villnyper

har dere noen gang høstet villnyper?

Det burde dere gjøre for det er virkelig godt:))da jeg gikk ut i førmiddag hadde jeg med en liten pose,no hadde mesteparten av nypene fått frostskade:))men litt fant jeg på vei oppover bygda.

I gode år kan det være lurt å plukke masse:))så har dere utover vinteren og for dere som orker grave ut frøa er det deilig sylte med litt aprikos nedi:))

Normalt kløyver jeg nypene ,legger dem i brødpanna og tørker dem på lav varme i bakerovnen 50-60 grader til dei er helt stive,frøa lar jeg følge med.

Når nypene er tørre og kalde oppbevarer jeg den på glass med lokk,da har jeg gode supper,te eller pure utover vinteren.

I dag kokte jeg nypene ferske

kløvde dem først:))lot dem koke en 15-20 min stampa dem litt før jeg helte det over i en sil

da sitter jeg igjen med en fin nypekraft

no koker jeg det opp igjen,tilsetter sukker og litt rosiner(kan sløyfes),når rosinene er myke rister jeg ut litt potetmelsjamning og rører i:))

hvor mye jamning dere tilsetter bestemmer om det skal bli suppe eller pure eller rett og slett nypegrøt:))som er deilig med melk på.

Bon appetitt

Bare 1 time:(

Akkurat no har vi sol i bare 1 time på gården vår:(ikke en full time engang,snart er den borte for godt i 4 lange måneder.

Det er ulempen ved å bo under høge fjell.

Gikk ut en tur når sola skinte

som dere ser er det bare ei stripe med sol,sukk

Skal drømme om sommeren,da planlegger vi en tur til Kroatsia:))

Siden vi tok vekk blomsterbeddet over huset i sommer så måtte jeg ta opp alle løkene som var der,og det var mange

har ikke rensket reine dem i trekassen så dei lyt eg ta i jorda en annen dag,i dag tok jeg dem som var i bøtte

det var disse:)påskeliljer,store snøklokker,pinseliljer og perleblomster,jeg begynte så fint å sette dem tett i tett,hvet heller ikke hva som er hva:))men vart så kalde på fingrane att eg berre drysset resten i den avlange renna eg hadde spadd opp og la jorda fint over:))

Er spent på hva som dukker opp der til våren.

Så hadde jeg gjort plass til luftløk

på framsiden av denne steinen,på nedsiden har jeg rabarbraene

her ligger dei klare:)disse bukettane med småløk kommer i tippen av et rør og bladene er som svære gressløk og brukes som gressløk:))dei små løkene dere ser er supergode i salat,frese med smør til fisk eller putte dem i ei suppe.

Men vil en øke mengden i hagen lyt en helle spandere toppane og grave dem ned:))så neste år får jeg forhåpentligvis en god avling.

Skal prøve å få resten ned i jorda før frosten kommer,men å jobbe i jorda uten sol,det er kaldt og jeg fikk neglebitt,ja ja skal prøve lell:))

No skal eg bare kose meg inne og strikke og se på tv:))ja så titter jeg nok innom bloggen også innimellom:))

Hyllebær

Noen som har smakt hyllebær?

Det er supersundt og kjempegodt,er du forkjøla eller sår i halsen så er hyllebær supert å innta.

No er det slik att alt som er sundt veldig dyrt,men om dere er så heldige å eige ett svarthyllebærtre eller kjenner noen som har et så koster det lite å lage verdens beste helsedrikk:))

Først tar vi og sender mannen ut i treet:))

for å sanke godsakene

Så er det bare å leite fram godt humør og begynne å renske bærene fra stilken

2 fulle bøtter:))piece off cake,tok bare et par timer:))

når bærene er ferdig rensket og skylt måler vi opp 1 kg bær og 0,5 dl vann.

Jeg hadde 3 kg ferdigrensket bær og 1,5 l vann.

Dette kokes i 10 min.

ikke verdt det koker over:)så mannen får passe litt på

Så skal saften siles

No er det klart for en ny runde på komfyren.

Vi måler opp saften og tilsetter 400-500 g sukker pr liter saft,vi fikk 2 liter saft i dag,da tilsette jeg ca 1,6 kg sukker

i tillegg tilsetter jeg litt kanel og nellikk som får koke ilag med,det skal nå koke 10 min til:))

Så er det bare å fylle hærligheten på flasker,dette gav meg 3 liter deilig saft.

Dette nytes som en god og sterk varm toddy:))smaker litt som gløgg bare mye mye bedre:))

Dette har altså vi gjort i ettermiddag

En strålande vakker søndagsmorgen

God morgen kjære venner.

Det kan lønne seg å stå opp tidlig selv om det er søndagsmorgen,for det var bare jeg som fikk oppleve den himmelske skjønnheten som forsvant like fort som den kom:))

 

Som dere ser forsvant himmelrødmmen like fort som den kom,men jeg stod på verandaen og fikk nyte hele herligheten.

Ellers har jeg stekt vafler til søndagsfrokosten i dag:))og printet ut noen bilder av siste tillskudd på familietreet:))

No slapper jeg av med et strikketøy før jeg leter fram sykkelen og sykler til kirken.

I dag takker det gamle soknerådet for seg og vi som er i det nye skal vise ansikte vårt til meningheten i bygda.

Det gamle sokneråde ville ha kirkekaffe etterpå så det blir nok noen timer i kirken i dag.

Helt grei i dag skal karane lage middag så da så:))

ønsker dere en fin søndag

Spasertur

I dag ble det igjen en flott spasertur,jeg gikk sammens med venninna mi.Hun trillet barnebarnet på 1 år så vi gikk mot hennes hus:))og der ble jeg et par timer.

Sola skinte og det var en varm og deilig vind ute:)stor kontrast mot frosten i går

bilde er tatt fra Viddal,vi ser her Leira i midten og Finnes lengst ute

Leira

Her ser vi fra mot Viddalssetra

Leira,tar bilda når jeg spaserer hjem fra Viddal:)

og noen fargeklatter på marka,dette er en sopp

det har vært en nydelig dag

:))farmor

Da kan jeg title meg som farmor til en skjønn liten gutt:))

Nå har jeg lyst til Melhus med en gang:)men må nok nøye meg med bilde en liten stund.

Det ble lenge å vente så jeg og ei venninne tok bil til Bjørke og derfra spaserte vi til Finnes:))det er noen km:))på Finnes besøkte vi ei som kom i soknerådet ilag med meg,vi fikk snakket ut og hun skal nå tenke fram til 23 om hun og jeg skal bytte verv.Det var koselig å besøke henne og vi fikk skværet opp mye som skulle vært gjort på møtet.

Været er fantastisk,men det er frost hos oss,akkurat no skin sola,men der den ikke tar er det fortsatt frost.

Berget litt blomster inn,så nå kan dei nytes innomhus:)

høstasters og en bukett med lin

Finnes med Viddal i bakgrunnen

frost på Leira

Nå skal jeg roe ned og slappe av,glede meg over barnebarnet mitt og strikke babytøfler

Ubs,dette lover ikke godt

Jeg bor i et meget gammelt hus og kjelleren er som gamle kjellere er ,ubrukelige til oppholdrom.

Vi lagde derimot til et lite rom så vi kunne oppbevare div der nede.På stua vår hadde vi en stor 3 delers seksjon,men for et par år siden fikk et av barna våre det føre seg att den måtte ut:)hun tok loven i egne hender og begynte når mor var ute og gikk…..kun en del fikk stå igjen:)

dei 2 andre delane blei bært ned i kjelleren og sett opp på det nyopp pussa kjellerommet,nå kunne jeg fylle den med julepynt,påskepynt og div annet,greit det:)

Sette også opp en bokhylle med 6 hyller og fylte opp med alle mine bøker.

Men hva skjer,jeg skulle hente en bok her for et par dager siden og oppdager att den nederste hylla med bøker var blitt grå…..hjelp er det fukt:))

Så i dag tok jeg og tømte bokhylla,bærte alle bøkene opp på hobbyrommet mitt,tok hyllene ut av bokhylla så jeg kunne bære reste opp på rommet også,ville jo ikke ødelegge alle bøkene mine.

Ved siden av seksjonen hadde jeg en aviskorg som et av barna lagde på skolen,tenkte att den kunne jeg flytte på,HJELP….hva oppdager jeg?

mugg….råte…..den var helt ødelagt og alle bladene som var oppi såg likedann ut:))

Hvordan det ser ut bak seksjonen tør jeg ikke engang tenke på:( uansett det blir en storjobb å rydde,ja kanskje den er ødelagt og må kastes,sukk får bare be karane ta jobben når dei kommer hjem:(

Dette skulle være en rolig hygge helg,ser vist til å bli en arbeidshelg….sånn er det å bo i gamle hus

Saab museum

Min kjære ville besøke saab museet når vi var i Sverige så da bar det dit da:))

No husker ikke jeg kor mange biler det var der det var noen hundre og alle var Saab:))

Den aller første saaben som ble laget







Ikke mye jeg kan skrive om biler:))men karane likte dei og det var jo det viktigaste.

Vi besøkte samtidig et stort lekerom:))her kunne alle leke seg med modeller om hvordag ting fugerte,mitt dårlige hukomelse husker ikke hva det het men artikt for den lekne:)

Her skulle vi få opp baller ,vi kunne da se hvordan ting fungerte

egentlig litt som ett stort fysikkfabrikk



Her engasjerte leken både store og små:))og ungdommen.Dei hadde følerom for babyer,med store flater som dei kunne føle på alt fra pels til det littt rue,digre lekerom med megastore lego,og butikk der en kunne handle alt en ville,i plastikk:))vi kunne lage egne båter og sette dem på ei elv med vann og en kunne leke seg på storskjerm:)

Ved å flytte på dei store rutene dere ser på gulvet så skjedde ting på storskjermen.Godt vi ikke var for gamle til en halve dagmed lek og moro:))

Barna må også få sitt ønske oppfylt:))

Tilbake til turen vår:)vi hadde med oss en kjekk gutt på 14 år ,han var en fredelig gutt som diltet etter oss voksne selv om noe måtte være litt kjedelig for ham .Men selvsagt måtte også han få sitt ønske oppfylt:))han ville besøke det vesle huset:)

Ikke viste jeg hva det var men vi fant huset vi:))og jeg skal si att vi alle 5 hadde det morsomt på dette besøket:)

Dette er en tro kopi av et gammelt stasjonshus bygd i halv størrelse.Toget år ikke her lenger så orginal huset lever ikke lenger.

Nøklane til det vesle huset hentet vi i en butikk like ved og betalte 30 kr for å gå inn i huset:))

No går vi inn i huset:)

Det skal ikke være lett:))når en ikke greier å krype på kne,men se kor flott alt i tro kopi bare i liten størelse:)







Vi hadde det festligt ,trur vi voksne koste oss like godt som tennåringen:))

Der var soverom,spisskamers,bilettluke og venterom kakelovner ja alt som var i det orginale huset,barnebarna hadde nok likt å ha ett slikt lekehus tenker eg:))



ny dag

God morgen mine venner.Det ble midnatt før vi kom hjem i går så da ble det natta fort på meg:))

Jeg og min kjære hadde en fin dag i Ålesund i går,jeg innsåg att det var lenge siden jeg hadde gått i di gatene og det gikk opp for meg hvor mange vakre bygninger byen hadde,jeg hadde med fotoapparat men den lå i bilen.Vi har ikke mange vakre slott slik som i Sverige og Danmark men vi har flotte bygninger.Ålesund er en Jugendby,mange hus er flott dekorerte flotte roser,drueklaser og andre krusifikser:))jeg hadde med telefonen men den kunne ikke zoome inn men noen bilder viser litt:))







byen er vakker og dei fleste bygningane har denne særegne utseende

byen har også svært mange flotte skulpturer,jeg tenkte bare så altfor sein på att eg kunne knipse med telefonen:))

kom også over dette vakre kummelokket:))

Etter turen i Ålesund dro vi videre til Moa,jeg hadde noen ønsker på chlas olson og dei fikk jeg oppfylt:))

Så nå er eg den lyklige eiger av et skjærebrett:))ett som skjærer papir dere skal få se det senere.Vi kjøpte oss middag der før vi tok turen til Langevåg og besøkte familie.

I dag var eg oppe kl 8. startet dagen med å vaske hus før eg spiste frokost.Litt uvanlig rekkefølge men det var en slik merkelig lukt i huset,da eg var ferdige å vaske fant jeg kilden til lukta.

Disse vakre stråa:)jeg elsker slike strå så min kjære plukket en bukett i Sverige.No ligger dei trygt nede i kjelleren og der skal dei få ligge og tørke så ikke hele huset lukter myr:))fra før har eg 1 slik strå,den plukket min kjære i Danmark for et par år siden til meg ,og den er like rak og fin ennå.

I dag har eg tenkt meg på sykkeltur,skal besøke ei vennine,så får vi se om været tilater att eg slår ferdig kantane i hagen i ettermiddag.

Da ønsker jeg dere alle en fin dag,klem fra meg:))