jeg prøver igjen ,hvordan få kontakt med sine bloggvenner ? jeg trykte på Brukere som dere ser til venstre her på siden,der kan en legge til nye ,legge ved epostadressen til den en vil følge ,da vil vedkommende få en epost når jeg legger ut et nytt innlegg :=) ja det er iallefall slik jeg har skjønt det.Nå har ikke jeg epostadressa til alle meg har fått noen ,så nå prøver jeg og ser om dere får en epost da :=)
I går kokte jeg søst ,det ble 6 gode beger fulle det,det vil smake til lefser i julen :=) ha en fin dag da
Ja jeg spør jeg,var dette nødvendig,når en går hjemme og det er lite folk rundt en har dette vært et sosialt og koselig sted å være,men nå har vi blitt flyttet mot vår vilje og jeg skjønner virkelig ingen ting her.Men jeg får no prøve for jeg ser att både frodith og toini har fått til å legge ut både innlegg og bilder,men kan vi sende venneforespørsel ? hvordan se når våre venner legger ut et nytt innlegg ? ja det lurer jeg på .For ikke å snakke om denne roboten,jeg må trykke og trykke mange ganger på å bekrefte att jeg ikke er robot før jeg får komme inn disse dørene ,sukk nå skal jeg se om jeg får til å legge ved et bilde :=)
god kvelden ,ja i dag har jeg ikke vært ute,min dag har jeg tilbrakt på kjøkkenet :=) og det dufter deilig,det dufter ekte jul .
Jeg er så heldige att jeg har ei venninne som fortsatt er melkebonde og jeg var så heldige att jeg fikk noen liter med henne,her skulle det nemligen kokes søst eller gomme om noen kaller det for det :=)
men nå regner det littegrande så dette varer ikke lenge nei.
Men jeg skulle koke søst så været spiller ingen rolle i dag :=)
skal en koke søst er ikke noe bedre en melka rett fra kua,og ser deregodt etter ser dere att det ligger et tykt fløtelag på toppen av muggen,dette er gosaker :=)
det første jeg gjorde var å smelte ned litt sukker til karamell ,så helte jeg i melken 4 liter og dette fikk koke et par timer ,så hadde jeg i ca 6 dl kefirmelk,ikke lettvarianten den duger ikke her :=) og tilslutt rørte jeg inn 2 sammenvispa egg,nå sprakk melka og klumpet seg og dette,ja dette har fått koke hele dagen :=)
en skal jo koke ned all mysen som blir til en tilslutt sitter igjen med en deilig søst,men før det er helt ferdig kokt lar jeg noen rosiner koke med :=)
dette tar som dere skjønner mange timer og dei timane har jeg brukt ved kjøkkenbordet
sammen med fargeboka mi og fargeblyanter :=) måtte jo passe gryta :=)
da søsten nærmet seg ferdig krydret jeg ,litt anis,kardemomme,kanet og gubrandalsost ,og helt tilslutt en jamning med melk og hvetemel så søsten setter seg litt
etter 6 timer annsåg jeg søsten som ferdige :=) og når den er kalde skal jeg fylle små engangsbeger og fryse ned,dette er godt til lefse altså :=) og kanskje litt på julebrødet også ,godt er det uansett,søt karamellaktig med en hint av deilige julekrydder .
av 4 liter kumelk og litt mer enn en halv liter kefir sitter jeg igjen med ca 1- 1,5 liter søst har ikke målt det men det har iallefall redusert seg veldig i løpet av alle timane på ovnen .
jepp i dag har det snødd stort sett hele dagen,nå er snøen tung og våt så etter forholdene så legger det seg ikke så mye som det ville gjort om det lavet ned tørr fin snø,men vakkert ble det med en gang :=)
Da kl ble 11 ble det plutselig veldig lyst ute og skulle det bli en spasertur måtte det bli da,så var det bare å kle seg da og gå ut :=)
jobber med selfiene :=)
turen gikk rundt garden,det er noe eget å vandre i naturen på urørt snøkledde veier
jeg snur meg og ser bak meg,ser snøbyger ligge over fjorden,men her oppe ved utmarka er det opplett og klart
jeg fortsetter oppover,dei snøkledde jordene gir en egen ro
trærne er tunge og danner en tunell
hva skal en si ? det er vakkert
vinter ja
utmarksledet har tatt vinterfrakken på
det mørke ser ut til å sige nermere land,men ennå er det fint her jeg går,men jeg har kommet meg rundt garden og skal rusle nedover bakkane og heim igjen
hu hei :=) hjemover det går,jeg aner litt snø på nesetippen
jeg ser huset vårt og der kom snøen :=) og som dere ser er det kvite ubrøyta veier,ja for her må det bli 15 cm snø på veien før brøytebilen dukker opp .
Det er godt og varmt å komme inn i stova ,et par venninner har ringt også så her var det bare å sette over kaffen,hente lefser i fryseboksen og fylle fatet med julekaker :=) det ble et par veldig hyggelige timer,vi prata ,vi lo og vi strikka ,kaffekannen ble tom og kakene smakte ,dagen ble god og jeg har kost meg skikkelig :=) det håper jeg dere også har og ønsker dere i tilleggg en hyggelig kveld
God morgen,det er 4 desember og i dag er den første dagen hvor snøen laver ned,ja vi la oss til bar mark og våknet til en vinterkvit landskap
fortsatt er det mørkt ute ,vaskemaskina er på og når det blir litt mer dag skal jeg nok ta på hel vinterdress og gå en tur i det vakre kvite vinterlandskapet ,dagen er uten noen gjøremål ,men noe finner jeg nok på :=) ønsker dere en fin dag alle sammen
god morgen.Mandag og strikkekafe men ikke et vanlig strikkekafe i dag :=) nei i dag har vi juleavslutning og da skal vi lage oss en felles julelunch med et lite koldtbord,det blir koselig det :=)
Vanligvis spaserer jo jeg denne turen men i dag skal jeg sitte på med ei venninne ,det betyr att jeg ikke må iføre meg masse varme kle for en lang spasertur,jeg har valgt å pynte meg bittelitt,strikker en er det jo hyggelig å ha på seg det en strikker også,så dagens antrekk er selvstrikket skjørt og kofte
koften har et mønster med et delvis selvkomponert mønster,borden med hjerter har jeg laget selv :=) og skjørtet er strikket i kontstrikk
et nærbilde av skjørtet,har lyst å strikke meg et slikt skjørt til men da litt lengre,vi får se på nyeåret,nå strikker jo jeg en genser og en babybukse :=)
Ja ja ,et passende antrekk for dagen siden det er lunch på strikkekafeen :=) ha en fin dag da folkens
det ble slik i dag att jeg ble med mannen på en liten tur til Remøy,han hadde et ærend der og jeg var bare med for turen :=) kjekt det når regnet siler ned ute .
Jeg var godt kledd med regndress slik att jeg kunne gå en tur medan mannen var opptatt,ble ikke lange turen men koselig å gå litt andre veier :=)
der ute er det mange store båter :=)
selv om dagen var mørke så er det grønne marker og fargerike hus,sånn sett er ikke dagen så grå som en skulle tru
Etdiktomdagen er nok bedre kjent her ute enn det jeg er ,så hun hvet nok hva det heter på andre siden av fjorden her :=)
Remøy bru ,her går det rett opp og rett ned :=)
jeg liker naturen her ute , øyene som bindes sammen av små bruer
ruskevær der ute ved havet,men så vakkert alikavel ,regntøy fra topp til tå var nødvendig,og har en det blir turen god uansett :=)
Så var dagen kommet,1 dagen hvor vi teller ned til julekvelden.Jeg har ikke sett fram adventstake men det skal bli lys :=) det jeg tenker bruke står i skapet rett attmed salongbordet.
I går bestemte jeg meg raskt att jeg skulle bake tykklefser,dei er gode med smør og sukker på eller rett og slett smør og brunost :=) deigen rørte jeg sammen kl 9 ,mannen brettet opp ermene ogsa han kunne steke medan jeg kjevlet :=) det var koselig å stå slik side om side og bake til jul ,og da kl ble 10 var kjøkkenet reinvasket igejn og det duftet av deilige lefser
jeg kunne lagt en askjet på og skjært ut større leiver,men siden vi har kjøpt en utstikker er det enklest å bruke og lefsene er mer en store nok .
Siden ble det en snartur på handel og da fikk jeg jammen med noen julegaver som yngste vår ville att jeg skulle pakke inn og ta med til Trøndelag neste helg :=) så det skal jeg straks gjøre hi hi .
Vel hjemme kom det besøk i heimen,kjekke svigerinne og svoger og tantepie ,vi hadde en hyggelig ettermiddag i lag oppe hos svigermor og kvelden ble midnatt før vi sa farvel.
Dagen i dag blir av det rolige slaget,julestria er ferdig og vi kan tilate oss å bare nyte adventsøndagen :=) ønsker dere alle en fin søndag også
Det er vel lov å skryte litt av seg selv :=) jeg har valgt å gjøre det uansett i dag jeg ,for jeg synes selv att jeg har vært mer enn flink i dag :=) julelysene kom opp ute,det var tørt en stund midt på dag og det benyttet jeg meg av,når jeg først var der ute måtte jeg ta en mus som hadde gått i fellen,issa ,men så var jeg ferdige ute og kunne ta fatt inne ,skittentøyskorgen ble tom,kjøkken og bad ble vasket og stue / gang støvsuget,men det som ble ekstra i dag var att jeg rydda kleskap og skuffer,hele 10 bærenett har jeg fylt opp som skal vekk og gjett om det gjorde godt :=) det er ikke fordi jeg kjøper så innmari med klede,for halvparten har jeg hatt i 30 år ,det var rett og slett ikke i bruk lenger både pga str men også fordi mye var godt brukt og utvasket ,sånn er det,jeg er slettes ikke flink til å kvitte meg med klede .
Hadde ikke planer om å ha opp julelysene inne før i morgen,men hvorfor vente ? så nå er lysene på plass inne også og jeg kan sette meg ned og slappe av resten av dagen,det trengs for nå kom hodepinen,eller er det hodepine ? tror det er mer nakken som sender noe oppover så det kjennes ut som hodepine
nå regner det godt ute og det blåser,da er det godt å være inne og kose seg,har kokt meg en kopp kako ,så tenker jeg att det får bli strikkepinner mellom fingrane nå :=)
og som dere ser så er det rødt og naturmateriale jeg liker :=)
