jeg skulle rydde

joda intensjonen om å virkelig rydde i dag var god,jeg skulle sortere i mine magasiner



jeg tok dem inn på stua,og neida ikke alle er mine) men vi har en stor kiste jeg putter dem nedi etter att vi har hatt dem framme en stund,men siden hobbyrommet ble til gjesterom tok jeg kista ut og da måtte den selvsagt tømmast



sortert ble det mange bunker,no abonerer jeg kun på lev landlig så det kommer ikke inn flere magasiner,jeg fikk et problem for det er fortsatt masse koselig av både lesestykker og oppskrifter i disse bladene gode ideer og masse annet,jeg kunne ikke kvitte meg med noen ) så jeg tok rett og slett og puttet dem i hver sine nett og bar alt opp på det nye rommet som inneholder hobbyting og bokhyller,der skal magasinene få komme til glede om jeg trenger det )

Rydde nei det var ikke dag for rydding for denne tøtta så jeg tok like godt et par telefoner og ba venninner til kaffe )) begge kunne og det var mye hyggeligere enn å rydde hi hi .

Ute har det vært skikkelig surt og kaldt i dag så kaffebesøk var nok den beste ideen for dagen i dag )

Synes dere det er vanskelig å kaste blader dere har kjøpt ?

 

 

det nytter ikke å fornekte det

Vi har hatt en usedvanlig varm høst til no,varmere enn i sommer,men her hos oss nytter det ikke å fornekte tiden vi går i møte,nemlig vinteren.

Den kommer om vi vil det eller ei ,her i veka kom komunen og sette ned brøytestikker,så da er iallefall dei klare om snøen skulle dukke opp,og det har den i fjella i natt,for når en bor under slike høge fjell som oss,ja da får vi med oss hva som er i emning )



joda det snør i fjella,ja det snør der oppe no også



ute er det bare 7+ ,og selv om eg har slitt svært mye med hetetokter dei siste ukene så måtte jeg ta på en ulltrøye i dag,en i ull og silke med korte ermer ) ei jakke utenpå så er det fort gjort å hive av jakka om heten skulle dukke opp hi hi .

Vel jeg ser på værmeldingane for oss her inne i fjorden att natt temperaturen på søndag skal komme ned i 0+

Det er definitivt høst og vinteren nermer seg megafort,blir det opplett lenge nok må eg ut og ta i hus mine siste bønner fra grønnsakshagen

I går kveld tok vi inn pelargoniane og i dag skal dei til vinterlagring i buda jeg bruker,litt vemodig for dei blomstrer like fint ennå,men dei tåler ikke en frostnatt så da så.

I den røde løa på første bilde lages det konsertlokale,nabogutten har flyttet hjem og han er pianist,en utrolig flink pianist ) nå sparer han til en flygel den skal stå i konsertrommet,det er halvferdig no og i neste uke skal det være konsert der,hvor pengane går til å jobbe videre mot drømmen om egen konsertlokale og flygel )

Jeg har veldig lyst for det er bare en steinkast fra huset vårt som dere ser ,men hvet ikke om jeg rekker det ( vi skal til Molde i begravelse neste uke og jeg lurer på om det ikke var samme dag.

Jeg håper uansett att det blir fullt hus )kjekt når dei unge tør å leve ut sine drømmer.

Hva dagen ellers skal by på ? det blir nok innesysler,rydde litt mere og kanskje vaske litt,skifte på segna ,ja hvem hvet kan godt være att eg lager noe godt også for ute er det vått,kaldt og surt

Ønsker dere en fin dag

symaskina og eg

Jeg har sagt det før,jeg og symaskina er ikke bestevenner,men når jeg ombøblerer på romma i heimen blir det nødvendigt med nye gardiner også.

Jeg såg etter i går om det kunne finnes noe i Volda og joda det var no sorten,men uansett ville prislappen komme på noen hundrelapper da det nye gjesterommet inneholder 3 vinduer ) så jeg ville gå i tenkeboksen og kjøpte ikke noe i går.

Vel jeg kom til å tenke på et gardinsett vi hadde i huset vårt i Volda,der hadde vi et stort vindu i trappegangen og siden jeg likte det stoffet så godt har jeg tatt vare på det i alle disse årene,jeg fant fram gardina ) og etter å ha målt så ble jeg gledelig overasket over att gardinfaget ville rekke til 3 sett gardine  ))

Symaskina måtte fram venn eller ikke ,men jammen oppførte den seg som en bestevenn i dag



jeg liker ikke å stryke klede heller,men selv strykejernet måtte fram i dag



så kom den hyggelige biten,nemlig å ta ned dei gamle gardinene på mitt tidligere hobbyrom





og så henge opp dei nye som egentlig ikke er nye for dei er 30 år gamle ))



for å få lange nok gardine på det minste vinduet måtte den syes sidelengs,men det gjør jo ikke noe att mønsteret går i 2 forskjellige retninger



gjennbruk er gøy )) og endelig kom denne fine gardinen til sin rette



jeg håper og tror att gjestene våre vil sove godt her,litt tettere mellom senga enn på loftet,men en slipper å gå opp 2 etasjer så det tror jeg alle er fornøgde med hi hi ,skal bare skru ned noe på veggen så er dette rommet helt ferdigt

Ute er det noen kraftige regnbyger innimellom så det er en fin dag til slike innesysler,ønsker dere en fin dag

en grei onsdag

Det var meldt er fryktelig vær i dag,jeg likte det ikke da eg skulle til Volda,men det været dukket ikke opp og paraplyen fikk ligge i posen )

Legetimen var tidlig og jeg slapp venting,så da eg var ferdig hadde jeg god tid før frisørtimen ) da yngstepia vår ikke skulle på jobb før på ettermiddagen møtte hun meg og vi gikk på cafe sammen for en kaffekopp og prat ) i hyggelig selskap går en time fort og det var tid for et hårklipp,herlig ikke mer å si om den saken.

No lurte eg litt på hva eg skulle finne på siste timen før bussen min skulle gå,da ble det faktisk til att eg kjøpte en julegave og bestilte en ) jepp,da er jeg i gang såvidt )

Jeg var litt sugen på en spasertur etter middagen og tok derfor med kamera og har nå gått en kveldstur,ja jeg skulle egentlig fange dråpen,men det er ikke bare bare så det ble bare ett dråpebilde hi hi ,her er ikke tålmodighten stor )





høsten legger igjen noen fine farger



men det er fortsatt litt sommerblomster ute også





jeg tok en kveldstur i skogen



jeg skvatt litt innimellom for det var begynt å skymast litt og det fløy plutselig opp et par småfugler som jeg ikke såg hi hi



måtte knipse epla i hagen også før jeg gikk inn første året det er noen epler i disse to små trea våre



ønsker dere en fin kveld

mørbanka

Ja en blir mørbanka når en flytter om på rom i heimen,dagen i dag har vært nokså lik dagen i går,men no er det meste på plass )) skal på loftet med en del til en iten sofa,men den lyt mannen hjelpe meg med )) så da er det i grunnen ikke så mye mer jeg kan gjøre annet enn å ta til vet og kvile kroppen litt  for den er nokså mørbanka no,ja det kjennes iallefall slik ut.

Kvelden har jeg planer om å tilbringe ilag med et strikketøy



jeg er godt i gang med denne fargerike genseren i tynn ull,et sokkegarn egentlig ,men mykt og deilig.

Skulle bruke pinne nr 2 og 2,5 men jeg gikk opp et hakk til 2,5 og 3 )) og det føles vedig riktig.

I morgen skal ingenting bærast og ikke skal eg gå opp og ned en mengde med trapper heller,i morgen er det Voldadag ,en liten tur innom legen skal eg og så skal eg nyte en time hos frisøren,kjenner att eg gleder meg til det hi hi

 

Ønsker dere en fin kveld,jeg skal iallefall slappe av og nyte min hi hi

opp og ned og fram og tilbake

Jeg skulle kose meg og lese blogginnlegg i dag men det har jeg desverre ikke hatt tid til.

Her har det gått opp og ned nesten hele dagen,et avbrekk da jeg sykla til strikkekafe ) vi har et stort hus med kjeller + 3 etasjer oppå kjelleren.No har vi hatt gjesterom i toppetasjen,medan jeg har hatt hobbyrom her i 1 som jeg bor i, i dag ville jeg gjøre noe med det,så her har jeg virkelig trakket trapper opp og ned ,for hobbyrommet har flyttet opp på loftet,dobbelseng og barnesenger på loftet flyttet ned i 1 etasje og i morgen skal det siste soverommet flytte inn på det som nå står tomt ) så har vi en liten vinkelsofa som står på høykant i kjelleren,den skal opp på loftet og settes på det siste soverommet som blir tomt i morgen ) skjønte dere noe av dette hi hi

Det blir iallefall masse trakk opp og ned 29 trappetrinn med hendene fulle,og på loftet blir det fram og tilbake da soveromma bytter plass og jeg svetter så det renner.

Det blir bedre for alle å ha gjesterommet her nede,særlig når barnebarn skal sove her ) hobbyrommet ble ikke brukt til annet enn å ha en plass til alle mine hobbyer,strikkegarn ,bøker osv,.....da kan det like godt være på loftet på det minste rommet i huset,det blir nok bra bare jeg blir ferdige ))

Jeg kommer nok sterkere tilbake bare eg blir ferdige å rote og flytte rom ))

hjemme igjen

ja så har vi vært på tur igjen,denne gangen besøkte vi mine foreldre i Måløy ,en koselig helg for vi overnattet der også



med nydelig vær og temperaturer over 20+ må helgen bli bra )



Jeg vokste opp i området helt til høgre på bilde,og der bor mine foreldre ennå .

Da vi tok farvel i dag og skulle begi oss hjemover tok vi først en liten biltur til Kannesteinen



det er vakkert hr ved disse små stedene uti havgapet



litt posering da noen ville se fruen i den nye høstkjolen,



og dette er kannesteinen,formet av stein og sjø gjennom mange år



her er mange små gryter formet av havet



en fin liten tur,men vi skal hjem så vi snur og reisen hjem begynner,på veien stopper vi og spiser litt før vi kjører videre,vi tar det med ro og koser oss.

Vel hjemme blir det full rulle,vi har besøk,elsdte datter og barnebarn er her ,oppe hos svigermor i tilegg to venniner av vår datter,vi skulle lage pizza og plutselig var vi mange ) 4 som spiser pizza 2 vegetarianere og 1 veganer men det ble varm mat i en fei som paset til alle ,og jentene er flinke å hjelpe meg med maten )

det ble en trivelig kveld,men no har roen senket seg,lese blogginnlegg tar jeg derimot igjen i morgen for nå er jeg trøtte )

0 hull

Da var årets tannlegebesøk over for denne gang,og det var 0 hull ))) dyrt alikavel,en tusenlapp for å sjekke og pusse tenna er god timesbetaling .

Det er jo slik da att denne fruen har mange timer til rådighet når hun tar bussen,med 4 timer til egentid så blir det lett noen fristelser med hjem igjen hi hi ,og det ble det i dag også



500 gram sokkegarn,dette er tynt,pinne nr 2-2,5 i 75 prosent ull ,skal eg strikke sokker ? nei ikke i første omgang,jeg har tenkt å strikke ennå en genser til meg selv,litt variasjon i det gule strikket jeg jobber med,galskap ? kanskje men det er jo ikke et prosjekt som treng bli ferdig fort.

Så var jeg innom skobutikken trengte et par svarte sko som en bare stikker føtta i uten snøring,jeg gikk ut igjen,men før jeg reiste hjem gikk jeg inn igjen og et skopar ble med hjem )

Jeg gikk selvsagt i klesbutikker også,skulle bare se,men når kjolen bare drar meg til seg så må eg prøve,vi er to damer som føler det samme så det ble en manekengoppvisning i butikken hi hi ,min passet perfekt den andre damen fikk desverre ikke en i sin str ,men jeg måtte bare ha denne fine høst og vinterkjolen



denne sitter intil kroppen og har en fin fasong,ser det ikke på bilde men den er flott )) litt krølla etter reisen i en pose,så eg lyt glatte over den ,for i morgen skal vi på tur igjen og da skal kjolen innvies ))

Da skal eg finne pinner og legge opp bråt til en fargeglad tynn tynn genser ))

fort gjort

ja det var fort gjort å stelle hjortekjøttet i kveld ))

en kasse ferdige vacumpakker med div stykkningsdeler og en svær pose med kjøttdeig,skal ikke ha matmangel i vinter her i huset nei



og jeg er virkelig glad for vacummaskina mi,for kjøttdeigen måtte jeg veie og pakke selv ))

ønsker dere en riktig god natt

dagen tok en annen vending

Dagen i dag skulle egentlig være nokså travel,ja for vi fikk en halv hjortekolle som måtte hentes i dag og jeg var forberedt på å stå hele dagen på kjøkkenet og partere og pakke,men slik ble det ikke )

Min kjære har skaffet en som parterer og pakker for oss ) så han er på tur med dyret no og jeg fikk dagen fri til andre hyggeligere ting hi hi



himmelen har vært mest blå og det var en glede i seg selv for det hadde meldt regn



vi fikk nyte solen og det gjorde godt )

Jeg ble med ei venninne på handel etterpå gikk vi en lang spasertur,herlig

etterpå ble det en runde opp til svigermor og der fikk vi en lang og hyggelig prat )

Men det er no en gang slik att jeg kan ikke bare kose meg ) må gjøre litt kjedeligere ting også.

I går spurte frodith hva vi likte minst av husarbeid,i dag fant jeg svaret på det,tømme og avrime fryseboks,blæææææææææ

Vi har en stor og en mellomstor og det var sykt masse is på innsiden,det var på tide å gjøre rent og det er litt av en jobb,for isen må tine så pass att den er lett å få av før frysa vaskes og tørkes innvendig.

Det positive er att jeg får en skikkelig oversikt over hva som befinner seg i fryseboksen,for å si det enkelt,vi behøver ikke kjøpe middagsmat på en stund ))



egentlig skulle alle hatt mulighet til å gå ut i hagen og plukke fersk mat ,no henger druene ennå,men tror det nermer seg att vi kan høste en kurv )



en enslig agurk henger i drihuset,og der skal den få henge til over helgen,det er mange små der så får tiden vise om dei rekker å vokse til noe som likner på mat ))

Jeg har kost meg i dag,men når mannen kommer hjem må kjøttdeig måles opp og pakkes så det blir en sen kveld på meg og i morgen er det Volda dag ,tannlegebesøk står på programmet,det ser eg ikke frem til

noen dager

Det er onsdag og hva skal en si om denne dagen da ? jeg har virkelig ikke gjort annet enn å lage middag,jeg har øresus og litt bomull i toppen,neida er ikke syk bare ting som jeg kunne vært foruten i livet mitt nå om dagen.

Hva gjør en da ? jo en tar md strikketøy og rusler bort til naboen  ) og vi hadde en veldig hyggelig dag sammen hvor praten gikk lett,da letter det litt i topplokket også.

Nå er det slik att vi ikke får sola før ut på ettermiddagen,og da den klatret fjellet tok vi på sko og spaserte en tur i sola,det var virkelig deilig )

Vel hjemme har jeg sittet med fargeboka mi,jeg koser meg med den ))



det er fortsatt dette bilde jeg jobber med og det er fortsatt masse arbeid igjen ) men jeg koser meg med det

i morgen skal eg prøve å komme meg ut på tur igjen,vi får se ) tror hodet mitt trenger det iallefall

Befriande

Noen dager er av en slik art att en bare vil bort og slippe å tenke ,i dag var en slik dag,hva gjorde fruen da ?

Jeg tok sykkelen og syklet noen kilometer fram til ei venninne og det var balsam for sjelen ) og veldig hyggelig



det var skyet men varmt og fint da jeg sykla fremover dalen )vi drakk kaffe og koste oss,praten gikk og plutselig kom sola ) da kledde vi på oss og gikk en lang tur





ja jeg var lettere til sinns da jeg hadde vært her noen timer ,vakrere blir det nesten ikke ))

sykkeltur

Det er mandag og mandag betyr strikkekafe ) da været er varmt og fint tok jeg sykkelen fram og syklet ,det er befriande deilig med en sykkeltur og jeg har snart lyst på en litt lengre tur )



jeg sykla gamleveien bak tunellen,er jo fare for steinsprang her men føler det nokså trygt når været er så godt som no )

Det er ikke mange årene siden dette var bilveien vår,no er det snart bare en rås igjen så igjenvokst som det har blitt,litt koselig da og lunt )



det var speilblankt på fjorden,så sykkelturen var virkelig god



framme ved ungdomshuset hvor vi har strikkekafe,jeg er første mann på plass ,men det varer ikke lenge ) det vart en veldig hyggelig dag med hyggelige damer.

Da jeg kom hjem igjen var jeg en tur bortom grønnsakshagen,det ble høstet både grønnkål og bønner til middag )

For et par tre uker siden klipte jeg helt ned all gressløk,men no hadde den vokst seg til igjen ) da klipte jeg den ned en gang til og i dag lagde jeg noe godt av det



jeg kjørte alt i kjøkkenmaskina med salt,pepper og matolje ) en type gressløkpesto,kunne jo hatt pinjekjerner og parmesanost i også men jeg valgte uten.

Denne var rett deilig som smakstilsetning på potetane ) og oppskrifta fikk jeg da jeg besøkte urtehagen på Sunnfjord museum,anbefales om du har masse gressløk og ikke helt hvet hvordan du skal ta vare på alt gjennom vinteren

en deilig dag som ble avsluttet med besøk ,og jeg serverte kaffe og nystekte vafler  )

søndag

Det er søndagsmorgen og vi våkner til en fantastisk fin dag,hvor ofte kan en sitte ute i teskjorte og spise frokost i midten av september ?



vel det kunne vi på søndag,det ble dermed en lang og god frokost ,og joda naboane tok med kaffe og kom opp til oss,en veldig hyggelig morgen

Vi bestemte oss for å holde lag og gå en fjelltur sammen,så vi pakket sammen og kjørte til dagens opplevelse,



turen gikk til Billing vi parkerer og turen vår starter på stien bak huset



turen var vakker fra første skritt



det er vakkert og varmt,ja det er varmere en det har vært i sommer





fargene er intense





utsikten er fantastisk og vi beveger oss langt over 1000meter over havet,hvor høgt vi gikk hvet vi ikke men tipper en 1200-1300 iallefall



det kan nesten ikke bli mer vakkert en dette





etter en deilig pause med nyplukkede epler fra Flo snur vi nedover igjen,litt vemodig for her oppe kunne jeg gått i timesvis,men det er langt på dag og følget vårt har avtaler hjemme



skulle tro det vart svalere nedover,men neida vi svetta godt begge veier )



dette flotte treet er 500 år gammelt,men vidden på stammen kommer nok ikke helt fram på bilde )

da vi kom ned igjen stelte vi oss og kjørte til Grotli  hvor vi kjøpte oss kaffe og vafle med verdens beste rømme på ) gjett om det smakte da .

Så takket vi for laget og fortsatte hver for oss,jeg og min kjære tok det med ro og kjørte rolig mot Stryn



et siste bilde før vi forsvinner inn i en lang rekke med flere tuneller

På Stryn tok vi oss tid til å kjøpe middag,deilig svinestek med surkål og det duftet jul )) før vi kjørte hjem.

Dette ble en helt uforglemmelig helg og vi har virkelig kost oss ))

 

en fargerik helg

Hjemme igjen etter en fantastisk flott bobiltur og det har virkelig vært en fargerik helg )

Turen gikk til Stryn og der valgte vi å ta turen over gamle strynefjell som i dag kun er en nasjonal turistvei



det som møtte oss først når vi kom opp i høyden var en tåke så tett att det var vanskelig å kjøre,vi kjørte ut og tok en matpause for mannen mente han kunne ane sola gjennom tåkehavet,og han hadde rett for etter en stund sprakk tåka mer og mer opp



vi kjørte videre og det ble bedre og bedre



til det til slutt var helt fritt for tåke,vi finner en plass å parkere,det er varmt og vi må ut og nyte dette vakre landskapet









livet er herlig slike dager og jammen fant vi flotte blåbær også



og litt ble med videre på tur )

det er deilig men vi skal videre



og ettersom vi kjører blir fargane mer og mer intense











vel vi kom oss over fjellet og bestemte oss for å campe tidlig så vi kunne nyte det herlige været medan sola skinte,vi kjørte da videre til Dønfosscamping som ligger i Skjåk komune.

Vi fant en fin plass å slå leir og kort tid etter kommer et smilande par mot oss,det viser seg att et søskenebarn av min mann og mannen hennes også campet her i helgen og bilen stod like attmed vår ) det ble en utrolig kjekk ettermiddag og kveld som dere nok skjønner for vi vart jo sammen med familien resten av dagen ) og avsluttet med en vakker måneskinnstur før leggetid



hva søndagen bringte får dere se i morgen ))

restegarn

Når en strikker blir det ofte smårester igjen,og ikke alt passer å bruke til noe spesielt.Jeg har hatt utrolig masse restegarn liggande i forskjellig tykkelse og kvalitet,for et par år siden gav jeg en hel masse til strikkekafeen ,vi hadde der et fellesprosjekt og lagde lappetepper til 3 forskjellige basarer i bygda,men fortsatt hadde jeg en full pose som bare stod her,babyull og div sokkegarn i samme tykkelse og noe er helt fra da elsdte min var liten og han er nå over 30 ) da er det på tide å ryddeopp litt.

Jeg har en bok fra Arne og Carlos og der har dei et restegarnsteppe som frista,jeg la opp og strikket i vei,mitt ble selvsagt ikke et stort teppe som guttas for jeg hadde mindre masker og mye tynnere garn ))

I dag ble jeg ferdige og jeg må si jeg er meget godt fornøgde med både farger og størrelse )



omtrent som et badehåndkle )



akkurat passe å ha rundt skuldrane om det skulle bli litt kjøligere noe det ikke er nå om dagen ))



nå har jeg avsluttet med en enkel heklakant i mørk grå )) da må jeg si att omsider etter mange år så er det ikke flere smårester igjen i lageret,garn har jeg så det holder men jeg fikk brukt opp smårestane i tynnt garn ))

verdifullt

God morgen

Jeg tror jeg har skrytt litt uhemmet over kor flink min søster er,hun er kunstner og lærer i kunst og håndverk )) og jeg mener bestemt att hun kan male og tegne alt ))

så altfor mange tegninger fra henne har jeg nok ikke ,men jeg har noen og for meg er det verdifullt og noe jeg virkelig gleder meg over ) og jeg hvet att jeg får flere hi hi .



denne akvarellen malte hun en gang da barna våre var små,en vakker iris



en gang fikk jeg 2 små akvareller , nyper 



og melkespann

bilde ble vist uklart og det er ikke lett å ta bilder inne nå for både vindu og lamper lager skin i bilda,men vakre er dei )



en sommer vi var på ferie sammen spurte jeg om hun kunne tegne en martgonlilje til meg ) hun lurte på hvordan den såg ut og jeg forklarte,kort tid etterpå hadde hun tryllet fram denne vakre her )

det siste er jo bilda jeg ønsket til frodith ) og når søster først malte så malte hun litt til meg også ))



her er mine blomsterpiker ) nyeste på stammen )) herlige farger ikke sant )

Jeg fikk en engel også men den skal yngste datter få



det er så mye grums som har vært innvolvert i privaten i sommer,så jeg synes hun virkelig fortener en engel ))

Alle disse bildene er noe med det kjæreste jeg har i hjemmet mitt iallefall ))

 

sommer i september

ja det er virkelig en ny sommer nå og det i september og det må bare nytast ))

Når hagen egentlig skal begynne å takke for seg så har min iallefall funnet ut att den virkelig skal gi alt igjen



solsikkene blomstrer omkapp med sola



grønnkålen er blitt stor og fin



oreganoen har jeg klippet ned og tørket 2 ganger,nå er den igjen større en størst og persille og dill koser seg ilag med )) og jeg henter inn daglig



tror eg må ha squash til lunch i morgen for nå kommer det mange på en gang )

Ikke bare det i grønnsakshagen som har blitt lurt og plutselig setter fart igjen,men en spe liten spire i drivhuset har også skutt fart



for jammen blir det slangeagurk der inne,jeg hadde jo gitt opp den lille spiren,men som ved et trylleslag begynte den å vokse nå i høst og det har laget seg mange små agurker ) og dei vokser fort.

Ja jeg er glad vi fikk en ekstra sommer i september ))

natta

Magiskutfordring dag 5

siste dag med utfordring på Unnis magiske channel ,der en må fokusere på det gode i livet ))

I dag skulle vi gjøre noe magisk for noen ,og skrive om det på bloggen.

Jeg startet dagen da med å tenke,været var skyet men fint og jeg viste att etterhvert ville vi få solskinn ))

Da bestemte jeg meg for å bake en eplekake



kaken ser kanskje ikke helt perfekt ut,men høg og fin var den da den stod inni ovnen hi hi og den var virkelig god .

Jeg tok telefonen og sendte noen smser ,for jeg tenkte det kunne være hyggelig med et avbrekk i hverdagen ,sitte i solen og drikke kaffe og spise eplekake ,2 damer dukket opp ,jeg tenker da att jeg gjorde noe hyggelig for dem i dag ,ja som Unni sier noe magisk hi hi

Magiskutfordring dag 4

dag 4 med magi,og i dag er det snakk om hva som er det mest magiske som har hendt oss i år )

ja hva skal jeg svare her da,jeg har opplevd masse dette året som har vært magisk når jeg tenker tilbake,jeg velger alikavel å holde meg til høsten som er no ) for den har virkelig vært magisk.

Som dere helt sikkert har skjønt så elsker jeg å finne sopp ,og den jevaste er steinsoppen som virkelig er en supergod sopp.Sånn vanligvis finner jeg en 3-4 stk her hvor jeg bor gjennom sesongen og da er dei oftast gjennomborret av mark ( men i år har denne flotte og gode soppen virkelig slått til i granskogen her og jeg har plukket og plukket dag etter dag og det har jammen blitt noen kilo og det helt uten mark )

Det er jo virkelig magisk og det er slettes ikke sikkert jeg får oppleve dette flere ganger ,da er det godt å ha fulle krukker i matbua ,og tørket står den seg i 10 år )







ja dette har virkelig vært en magisk opplevelse )

gave

ja jeg har ikke fått vist fram gaven frodith delte ut da jeg svarte rett på en utfordring hun hadde for en liten tid tilbake ) det var skolisser vi fikk i gave eller premie ,noen har vist sine og vi har fått hver vår farge ,mine var gule )



en herlige farge ))

i dag fikk mine snører komme i bruk



mulig dei blir flyttet over på et par rosa joggesko ) men i dag lyste dei opp på mine svarte sko,så tusen takk frodith for herlig premie

Magiskutfordring dag 3

dag 3 i Unnis magiske utfordring

Noe magisk du gleder deg til ))

Jeg er utrolig glad i min søster men ser henne så altfor skjelden,men når har dei planer om å komme en tur i høstferien og jeg gleder meg som en liten unge )) det er noe magisk med en søster )



 

Makrell

Makrell endten liker du den eller ikke )) jeg liker den,men aller best som pålegg .

I går var jeg heldige for etter å ha fisket i timer og bare fått en makrell slo mannen til med 6 stk om kvelden ))



jeg hadde planer om å steke makrell til middag i dag,men mannen var helt uenige hi hi

Så det måtte bli andre gosaker av alle sammen ))

Jeg fikk jo en røykeboks av elsdte sønn sammen med påleggskokeren,og første gang jeg forsøkte å varmrøyke makrellen ble en katastrofe,det smakte helt forferdelig.Men hobbystua tipset meg om å røyke fisken hel og la skinnet sitte på,så i dag var det dags for å prøve igjen )

Jeg strødde på litt salt i går kveld og lot fisken ligge slik over natten i kjøleskapet,i dag skylte jeg fisken og tørket den ,så peppra jeg den inni buken og strødde på litt hjemmelaget urtesalt så bar det ut i røykeboksen,men jeg brukte ikke bare røøykespon i dag,jeg tilførte litt ferske eine med bær i tillegg ,ikke mye bare litt )

No sleit jeg litt med å få varme på boksen,så jeg måtte flytte den etter nnoen mislykkede forsøk hvor trekken blåste ut varmen,da gikk det greit å jeg fikk varmen opp i 70 grader,fisken fikk stå i ca 30 min

Da jeg såg til den hadde temperaturen begynt å synke,jeg fikk litt panikk og åpnet forsiktig lokket ) og det såg helt perfekt ut ))



lukter godt



mild og fin røyksmak ,saftig og god,ja dette var virkelig jammi )



2 er vakumpakket og skal frysast,2 er dagen lunch ja halvparten er allerede oppspist hi hi

Men jeg har fortsatt 3 makreller



jeg trekker makrellen i litt lettsaltet vann tilsatt pepper og lauvbærblad ,renser den og avkjøler



så lager jeg en god tomatsaus,jeg bruker en boks hermetiske tomater,en med tomatpure,løk,salt og pepper koker til løken er myk før jeg kjører det med stavmikser ,tilslutt rører jeg i en god klatt meieriesmør ))



nå blandes alt og voila 3 makreller har blitt til 3 bokser med makrell i tomatsaus ) mmmmmmmm

Makrell er godt altså

jeg prøvde

i går hadde vi en svært varm dag,da måtte den tilbringes ute.

Da jeg var i skogen og såg etter traktkantareller sist torsdag måtte jeg se hvor jeg sette beina for dei poppet opp overalt,i går tok jeg med kurven,men vi har hatt høg temperatur og solskinn så soppen hadde rett og slett tørket inn og gjemt seg,men jeg fant noen få som ikke hadde rukket å trekke seg tilbake



det var fort gjort å være i soppskogen ,jeg ruslet hjem og fikk dem i sopptørka.

Så tok jeg fiskestangen og ville prøve fiskelykken,håpet var makrell så jeg kunne gjøre et nytt forsøk med varmrøyking ) jeg stod og stod,makrell var der i massevis,dei jakta også for jeg såg kor dei hoppa i flokk,jeg kasta over,midt i forran men ville den bite på ? nei det var dårlig med det så etter et par timer og en stakkars makrell verket skuldra så det var bare å pakke i hop og gå hjem



fisken fikk et dryss salt på seg og sett i kjøleskapet

Jeg gikk i grønnsakshagen,der er det alltid noe godt å finne ))



en fin knippe av slike deilige bønner som bare skal koke et par minutter og spises hele som dei er ) dette bilde er av sist jeg henta,i går ble det litt flere og litt større bønner å finne ) og ennå er det mange der borte om dei får vokse og modnes )

Så var det bondebønner



her var det siste rest så jeg fikk rykket opp og ryddet det beddet

her er det bønnen inni belgen som skal brukast



bønnene er hyllet inn i et seigt skal,så dei må forvelles slik att en kan trykke ut selve kjernen som er delikatessen



mmmmmmm ))

jeg hadde selskap i grønnsakshagen,nå har jeg sådd en hel rekke med solsikker som blomstrer nå ) og det har sommerfuglen funnet ut og dei var overalt i hagen sammen med meg







dagen gikk og jeg lagde middag,da vi satt og spiste tikket det inn en melding fra svigerinne ) ta med kaffekopp og stol og kom ned til sjøen om en time ))



og det gjorde vi ) det ble bål,kaffe på primus og deilig gjærbakst og sitronkake ,hyggelig selskap og god prat fra hele kvelden,mennene våre prøvde fiskelykken og der i kveldinga med lys fra gatelysene var makrellen bitevillig ) da vi brøt opp og gikk hjem igjen hadde klokken nermet seg 23 , det var fortsatt 20+ ute og jakke var unødvendig en herlig avslutning på en vakker dag og jeg,ja jeg fikk plutselig godt med fisk

da jeg ruslet hjem oppdaget jeg et lite vesen på veien som jeg ikke ante bodde her hos oss



en padde,mon tro om den lever i elven ? det er mange av disse mellom Leira og Volda men aldrig har jeg sett den her inne hos oss før ))



og fisken som mannen dro opp ja den skal bli til noe godt i dag )) det får dere høre mer om senere i dag ))

Magiskutfordring dag 2

Unni har en magisk uke gående igjen og vi er innvitert til å dele våre magiske tanker i disse dagene ))

dagens oppgave er å reflektere over hva som er magisk med deg,altså med oss selv ))

hvordan vi tolker det er opp til oss selv ,med ord eller bilder .

Ja hva er magisk med meg da ?

det må være omsorgen jeg har for mine, att jeg er og alltid har vært der for dem ,jeg hvet att mine setter pris på det ))

ellers er jeg magisk bare fordi att jeg er meg selv på godt og vont ))



ønsker dere alle en nydelig dag

Magiskutfordring

Det r magi ute og går,magiskliv har satt i gang en utfordring  ,det er magi som gjelder ))

Hvordan vi tolker oppgaven er opp til oss selv,vi kan bruke ord eller bilder bare fantasien setter grennser ))

Dagens første oppgave er

Hva er magisk med høsten ?

Det er så masse magisk med høsten,jeg elsker høsten og synes det meste med høsten er magisk,jeg vil alikavel rette oppmerksomheten mot steinsoppen,

for meg har det vært magisk å oppleve store forekomster av denne flotte og deilige soppen i år,jeg går en tur i skogen og ser ingenting,neste dag har steinsoppen dukket opp,omtrent som fra en poppopp boks det er magisk det



 

siste bit fra helgens tur )

Det er søndag og vi må tenke på veien hjem,men vi starter med en god frokost før vi pakker og kjører .

Turen går via Førde ,vi hadde egentlig planer om å rusle en tur i Førde,men siden det bare var en halvtime siden vi starta reiste vi videre,det starter litt grått men også i dag skinner solen opp ) vi kommer til Sunnfjord museum og der stopper vi,jeg har ofte vært nyskjerrig på stede og det var første gang vi stoppa ) og jammen hadde vi flaks for her skulle det være handverksmesse med 25 utstillere.



museet har en flott samling av gamle hus og det var inni disse husene utstillerane var.

No kom vi en time før dei åpna,da gikk vi en tur ,for museet hadde en merket løype gjennom en skog som vi kunne vandre på uten bilett )



her var det en nydelig utsikt også )



jeg oppdaget her att mosen hadde bær ) det har ikke jeg sett før



og her i granskogen fikk jeg oppleve gul korallsopp,vi kommer tilbake til utgangspunktet etter ca 45 min og nå får vi kjøpt biletter til messen







det er koselig å rusle inn og ut av slike gamle bygg,jeg får en sånn god indre følelse når jeg går her ))



i dag brenner dei myrmalm for å lage jern



no hadde dei en balje ferdig brent malm  som dei skulle gjøre om til jern,men dei viste oss også hvordan malmen renses,for dette er jo noe dei spader fra myra hvor forekomster av malm befinner seg,dei la det på fjøler som ble bygget opp og så hadde dei ved i midten som dei sette fyr på,når mold,mose,kongler og annet rusk hadde brent omm kunne massen soldast og igjen satt dei med et brunt pulver som ble brent i en ovn som dere ser litt lengre bak ) og det ble klumper av jern,utrolig for et arbeid dei hadde i sin tid



fruen handler ,det var jo messe her ))

no var det utrolig mye flott å få kjøpt,strikka votter,huer,sokker ,skjerf ,kjoler ja det meste og så mye vakkert,men slike ting liker jeg å skape selv )

Mange sydde og drev med lappesøm,men det var helt andre ting som apelerte til meg ))

dette svarte som dere ser ) er engler



og denne engelen ble min ) det som fasinerte meg var att engelen var laget av brukte traktorslanger,ja hun brukte også lasebilslanger og hun hadde et par brune som var laget av buss slanger

I tillegg til engler sydde hun vesker,mobiletui,brosjer,ringer og div småting med magnet på,nøklekniper osv og alt var sydd av gamle brukte og vaska traktordekk slanger

Så var det ei som lagde vakre ting av keramikk og også her ble jeg fasinert



et vakkert løv til å ha telys på,ja min var stor nok til 2 telys ) hun hadde brukt forskjellige typer løv og forskjellige størrelser,noen løv var satt sammen til skåler og fat og det var så vakkert alt sammen ,men slike ting koster så jeg kunne jo ikke kjøpe alt )

Ei strikka små babysokker,luer,skjerf ,babyluer,pulsvarmere og løse krager,dette var små plagg stikker av angoraull fra angorakaniner og skal ha helseefekt for gikt og revmatisme ,nydelig varme og bløte ,det ble en julegave til svigermor her men den har eg ikke tatt bilde av ))

i tillegg kjøpte jeg et hjemmelaget såpestykke kokt på einerlåg ,den dufter godt og skulle ha god pleie for hud og hender

dei hadde en liten urtehage og her fikk jeg frø til kvann ,det håper jeg vil vokse her hos meg,jeg lærte å lage pesto av gressløk og jeg fikk en grein av en plante jeg ikke husker navnet på,men den var så stiv att den kunne spraymales og brukes i juledekorasjon )) det får eg komme tilbake til om jeg lager en dekorasjon.

Timane gikk fort og vi kjørte videre,vi kom til Byrkjelo her stoppet vi ved en kafe som også har heilårs bondensmarked inni kafeen ) jeg kjøpte en lokal kvitost,einerøkt aure ,vannkringler og et brød ) deilig med litt andre smaker )

vi kjører over utvikfjellet,her ville jeg egentlig gå en tur,men fyameg så kalde vinden var der oppe ,så jeg holdt meg inni bilen og så lagde vi oss middag,mannen strekte litt på beina og så kjørte vi siste biten hjem,det begynte å regne så det ble ikke flere stopp.

Hjemme regnet det ikke ,så det gikk greit å tømme bilden )) vi hadde en ubeskrivelig deilig helg )

 

 

reisen videre

vi kjører videre og forlater øya vi har vært på



vi vil få med oss det meste og sviger inn på en vei vi var nyskjerrige på,en koselig liten plass med små kvite hus



vi kommer til veis ende og her blir vi møtt av en flott badestrand ute i havgapet



tenk å bo her en vakker varm sommerdag da



vi reiser videre etter en god pause her ved havet



vi fortsetter og her ser vi Måløy mellom øygruppene



ja der bak trakket jeg mine barnebein ) nå er jeg bakenfor fjella ))



vi kommer til Berleporten og bestemmer oss for nok en avstikker,vi var litt nyskjerrige på hva som befant seg på den andre siden )



vi kjørte nok en gang gjennom et vakkert lite sted med nydelig bebyggelse,og utsikten er upåklagelig



to hus,vi møtte på to eldre damer som gikk tur her må en like ensomheten ,men du så vakkert



en spasertur i fjøra måtte til



vi snu og kjører tilbake ,vi tenker å kjøre over Hyen til Sandane ,men det er slik att vi ombestemmer oss fort når vi kjører ,for det er lørdagskvelden og vi ville slå leir før det ble stummende mørkt ,så valget landet derfor på Eikefjord



og vi fik en så utrolig vakker kveld her på havn fjordcamping i Eikefjord











vi fikk en nydelig avslutning på en vakker dag ))

I løpet av kvelden ombestemte vi oss nok en gang på veien hjem ) og det endte til slutt opp med att vi ville kjøre via Førde til Byrkjelo og over Utvikfjellet til Stryn ,men siste etappe og søndagens opplevelse får komme senere i dag ) ønsker dere en nydelig mandag ,her er det strikkekafe

 

Bakenfor fjella - en nydelig bobiltur

Da jeg var 6 år gammel kom jeg til Måløy hvor jeg vokste opp,når en bor der ser en fjell nå en skuer utover sjøen men jeg har aldrig vært der ute .

Fredag sette vi oss derimot i bobilen og reisen gikk mot spennede steder bakenfor fjella ) målet vårt var Kvalvåg



vi kjører på smale veier



gjennom vakker landskap


framme i Kalvåg seine kvelden og det er stumende mørkt ute,så vi finner en plass å campe og tar kvelden.I løpet av natten begynte det å regne og blåse,ja så ille att jeg vil kalle det storm og det rusket godt i bilen.Da morgenen kom gav det seg med regn og vi kunne stå opp og ta campen i øyensyn,var jo bekmørkt når vi kom ))


Skyene trekte seg tilbake og sola skein opp,ikke en stor campingplass,men der var alt vi behøvde av fasiliteter.

Etter en lang og god frokost pakker vi bilen og kjører til sentrum ,vi måtte jo oppleve Kalvåg og det var en aldeles nydelig plass









som dere ser storkosa vi oss i nydelig vær og på en ufattelig vakkert sted ikke langt fra barndomstedet jeg er oppvokst på )) bare en fergetur mellom er litt rart å tenke på

Måløy er jo en øy ,men det var først i helga når vi var på Kalvåg jeg fikk se hvor ange øyer som er i dette området for det synes ikke på samme måte fra min barndomsheim.

Vi måtte en tur ut på Nesjesundet når vi først var på denne øya





veien er smal og gruslagt,vi vurderer om det er mulig med bobilen men bestemmer oss for å prøve



jeg er så fasinert av alt det vakre att jeg kvapp da mannen plutselig hauker ,ja for jeg måtte se framover ))



2 oter lekte seg eller slåst hva hvet jeg på veien hi hi ,men da vi kom kjørande snudde dei rumpen til og sprang sin vei,først forran oss før dei jumpa ut til siden og forsvant ned i vannet



Vi har nådd enden på øya og ser her Nesje fyr



det er så utrolig vakkert ,ja her var det godt å være



Vi stopper på vei tilbake,jeg må ut og nyte litt medan mannen fikser middag til oss ))

Det var bare så masse vakkert så det lyt komme et innlegg til i morgen

hjemmelaget pålegg

da jeg hadde bursdag i sommer fikk jeg en fin gave med elsdte sønn og familie,en påleggskoker



jeg har nå prøvd den for første gang,denne består av flere deler



et lokk,en plate med fjør på og selve gryten i tilleg poser og en termostat.

En skal altså ha posen ned i beholderen så skal den fylles med det kjøttet en liker,her er alt lov.

En feil jeg gjorde var att jeg skar kjøttet i terninger,jeg brukte røkte svinekoteletter,jeg skulle male minimum 20% til kjøttdeig + fettet og blandet terningane med denne deigen før jeg hadde det i beholderen,det for å få en bedre bindeevne ))

Når en har trykket beholderen full og stampet det så luftrom er fylt surrer en posen ihop og bretter den en gang,legg skiven med fjør på toppen,ps skiva skal være mot kjøttet ,jeg gjorde feil der også hi hi  ,så presses likket på og vris rundt

Det er hull i toppen så her stikker en termostaten ned i



nå skal det stå og trekke til termostaten viser 80 grader,det tok ca 1,5 time

jeg pakket folie rundt da eg ikke hadde helt egnet panne trodde eg,har jo pinnekjøttgryta men kom ikke på den da ))

Når det har nådd 80 grader avkjles det i kaldt vann før en setter beholderen i kjøleskapet natten over,nå var spenningen stor i dag morges



rikelig med gelantin iallefall



som dere ser detter min bittelitt fra hverandre men det er fordi jeg gjorde et par små feil,så her må jeg nok prøve en gang til ganske fort ))

uansett så ble dette supergodt,hjemmelaget røkt kokt skinke ))

Det er bare fantasien som gjelder her ,syltaflesk,kokt skinke ,kalv,gris ja det en måtte ønske og smake til med urter,fetaost,oliven,sopp osv ))

Om dette er noe som frister flere så har sønnen vår nettbutikk

bare trykk på linken under

https://www.thechef.no/produkt/paleggsform-med-termometer-o10cm/

Les mer i arkivet » September 2016 » August 2016 » Juli 2016
fruensvilje

fruensvilje

53, Vågsøy

Kvinne midt i livet,gift 4 barn og 4 barnebarn.Er glad i naturen,handarbeid og gode venner

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

hits