Fruens vilje

Kaffekoppen er inntatt og jeg sitter her nydusjet og ser ut av vinduet.Ikke så hyggelig da for synet som jeg ser fra godstolen liker jeg ikke

skulle vært flotte høstfarger her istedenfor er trærne brune og snøen ligger i fjelltoppane.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Dei har faktisk sagt att snøen vil komme helt ned i 800 m,så skal en over fjellet bør en ha på vinterdekka.

Siden vi nettopp har kommet til oktober synes jeg att dette er altfor tidlig::(

Akkurat no er det opplett ute,men grått og trist men regnet kommer nok.Det er ikke lenge før vi misser solen helt for 4 måneder derfor hadde det vært så godt om vi kunne få hatt den en stund no.Søndag da vi gikk i fjellet ville vi vente til solen kom,det var jo blå himmel først kl 13.00 på ettermiddagen kom sola opp over dei høge fjellene vår så vi har den strengt tatt bare en ca 4 timer no.

Vi er fortsatt landfaste her inne men vi vurderer å ta kjangsen på en rask Voldatur,får bare håpe dieselen holder så vi ikke må ringe etter slepehjelp:))

Jeg får som jeg sa besøk i helgen og min kjære svoger er alergisk mot mye av det vi tar som en selfølgelse i hverdagen,meierieprodukter,egg og mel bortsett fra rug er fy fy da blir det en utfordring,ja og så tomat og potet også da.

Jeg vil alikavel servere taco,fant en oppsrift på nett med tacolefser uten hvetemel.

Oppskrifa er 275g masa harina (maismel)

2.5.3.5 dl vann lag leiver og stek 1 min på hver side

Jeg har fått oppskrift på egen hjemlaget taco krydder da blander en selv og kan derfor se hva som kommer oppi

og så vil jeg ha en guacemole til siden han ikke får ost og salsa:))trur det blir bra eg

Da ønsker jeg dere en fin dag alle sammen:))

God morgen.Her hos meg er det ikke lenger mulig å hpe på lenger sommer,det er surt ute,mye regn,tåke og snø i fjella

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

i dag gadd jeg ikke redigere bildene,det er så grått ute som bilda viser

Hva gjør mann når det er sånt vær,jo lager noe godt:)tok i hus siste epla i går ,så det skal bli litt mer eplemos i dag

ike store epler men supergode

Så skal jeg lage en varm kjøttsuppe:))ble fristet av Grete i går

Ellers strikker jeg noen stakkars omganger på ei dukkekjole og broderer litt men der får bilde komme senere:))det går seint for det gjør vondt derfor må jeg ha litt variasjon utover dagen.

For dere som såg oppskriften på rugbollane mine i går så smakte dei faktisk bedre i dag enn i går:))mesteparten gikk i frysa men noen få fikk ligge natten over,trur dei blir godt mottat eg:)

Da ønsker jeg alle en fin dag,så håper vi att snøen holder seg i toppane lenge ennå:)

Da har eg bakt rugboller og dei vart ganske ok synes no eg da:))

oppskrifta måtte jeg gjøre om på da eg ikke hadde alle ingrediensane

1 liter lunkent vann—jeg brukte nesten 2liter

100 g gjær

4 dl havrekli —jeg brukte havregryn

2 dl speltflak—jeg brukte havregryn her også

4 dl grov rug

1 dl linfrø

ca 18 dl fin rug

75 g smeltet margarin—-jeg brukte maisolje

1 ts salt

1pk anisfrø

3,4/1 dl mørk sirup

Deigen virket tung og var litt klissete,så jeg fuktet hendene med vann da jeg trillet avlange boller i hånden

deigen måtte heve lenge,og 30 min etter att eg hadde  formet bollene

stekte dem ca 12-15 min på 225 grader

Dei vart slett ikke tunge men lette og god,anisfrøa kan en sikkert utelate om en ikke liker smaken,selv syntes jeg att det ble en fin mild smak på bollene,så nå gjenstår det bare å se om min kjære svoger vil like dem:))ja for hvos ikke får det bli havregrøt kokt på vann og rug knekkebrød på ham:))

God morgen kjære venner.

I dag skal jeg teste rugboller.Til helgen får vi besøk og min kjære svoger tåler ikke hvetemel,ikke egg ikke melk,tomater,ja mye mer en dette.Alt er ok middag er ingen problem men brødmåltidene er en litt større utfordring.Rug går greit så jeg fant en oppskrift på nettet med rugboller,siden jeg ikke har melkefri smør i hus valgte jeg maisolje og speltflak byttet jeg ut med havregryn.Nå får jeg håpe att bollane blir gode og att han tåler gjær:))

Skulle så gjærne hatt en tur på butikken men her sitter vi fast som noen landtroll:(

Vi har 2 biler,min kjære er borte denne uken også ,så han stakk av med 1 bil,jeg og sønnen glemte å fylle diesel sist uke på bil nr2 så vi er blitt nektet å kjøre den:))min kjære kommer med reservekanne på torsdags ettermiddag.

Det er med andre ord ikke lurt å glemme å fylle bil når en bor 5 mil fra nærmeste bensinstasjon.

Jeg kunne jo alltids tatt bussen men det er høstferie her,jeg er sikker på att det kun er vår buss som har høstferie:(hver gang skulane har fri misser vi bussen på bygda,dårlig gjort spør du meg.

Ute er det fortsatt opplett,da jeg stod opp var himmelen blå,nå har det skyet til og dei melder regn.

Vi har snart misset solen her nede i bygda for 4 måneder så jeg skulle gjerne hatt den her litt mer n om dagen ,men sånn er livet vi kan i rå over været.

Dagen min kommer til å gå mest i klesvask ja og baking når deigen er ferdig hevet.

Jeg strikker litt men mye blir det ikke da det gjør veldig vont ennå,begynner snart å lure på om hånden min noen gang blir smertefri igjen:(i går da jeg var ute uten pulsvanten vart det så vont pga kulde att jeg måtte gå inn igjen,så heretter er det bare å kle på hånden hver gang jeg går ut.

Da ønsker jeg alle en fin mandag:))

Det er søndag og det ble en ny fjelltur:))men varmen uteble.23+ i går og bare 9+ i dag,men himmelen var blå og sola skinte:)

Vi kjørte opp mot bakkedalen og her ser dere utover mot viddal/Leira:))

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

litt energi må til:))en boks med nøttemix er med,og joda noen tyttebær ble med hjem:))

her ser vi ned til bakkedalen:)

Vannmagasina er fulle,denne renner over sine bredder,synd dette ikke er lagervare.

Da vi kom hjem tok jeg i hus en pose med epler,små men gode:))skrelte og kokte mos så nå har vi kost oss med tilslørte bondepiker:))deilig.

I morgen melder dei regn så det er godt att vi får nyte fult ut  dei fine dagene vi får.

I dag har jeg virkelig hatt en rolig lørdag,hodepinen min hjemsøkte meg i førmiddag så da lar jeg dagen flyte uten stress.

Spaserte førmiddagstur med sønnenfør jeg kokte rømmegrøt,etter maten tok jeg fatt på alle julegavene jeg har kjøpt inn:))

Ja på butikken hadde dei jo ikke fått inn julepapir,så alt lå uinnpakket på hobbyrommet mitt.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

No var det begynt å bli litt vanskelig å forhindre andre å gå inn i det rommet så folkens jeg har brukt dagen på å pakke inn en haug med julegaver:))det verste er att jeg syntes det var koselig:)

Litt gjennstår å kjøpe men ikke mye,når vi kommer til advent da vil jeg bruke tiden til kos.

Verre synes jeg det er att julenissene har begynt å komme i butikken.Fredag var vi på plantasjen og jeg har aldrig før sett slike mengder med julenisser som dei hadde dandert opp der,det er for tidlig synes jeg.

Neste helg kommer min søster og familie på besøk,da hadde jeg faktisk planer om å sende med julegavene deira så slepp eg sende det i posten:))

Det har vært en fantastisk varm og fin dag i dag også men akkurat no regner det,dei meldte det men i morgen skulle det være fint,får iallefall håpe det.

Da skal jeg fortsette å ikke gjøre noe:))så håper eg att hode føles bedre imorgen.Ønsker alle en fin lørdagskveld

Da var denne fredagen snart til ende.Vi har hatt nok en varm dag,22+og skyet,sommer på etterskudd kaller man dette:)

Sommerblomstrane mine fant ut att dei ville blomstre en stund til så nå strutter dei:)

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

jeg flyttet alle disse inn under tak,så står dei lunt om det skulle bli kaldere:))det er utrulig dei har no blomstra siden mai:)

også disse kjøpte jeg i mai,i juni såg det ut som att dei døde bort,jeg flyttet dei da bort i et bedd beregnet for surjordsplanter ,og her har den tatt seg opp igjen og blomstrer nå rikt:))

Vi tok oss en Ørstatur i dag og da ble noen flere planter med meg hjem:)

Måtte ha noe i dei 2 siste krukkene:))dei såg så ensomme ut der dei stod tomme.

Det blomstrer i staudebeddet jeg lagde rett opp på gresset også

Aldrig før har høstastersen blomstret så rikt som i år:))den står og skinner blandet sammen med ringblomster:))tok ikke bilde av det men det er frodigt.

Karane mine skifter takrenne på løda

og medan dei jobba gikk jeg en spasertur etter att jeg hadde stelt litt i hagen.

Fortsatt henger det epler i det gamle epletreet vårt ,da jeg hadde gått en tur tok jeg med ett fang med epler inn igjen og nå dufter det herlig her:))jeg lager eplekake og nå er den straks ferdigstekt.

Så medan vi koser oss med varm eplekake ønsker jeg alle en fin fredagskveld

Da fårikålen var ferdig kokt ville jeg ut og nyte godværet,så jeg kledde på meg og gikk oppover i bygda.Der kom ei venninne kjørandes så vi ble ståandes og prate,før hun lurte på om eg ville bli med hjem:))klart det.

Hos henne fant vi ut att det hadde vært fint med en fjelltur:))som sagt så gjort,vi sette oss i bilen og kjørte ut av dalen,der parkerte vi bilen og begynte å gå oppover mot Sledalen.Denne dalen ligger paralelt med Bakkedalen men har en helt annen vei å komme seg dit på.Bratt og langt,vi endte faktisk i bare bhen:))jeg er sikker på att det var 30+ oppover til dalen.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Det ble en utrulig fin tur,varmt og godt ,god trim og en fin opplevelse.

No sit eg her nydusja og venter på att min kjære skal komme hjem da blir det god middag:))

God morgen.ja i dag er det 20+ ute,ikke verst det i slutten av september.Det er skyet men vi er lovet litt sol også:))

Husvasken er ferdig,teppene er støvsugd og ryene henger ute til lufting,på komfyren putrer fårikålen:))

Akkurat nå føler jeg att dagen er god,nå kan jeg slappe av og nyte resten av timane:)når fårikålen er ferdig vil jeg ut og gå en herlig tur.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Vil med dette ønske alle en riktig god dag:)

God etermiddag kjære venner:))i dag gikk førmiddagen til å bake knekkebrød og se på tv:))Men etter middag måtte jeg ut og lufte meg litt,det hadde regnet på førmiddagen så jeg tok på regndress :))hvet ikke om det var så lurt for jeg havnet i skogen:))ikke regnet det og regndressen fungerte som ett ufrivilligt badstue.

Jeg trålet denne skogen

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

fin utsikt men akk so varmt,tenkte eg skulle se etter kantareller men i denne skogen fantes ikke en eneste sopp.

Jeg tenkte jeg kunne ta en liten titt i en annen granskog når eg likevel var svett og våt:))så jeg gikk ned på hoveveien og spaserte bort til granskogen dere ser lenger ute på bilde:)

her fant jeg mye:)mmye mer er der igjen i skogen også for jeg hadde bare en liten pose i lomma

Det ser for meg ut som 2 arter her noen som kan hjelpe?

Da tenker jeg trektkantarell og gul tropetkantarell,begge er spislige men det kan jo også være att begge soppene er traktkantarelll eller?

Da jeg kom hjem fikk jeg besøk:)så da ble det kaffe og nystekte knekkebrød etterpå syklet jeg til Viddal uten regndress:))gjett hvem som ble våt da,jepp det var meg det for nå regnet det godt:))ja ja våt blir jeg vist åkke som,he he.