god kvelden ,ja i dag har jeg ikke vært ute,min dag har jeg tilbrakt på kjøkkenet :=) og det dufter deilig,det dufter ekte jul .

Jeg er så heldige att jeg har ei venninne som fortsatt er melkebonde og jeg var så heldige att jeg fikk noen liter med henne,her skulle det nemligen kokes søst  eller gomme om noen kaller det for det :=)

Fortsatt har vi besøk av kong vinter

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

men nå regner det littegrande så dette varer ikke lenge nei.

Men jeg skulle koke søst så været spiller ingen rolle i dag :=)

skal en koke søst er ikke noe bedre en melka rett fra kua,og ser deregodt etter ser dere att det ligger et tykt fløtelag på toppen av muggen,dette er gosaker :=)

det første jeg gjorde var å smelte ned litt sukker til karamell ,så helte jeg i melken 4 liter  og dette fikk koke et par timer ,så hadde jeg i ca 6 dl kefirmelk,ikke lettvarianten den duger ikke her :=) og tilslutt rørte jeg inn 2 sammenvispa egg,nå sprakk melka og klumpet seg og dette,ja dette har fått koke hele dagen :=)

en skal jo koke ned all mysen som blir til en tilslutt sitter igjen med en deilig søst,men før det er helt ferdig kokt lar jeg noen rosiner koke med :=)

dette tar som dere skjønner mange timer og dei timane har jeg brukt ved kjøkkenbordet

sammen med fargeboka mi og fargeblyanter :=) måtte jo passe gryta :=)

da søsten nærmet seg ferdig krydret jeg ,litt anis,kardemomme,kanet og gubrandalsost ,og helt tilslutt en jamning med melk og hvetemel så søsten setter seg litt

etter 6 timer annsåg jeg søsten som ferdige :=) og når den er kalde skal jeg fylle små engangsbeger og fryse ned,dette er godt til lefse altså :=) og kanskje litt på julebrødet også ,godt er det uansett,søt karamellaktig med en hint av deilige julekrydder .

av 4 liter kumelk og litt mer enn en halv liter kefir sitter jeg igjen med ca 1- 1,5 liter søst har ikke målt det men det har iallefall redusert seg veldig i løpet av alle timane på ovnen .

Ønsker dere en fin kveld da :=)

jepp i dag har det snødd stort sett hele dagen,nå er snøen tung og våt så etter forholdene så legger det seg ikke så mye som det ville gjort om det lavet ned tørr fin snø,men vakkert ble det med en gang :=)

Da kl ble 11 ble det plutselig veldig lyst ute og skulle det bli en spasertur måtte det bli da,så var det bare å kle seg da og gå ut :=)

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

jobber med selfiene  :=)

turen gikk rundt garden,det er noe eget å vandre i naturen på urørt snøkledde veier

jeg snur meg og ser bak meg,ser snøbyger ligge over fjorden,men her oppe ved utmarka er det opplett og klart

jeg fortsetter oppover,dei snøkledde jordene gir en egen ro

trærne er tunge og danner en tunell

hva skal en si ? det er vakkert

vinter ja

utmarksledet har tatt vinterfrakken på

det mørke ser ut til å sige nermere land,men ennå er det fint her jeg går,men jeg har kommet meg rundt garden og skal rusle nedover bakkane og heim igjen

hu hei :=) hjemover det går,jeg aner litt snø på nesetippen

jeg ser huset vårt og der kom snøen :=) og som dere ser er det kvite ubrøyta veier,ja for her må det bli 15 cm snø på veien før brøytebilen dukker opp .

Det er godt og varmt å komme inn i stova ,et par venninner har ringt også så her var det bare å sette over kaffen,hente lefser i fryseboksen og fylle fatet med julekaker :=) det ble et par veldig hyggelige timer,vi prata ,vi lo og vi strikka ,kaffekannen ble tom og kakene smakte ,dagen ble god og jeg har kost meg skikkelig :=) det håper jeg dere også har og ønsker dere i tilleggg en hyggelig kveld

God morgen,det er 4 desember og i dag er den første dagen hvor snøen laver ned,ja vi la oss til bar mark og våknet til en vinterkvit landskap

fortsatt er det mørkt ute ,vaskemaskina er på og når det blir litt mer dag skal jeg nok ta på hel vinterdress og gå en tur i det vakre kvite vinterlandskapet ,dagen er uten noen gjøremål ,men noe finner jeg nok på :=) ønsker dere en fin dag alle sammen

god morgen.Mandag og strikkekafe men ikke et vanlig strikkekafe i dag :=) nei i dag har vi juleavslutning og da skal vi lage oss en felles julelunch med et lite koldtbord,det blir koselig det :=)

Vanligvis spaserer jo jeg denne turen men i dag skal jeg sitte på med ei venninne ,det betyr att jeg ikke må iføre meg masse varme kle for en lang spasertur,jeg har valgt å pynte meg bittelitt,strikker en er det jo hyggelig å ha på seg det en strikker også,så dagens antrekk er selvstrikket skjørt og kofte

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

koften har et mønster med et delvis selvkomponert mønster,borden med hjerter har jeg laget selv :=) og skjørtet er strikket i kontstrikk

et nærbilde av skjørtet,har lyst å strikke meg et slikt skjørt til men da litt lengre,vi får se på nyeåret,nå strikker jo jeg en genser og en babybukse :=)

Ja ja ,et passende antrekk for dagen siden det er lunch på strikkekafeen :=) ha en fin dag da folkens

det ble slik i dag att jeg ble med mannen på en liten tur til Remøy,han hadde et ærend der og jeg var bare med for turen :=) kjekt det når regnet siler ned ute .

Jeg var godt kledd med regndress slik att jeg kunne gå en tur medan mannen var opptatt,ble ikke lange turen men koselig å gå litt andre veier :=)

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

der ute er det mange store båter :=)

selv om dagen var mørke så er det grønne marker og fargerike hus,sånn sett er ikke dagen så grå som en skulle tru

Etdiktomdagen er nok bedre kjent her ute enn det jeg er ,så hun hvet nok hva det heter på andre siden av fjorden her :=)

Remøy bru ,her går det rett opp og rett ned :=)

jeg liker naturen her ute , øyene som bindes sammen av små bruer

ruskevær der ute ved havet,men så vakkert alikavel ,regntøy fra topp til tå var nødvendig,og har en det blir turen god uansett :=)

Nå er vi hjemme igjen og det første lys er tent,

ønsker dere en fin søndagskveld

Så var dagen kommet,1 dagen hvor vi teller ned til julekvelden.Jeg har ikke sett fram adventstake men det skal bli lys :=) det jeg tenker bruke står i skapet rett attmed salongbordet.

I går bestemte jeg meg raskt att jeg skulle bake tykklefser,dei er gode med smør og sukker på eller rett og slett smør og brunost :=) deigen rørte jeg sammen kl 9 ,mannen brettet opp ermene ogsa han kunne steke medan jeg kjevlet :=) det var koselig å stå slik side om side og bake til jul ,og da kl ble 10 var kjøkkenet reinvasket igejn og det duftet av deilige lefser

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

jeg kunne lagt en askjet på og skjært ut større leiver,men siden vi har kjøpt en utstikker er det enklest å bruke og lefsene er mer en store nok .

Siden ble det en snartur på handel og da fikk jeg jammen med noen julegaver som yngste vår ville att jeg skulle pakke inn og ta med til Trøndelag neste helg :=) så det skal jeg straks gjøre hi hi .

Vel hjemme kom det besøk i heimen,kjekke svigerinne og svoger og tantepie ,vi hadde en hyggelig ettermiddag i lag oppe hos svigermor og kvelden ble midnatt før vi sa farvel.

Dagen i dag blir av det rolige slaget,julestria er ferdig og vi kan tilate oss å bare nyte adventsøndagen :=) ønsker dere alle en fin søndag også