pupper og larver i hele skapet min ,uææææææææ,alt ble tatt ut,skapet ble vasket,8leste etterpå att det anbefales å støvsuge) 3 bærenett kastet jeg ,jeg leser att det ikke er nødvendig,det holder å ta bort pupper og lasver,men seriøst det fristet ikke meg.

Krysser fingrane for att jeg fikk bort alt,og nå har jeg hatt det meste i plastbokser med tette lokk eller i glass med skrulokk,et par melposer som ble friskmeldt er i pose,men jeg tok ingen kjangser så all grov mel ble brukt i dag,jeg bakte 10 grovbrød ,så nå er skapet tom for bakemel,så krysser jeg fingrane for att jeg slipper å få slik utøy i hus flere ganger.

nå har jeg iallefall brød en stund til min mann,selv skal jeg styre mest mulig unna vanlig brødbakst,så må nok mikse i hop mel glutenfritt melblanding :=)

I morgen drar jeg tidlig ut av huset,skal til byen for å ta MR av ankel,så jeg vil få ønske dere alle en fin dag i morgen

rødt eller rosa en fargeutfordring fra nathles

God morgen,en deilig morgen for endelig kunne jeg spise ukens første frokost :=) jeg må tenke litt på hva jeg skal spise,mat som er snill med magen min,dermed ble det havregrøt

siden nathles har fargen rød/ rosa så måtte det bli jordbærsylte på grøten i dag,og som dere ser går stueteppene her i rødt :=)

frokosten avsluttes med en kaffekopp ,det måtte bli kaffe i den fine greengate koppen min med nydelig rosa rose på,og kaffen er det mannen som koker og fyller i min røde termos hver morgen,jepp kjøkkenveggene er røde også

på kvelden liker jeg te,gjerne i en fin og rød kopp

jeg liker å dekke til et koselig bord,og da er det ekstra hyggelig med det nye fine serviset jeg fikk til jul,dette bruker jeg hele året og ikke bare i juleveka

hjemmelaget solbærsylte og søte små tomater,det gjør seg godt i fine røde skåler fra greengate :=)

skal det være en brødskive ? ja da har jeg brød i en fin og rød brødboks

og skulle mann ha behov for å beskytte trøyen sin,så har jeg en fin rød forkle hengande på veggen :=)

Rødt er en varm og herlig farge som gir energi i massevis,ha en fin dag da

 

en dag en helst vil glemme

noen dager vil en helst ikke minnast,i dag er en dag jeg ikke vil savne.

Noen har mer smerter enn andre,jeg er i gruppen med svært sensitive slimhinner vist nok,så skal en gjennom en mindre hyggelig undersøkelse.Smertestillelse ,jepp det vil jeg ha,det skulle inn gjennom årene,men først må en åre finnast og det er ikke bare bare for en som eier noen årer som liker å gjemme seg,et stikk og det blir bom,neste mann prøver det blir bom igjen,så bestemmer vist en seg for att undersøkelsen kan begynne bedan noen prøver å finne en åre ( og det gjør vondt,det gjør fryktelig vondt,jepp tårene trillet dei og jeg skjemmes ikke,lot dem bare trille eg.

Så etter 4 forskjellige personer og 5 stikk treffer dei åren og jeg får smertemedisin,men da er undersøkelsen nesten ferdige,og medisinen får  såvist ikke virke innen det er over,dette er ikke å anbefale.

Jeg overlevde og ble litt salige etterpå hi hi for da virket bedøvelsen hi hi ,og nei jeg har overhode ikke vondt nå,det var kun da undersøkelsen ble tatt.

Jeg er ikke syk,ingen skumle sykdommer ble avdekket,men jeg fikk en diagnose IBS,irritabel tarmsyndrom.

På sykehuset fikk jeg samme anbefaling som legen min gav meg,diett ,low foodmap diett,jada jeg har kjøpt to bøker,to kokebøker her gjelder det å lære hva som er lov å spise,hva en kan inta i små mengder og hva en skal styre helt unna,det er ikke gjort over natten,men jeg skal jobbe med saken 🙂 og er det noen som har gode oppskrifter innenfor denne dietten,ja så tar jeg imot med takk .

Ønsker dere alle en fortsatt fin kveld,jeg nyter iallefall min