kulden

vi har hatt noen veldig kalde dager her ,14- og opp mot 15 ,nå er det 10,6 det er kaldt ,vi bor i et gammelt hus så gangane er kalde og det ekstra rommet i gangen kan fungere som reserve kjøleskap for der er det ca 4 – i rommet .

Jeg har vært lite ute og spasert disse dagene ,men i dag tok jeg en tur ut ,jakta på is og frostroser og det er jo slettes ikke vanskelig å finne

frostrosene klamrer seg fast til isen

her vokser isen i flere etasjer

isen legger seg som en tykk vegg langs fjellsiden ,og når den når bunnen vokser det seg et skjørt som brer seg mer og mer utover ,ofte så mye att den vokser utover veien også

skulpturane dukker opp over alt hvor det renner vatn

vel en kopp te i hagen fristet ikke så jeg gikk inn igjen :=) men vakkert er det ,bare så altfor kaldt .

Det skal snu mot helgen og neste uke meldes det regn ,ja ja ,da blir det iallefall både glatt og fonnfare her jeg bor .

Mannen er syk igjen og jeg kjenner på noe jeg også ,det har jeg ikke tid til for jeg har time på sykehuset på torsdag ,ja ja bare å håpe på det beste

brød i air fryer

jeg prøvde som dere hvet å lage brød i air fryeren her om dagen ,deigen var fin og den hevet godt,så godt att den tok opp i grillelementa i toppen på air fryeren ,jeg kunne jo bare lage et brød i gangen så da jeg merket att den begynte å svi seg litt på brød nr to også ,la jeg folie over og sette en rist oppå så folien ikke blåste opp i grillen

jeg fulgte en oppskrift for air fryer ,jeg stekte på rett temp og tid ,og da brødene var avkjølt og jeg skar gjennom det runde så var den rå inni ,jeg hadde derfor brødene i air fryeren en gang til så dei fikk i grunnen dobbel steketid ,men dei var fortsatt deigete.

Så for meg var dette misslykket ,puttet alikavel brødene i fryseren ,etter å ha delt dem i to ,jeg gir dem en siste kjangse ,jeg vil teste ut ostesmørbrød,da blir jo skivene stekt ,er dei fortsatt deigete da blir det mat til fuglene :=)

og når det gjelder komfyren så fikk vi den i dag ,så i løpet av neste uke har vi nystekte brød bakt på vanligvis i bakerovn :=)

tiddelibom

jepp våknet i dag til den snøbygen

snømengden har doblet seg fra i går ,men nå skal det roe seg ,det er ikke mer snø i vente neste uke men kuldegrader opp mot 10- ,da får vi en skikkelig fin og stabil vinteruke :=)

men en som skulle ut tidlig i dag for å komme på jobben fikk en arbeidsøkt før han dro

jepp bilen måtte frem :=) forhåpentligvis blir det siste gangen for fra jul av blir han hjemme og det ser jeg frem til :=) da har vi hverdagen til egen disposisjon som vi selv ønsker det

det er helt stille ute når denne myke kvite dyna legger seg over det hele ,

og når julelysene skinner gjennom snøen blir det nesten litt magisk ,tiddelibom det snø ,og vi fikk skikkelig julestemning

Jeg skal ut og gå i dag ,jeg skal også ut og måke snø men først steke et brød ,nei jeg har ikke fått ny komfyr i hus ennå ,men jeg skal prøve å steke et brød i air fryeren :=) resultatet får dere vite senere

julestemning

i dag våknet vi til skikkelig julestemning ,kong vinter hadde bredd en god dyne over det hele ute :=)

det meldte skikkelig snøvær i dag ,men det kom ikke ,vi fikk litt sol i fjella istedenfor og det kan vi like ,så nå er det skikkelig julestemning ute

ja inne også ,for jeg lagde krumkaker i dag så her er det deilig juleduft i heimen

da jeg var ferdig med baksten kledde jeg meg og gikk ut for å måke litt snø ,det dalte noen få snøkorn før det sprakk opp og ble nydelig ute

medan jeg måkte fikk jeg en telefon ,ei venninne ville ta en tur om det passa ,hos meg passer det nesten alltid :=) så jeg gikk inn igjen og sette på kaffekjel og tevatn så fylte jeg opp med julekaker på et fat,venninne kom og vi fikk en hyggelig stund over kaffebordet:=)

Da jeg igjen ble alene var det litt seint å gå ut ,det var tid for å lage middag ,og den airfryeren altså ,det er helt fantastisk

ytrefile av hjort ,helt perfekt stekt og her blir det lite oppvask må vite

mannen kom men for like fort,møte ,så jeg spiste min middag ,han får varme sin når han kommer hjem igjen ,og middagen var nydelig :=) tok like godt en krumkake til etterpå :=)

litt luksus en vanlig onsdag er vel innafor

barndommens julesmak

i det ble en annerledes dag i dag for plutselig fikk mannen en fridag noe jeg sette pris på :=) jeg startet først dagen med å lage julekaker,vi besøkte jo min mor i helgen og hun hadde stekt julekaker,slike som vi fikk i min barndom ,og siden jeg ennå ikke har fått den nye komfyren så var det veldig ok å bli gjort oppmerksom på disse for her trenger en kun en vaffeljern

sprø søte og veldig gode kakevaffler ,da har jeg en boks full av hjemmelaget :=)

så kledde vi oss godt ,ja det trengtes for her kom kong vinter i dag ,vi skulle ut og hente hjem det siste lasset med ved som vi hadde lagt ned

kvit morgen ,må innrømme att det er vakkert på dette stadiet

vi fikk hentet veden ,på vei hjem mørknet det ute i fjorden og da jeg nesten var hjemme ,ja jeg spaserte så lavet snøen ned

jeg lødde opp litt av veden før jeg gikk i hus og lagde middag,og da vi hadde spist kjørte vi en tur til Volda ,mannen hadde et ærend og jeg fikk en mulighet til å handle litt ,og på veien bortover hadde det lagt seg ganske mye snø

og det skal snø mye i natt og i morgen før vi igjen får bedre vær,det er vinter :=)

i går var jeg på strikkekafe og da ble det til et nytt vottepar til lillegullet på 1 år ,måtte lage noen som ikke var så enkle å dra av seg

med snor kan dei trekke dem gjennom ermene ,så om lillemor drar dem av så henger dei der :=)

 

fin helg

det har vært en fin helg ,lørdagen var vi på tur til Måløy og besøkte min mor ,en fin tur og en koselig dag :=)

det er vakkert å kjøre over Grønndalen på denne tid ,så da velger vi det ,det blir liksom over fjellet og ned til Nordfjordeid

frosten har lagt seg i landskapet og gir en magisk stemning

vi kommer til Deknepollen og ser over til Måløy ,må bare over brua først ,jeg vokste opp helt til høgre på bilde herder sola skinner

fra heimen til mamma og sola skinner ,det er vakkert,vi har en fin dag ,men det er lang vei hjem og  vi skulle handle litt på returen ,så vi tar farvel

ser opp på leiligheten ,det er koselig med alle julelysene

mørket har seget på ,en får en god stemning når det er så vakkert ute :=)

Nordfjordeid ,og månen skinner ,vi hadde en koslig tur hjemover ,tar oss et par timer å kjøre .

I dag hadde vi besøk av datter og samboer og lillegull ,minsten i familien :=)

denne lille jenta har god smak ,jeg serverte nemlig stekt laks til middag ,men jeg hadde også lutafisk tilberedt i airfryeren :=) det har alltid vært bare jeg som spiser lutafisk ,men det fristet meg å teste ut lillemor og glede hun gapte omm og smilte fint ,fiskebiten av lutafisk falt i smak og hun ville ha mer både en og tre ganger til ,og hun fikk det nesten ikke fort nok , ja denne jenta her hvet hva som er smakfull mat i førjulstiden hi hi ,det gleder et  mormor hjerte :=) da er vi to som liker lutafisk hi hi ,etter middagen trilla vi en tur ut

noen hadde tegnet et stort kryss på himmelen ,herlig :=)

ennå har jeg ikke fått den nye komfyren ,men jeg har alikavel litt julekaker i heimen ,kjøpte ferdige men det går det også i mangel på bakerovn ,så da vi var ferdig på trilletur ,vanket det både pepperkaker,smultringer ,serinakake og kokkosmakroner og jammen hadde jeg et stykke bløtkake i fryseren også ,jepp det ble en veldig fin 2 søndag i advent :=)

Håper dere også har hatt en fin søndag der dere har vært i dag :=)

en tur rundt garden

i dag er det frost ute,ca -3 kaldt men vakkert.

I går var jeg inne hele dagen ,i dag hadde jeg behov for en luftetur og da måtte det bli rundt garden

det finnes noen gamle kvernhus langs elvene her i bygda ,synes dei er så koslige

inn i skogen har ikke frosten fått tak ,der er det ennå grønnt og fint

sola skinner i fjelltoppane

jeg går langs garden ,vanligvis er det svært vått å gå her men nå er bakken frossen så det var tørt og fint å gå

fin utsikt over bygda fra toppen her ,på bilde ser det veldig mørkt ut ,men det var ikke det da

urtehagen vakker kvit av frostrim i bakken ,når det er mørkt lyser treet så fint

og oppom drivhuset lyser det i mange farger ,vi trenger alle litt lys i mørketiden :=) ha en fortsatt fin ettermiddag

 

snøen legg seg i fjella

I natt snødde det,ikke nede i bygda men oppe i fjella ,helt greit det så kan det vente ennå et par uker før vi får det rundt føttene ::=) for til julehelgen er det koselig med det kvite utenfor vinduene

først på dagen vasket jeg og skiftet til røde duker ,elsker rødt så det kan jeg ha lenge :=) lette frem ei kirke med julemusikk om en skruur den opp og englene mine ,elsker engler også eg :=)

da jobben var gjort ruslet jeg ned på kaia,rein og blank sjø ,en kunne se alt som var under vann og det var veldig lite,prøvde alikavel fiskelykken

vel det ble en liten lyr,men den fiikk leve ,den kan komme tilbake når den er voksen :=)jeg legger fiskestangen tilbake i naustet og rusler meg en tur mot Viddal

Viddal i enden av hele fjellrekken

tomme røyksopp,artige der dei står

jeg gikk hele veien  til Viddal ,på slutten fikk jeg litt småregn men ble ikke våt ,Leira ser dere til venstre i bilde,det dere ser til høgre er Finnes og opp der kjører vi for å komme til hytta som ligger inni dalen der

på vei hjem følte jeg att noen stirret etter meg,med store gule øyner hi hi

En god tur som gjorde godt

tur i gammelskog

god morgen ,her jeg f´bor er det en del gammelskog ,grønnkledde trær og det er så vakkert,i går gikk jeg en tur gjennom skogen bli med da vel

opp til sommerfjøsen og over elva,ja det er en elv her men den er knaskande tørr så det gikk greit å gå over hi hi

mange trær men det går greit å bevege seg mellom trærne

over mosekledde steingarder

kjuker som minner om hestehover på hest

vakre trær kledd i pels

som smykker vokser dei langs råtnende stammer so ligger nede disse vakre kjukene med blondekanter

noen kjuker legger seg tett inntil stammen

noen trær åpner opp den grønne vinterpelsen og slipper ut en stor rund kvit mage :=)

jeg kommer ut av skogen

så er jeg ferdig med turen gjennom skogen og rusler meg hjem igjen langs veien :=) en fin tur

ha en fin dag da

 

smågull

da var første søndag i advent kommet og vi nærmer og jul med stormskritt,vel jeg slapper helt av for jammen ble jeg ferdige med julegavene i helgen :=)

jeg gikk for en helt annerledes adventslysestake i år ,ja det ble no ingen lysestake akkurat da :=)

jeg kjøpte rett og slett et ekstra lyshus på lørdag og plaserte alle 4 vi nå har på et lysfat så skal det skinne i et hus for hver søndag fram til jul ,og siden det var første søndag i advent i går så skinte det lys fra et hus :=)

måtte pynte litt på fatet og lette frem et par små snømann unger og et par fine små engler jeg kjøpte i en bruktbutikk på Island :=)

Vi fikk besøk i går ,yngste datter skulle være fotomodel og det skulle tas bilder på kaia her inne i fjorden ,da passet jeg og han morfar smågulla som fikk se på mamma men ikke være på kaia

vann og barn er alltid spennende ,vinden rusket godt og da var skinnluene til ho mormor gode å låne :=)

det tok tid å fotografere så vi tok med barna etter en stund og gikk opp igjen og kokte nissegrøt ,for det måtte være det på denne adventsøndagen .

Da besøket reiste kledde vi på oss og tok en luftetur ut

vi var heldige med dagen ,for det var mildt og tørt hele dagen ,men da barna var reist fikk vi jammen litt regn på lufteturen vår ,og med skyer så mørkner det tidlig .

Det var deilig åg komme i hus etterpå ,og se julelysa skinne ute i mørket,i dag fikk jeg ut litt med julelys for jammen er det mørkt her ute på bygda hvor vi hverken har butikker,fabrikker eller annet som gir oss lys ute .

Det er mandag og jeg skal på strikkekafe ,ønsker dere en koslig mandag da