en aktiv morgen

I dag har jeg hatt en aktiv start på dagen:)det er den store brødbakedagen i huset så da mixer jeg ihop deiga før frokost.

Nå står 4 store havrebrød i ovnen og 4 til heving + 3 store ingers rugbrød står til heving:) seint i går kveld bakte jeg lavkarbobrød så da burde her være litt for enhver smak:)

Siden jeg må holde meg hjemme medan brødbakingen står på kan jeg like godt være enda mer produktiv på kjøkkenet:)

I konfirmasjonen fikk vi smake en aldeles nydelig sylte,en tomatsylte som passer perfekt til en god ost.Jeg fikk oppskriften med nevøen min som også var kokke på dagen,håper jeg blir tilgitt att jeg deler den med dere:))

1 kg tomater,ta bort stilk

og del dem opp i biter

Tilsett 400g sukker,2 lime (saften + det grønne på skallet

i tillegg deler mann 2 vaniljestenger på langs og skraper ut frøene,alt har i panna.

Nå skulle dette koke inn,hvor lenge hvet jeg faktisk ikke men jeg lot det koke lenge:)

Ta så en stavmixer eller det dere har til å mose med:)kjør sylta til en fin pure

Ta litt ost,gjerne med brød eller kjeks til og ha litt sylte over,jeg lover att dette er utrolig godt:))sylta skulle stå seg lenge og den kan fryses om mann ønsker det:))

Her skinner sola fra en skyfri himmel så jeg har tenkt meg ut i hagen etterhvert:))

ønsker alle en deilig dag

uten grunn

Det er ikke greit å grue seg for tennlegebesøk men det gjør jeg:(hadde jeg ikke bedt om fast innkallelse så hadde jeg sikkert ikke bestilt time:)

No hadde jeg time i dag og jeg har gruet meg 2 dager uten grunn:)det var nemlig 0 hull:))

Derimot har jeg blitt litt plaget med noen små sår oppe i ganen,det kommer er der 3-5 dager og forsvinner,tilfeldigvis hadde jeg dette no og spurte tannlegen om hva det var,men det viste han faktisk ikke.Det ble tatt bilde og han lovet å prøve å finne ut hva dette er.Merkelig alt denne kroppen her skal rote på seg:))

Uansett nå er det et år til neste gang:))

Jeg fikk 4 koslige timer ilag med yngste datteren vår før tannlegetimen:)det var veldig hyggelig og hun fikk meg til å tenke på andre ting en timen som låg forran meg:))

Men dagen hadde enda mer hyggelig å by på:)som noen av dere sikkert husker så sådde jeg lupiner for et par år siden,i år skulle dei blomstre i alle regnbuens farger.Men komunefolka som har rotet opp hagen min grov alle plantene bort.

I dag ble jeg den lykkelige eiger av disse frøa:)

2 poser lupinfrø:)jeg som trodde det ikke var mulig å skaffe nye siden jeg har hørt att dei skal bli forbudt.

Så snart komunefolka har vært her med mold og planert og sådd til plenen min igjen skal jeg så disse frøa langs elvakanten:))og er jeg heldige så blir det et vakkert skue neste sommer.

Sist jeg sådde anbefalte sirdalsrypa meg å så noen sommerblomster samtidigt slik att jeg fikk blomster samme året,det gjorde jeg og ble gledelig overasket over kor vakkert det ble:))så jeg kjøpte en dobbelpakk med sommerblomster i år også:)

tror det blir vakkert i bedda mine i sommer:)

Jeg har en annen lidenskap også og det er kokebøker:)så jeg kjøpte med meg en spennende ny kokebok hjem i dag

bilde kom vist liggande:))men utrolig mye som fristet i den,blir spennende å prøve ut nye retter:)

no skal jeg oppdatere meg på nytt fra dere:))ha en fortsatt fin kveld

dagen min i bilder

No har jeg vært ute og kost meg i solskinn:))det har vært en nydelig dag som ikke var etter meldingane:)egentlig skulle vi hatt regn.

Jeg rusla opp alle bakkane her på Leira,det første jeg gjorde var å se på jobben sønnen hadde gjort i den gamle hagen sin

og da er det dette som møter meg,der var 3 syrintred og han har rusket opp 2 kvite,det lilla skulle få stå.Et av syrina hadde han kjørt vekk men ett låg igjen like fine så i dag skal han få kjøre den ned til meg ,grave et hull og plante den i min hage:))

Jeg gikk videre oppover og nå har sauer og lamb fått kommet ut i sola

er dei ikke skjønne da:)

ei granne var hjemme med alle dører åpne:)høflig som jeg er hilser jeg god dag:)noe som resulterte i dette

varme nystekte boller i solveggen:)tilfeldigvis bakte hun et stort lager i dag:)nabofruen ville være med på festen og kom over hun også med en boks gode seige kransekakestenger:)livet kan være hærlig dere:)

det yrte av liv rundt oss

i utkanten av hagen vår er det et området som er vått hele tiden og tuete etter tiden med dyr som beitet,alikavel ,jeg liker dette området for det blomstrer så vakkert her

med en mengde vakre soleiehov

og i et par krukker blomstrer det vakre fioler fra i fjor

Det har vært en god dag og jeg kjenner att ryggen blir bedre så det gjorde godt med en kviledag:)

No er det straks på tide å forberede middagen for dagen,i dag blir det en blanding av sprøstekte småsei,lyr,flyndre og makrell :)) noe er dagfersk og noe er fra fryseboksen godt er det åkkesom:))

smått

god morgen.

Nå har jeg vært en tur på kaia og prøvd fiskelykken,det var smått med fangst gitt.

2 bittesmå,en lyr og en seivar alt jeg fikk,passe å sprøsteike til meg selv i dag:)kan vel ikke vente det helt store når jeg fisker på full fjøre:)

himmelen er blå og sola skinner,men det er heller ikke spesielt varmt ute.Passer best å gå en tur,så jeg har planer om å gå opp på toppen av Leira så jeg får hele utsikten og hvem hvet er ei granne ute i hagen så blir det litt prat i tillegg.

Jeg skulle så absolutt flyttet noen stauder før ørsta komune sine folk kommer og tipper mold på marka,men det tør jeg ikke i dag.Etter å ha spadd opp noen løker i går er ryggen ødelagt i dag også.Hva som er gale hvet jeg ikke,men jeg vil ikke rote på meg en prolaps så da holder jeg meg unna hagearbeidet litt til.

Ønsker dere alle en fin dag.

Martagonlilje

denne liljen er en gammel sort som ofte finnes i gamle hager,jeg har lånt bilde fra goggle.

Vi har en gammel hage men det er den yngste sønnen som skal ha den etterhvert og i ettermiddag ville jeg gå en tur opp og se hva sønnen gjorde på.

Der såg jeg en nydelig liten fin rosett i gresset,siden sønnen ikke vil ha blomster så kunne jeg spa opp alt jeg ville:))så jeg gikk på jakt og resultatet vart ikke så verst

en bøtte full av martagonliljer:))og nå har jeg plantet dem i min hage

nå er det bare å glede seg til dei blomstrer.

Martagonliljen er en løkplante og den trenger 3-4 år på å komme i blomst.Den starter 1 år med en rosett,andre året en ny rosett oppå den første og slik vokser den i høgda fram til den 4 året kommer med blomster,jeg har sett den i kvit og lilla så jeg er spendt på hvilke farger mine får siden jeg ikke har sett dem i blomster i den hagen før.

Selvsagt får jeg lide litt for disse skjønnhetane for nå greier jeg ikke å bøye ryggen:(håper det går over til i morgen.

Besøk av Sirdalsrypa:)

I dag var jeg så heldige å få besøk fra Sirdal:)) det var ikke et langt besøk for dei skulle helt til Bergen og det tar noen timer,men utrolig hyggelig var det og både Grete og mannen var akkurat så blide og hyggelige som jeg har fått intrykk av her på bloggen:))

No sette jeg mannen til å ta bilde av oss og resultatet ser dere her:))

som dere ser like blid og søt som det inntrykket jeg har fått av henne her på blogg:))

Og mannen ja han var virkelig akkurat like blid som Grete:)

Da dei ville dra videre fikk jeg sitte på til Bjørke,strikkeklubben hadde sommeravslutning i dag så nå er det pause fram til høsten.

Og her fikk jeg igjen en positiv inntrykk av den kjekke mannen til Grete da han var rask ut av bilen for å lukke opp døra til meg:)snakk om galant type :))

Tusen takk Grete for hyggelig besøk håper det frister til gjentakelse:)da med overnatting.

 

Hjemme

Da var vi hjemme etter en helg i Sandnes.Vi var velsignet med sol hele veien fram,ja det var så varmt på overfarten på siste ferge att vi måtte ut på taket og lufte oss:)

Jeg tenkte på våren da vi kjørte nedover,og det var ikke tvil om hvor det hadde kommet lengst,det var nemlig på Jæren,det var ikke mange hekker og trær uten grønt løv å finne her.

Det var en kjempefin konfirmasjon,vi våknet til en blanding av sol,snø,hagl og regn men innen vi forlot huset så skinte sola hele dagen.

en liten del av koltbordet,ikke noe å si på maten :)den var aldeles nydelig.Kokken var broren til konfirmanten han er utdannet kokk og dette kunne han,han fikk også god hjelp av to andre kokkekompisser

jeg har ikke innhentet tilatelse til å legge ut bilder,men satser på at et er ok:))konfirmanten:))jada han gjør seg litt til for tanta si:)og den yngste datteren vår.

Denne gutten er utrolig sjarmerende,snill og omsorgsfull det finnes ikke noe vont å finne i denne flotte ungdommen:)og vi er så heldige som får være sammen med ham og mammaen og pappaen i Dannmark i sommer i 16 dager:)det gleder vi oss til.

Det var en nydelig dag i Sandnes i dag også når vi pekte nesen hjemmover,sola skinte helt til vi kom til Førde.Fra Førde og hjem regnet det hele veien,temperaturen var helt nede i 2 +,brrrrrr lengter tilbake til varmere strøk allerede:))

No har vi fyrt opp i ovnen så tenker jeg stua skal være god og varm innen jeg får besøk i morgen:))

Ser dere har fått med dere att Sirdalsrypa skal innom i morgen:))ser fram til det besøket:)alltid like hyggelig å få treffe ei bloggvenninne.

Over Grønndalen såg det slik ut i kveld

snøen som er her er gammel snø,mye tinte bort i helga samtidigt som att det i løpet av dagen i dag kom et lite dryss nysnø oppå det gamle.Det snødde lett da vi kjørte over her men heldigvis la det ikke seg på veien.Lurer på om ikke Grete og mannen kjøre her i morgen så da krysser jeg fingrane for att det holder seg slik i morgen også:))

No lyt eg finne senga,merker godt att jeg har sittet i bil i 11 timer i dag,kan godt si att det gynger litt i toppen:))

Så kom regnet

No regner det etter en dag med litt sol og finvær.

Typpisk jeg som syklet til Bjørke 2.5 km så måtte jeg trille sykkelen oppover en lang bakke,og jeg ble svett.Der oppe på toppen ved ungdomshuset ventet en sekk med jord og 20 stemorsblomster som skulle plantes.

Dette er jobben til 17 mai komiteen  og blomster kjøpte jeg sist helg,men stakkrs små det var noe tørt der og et par såg litt misserable ut,jeg fikk da dem ned i molda og fikk vannet,no er det bare å krysse fingrane for att dei kvikner til igjen etter litt tørke.

Og no kom altså regnet:)så det blir nok vatn for plantane no iallefall.

Dagen har ellers ikke vært så interesang,klesvask og litt rydding  og det er ikke noe å ta bilder av:)

Skal pakke et sett klede i baggen så er vi omtrent klare til den lange turen i morgen.Mannen tok med veslejenta vår heim etter jobb for hun skal være med oss på tur,så jeg får ha litt pratetid med henne no:))ønsker alle en kjempefin helg og lykke til dere som skal ha konfirmasjon i helga:)

God morgen

Jeg sitter her og tenker att mai har for få dager.Det er så mye jeg skulle rukket å gjøre men denne måneden er ganske så full av avtaler:))det går seg nok til.

Det var denne hagen jeg ufrivillig fikk nedom veien,komunefolka har jo endevendt den et par ganger siden elven ble flyttet.I fjor sådde vi plen og lagde blomsterbedd,nå er det bare rot.Men jeg har klaget og får nå ny plen,komunefolka skal komme med ett billast med mold og planere og så,jeg hvet bare ikke vilken dag.Et bedd er borte no og et bedd er der,det skal jeg ta bort selv,men når tid?og hvor skal jeg gjøre av plantene?sukk skulle hatt en gartner i familien.

Min kjære vil bytte ut gulvbordene på verandaen vår og dei gale skal brukes på den nye plenen,der er sandkasse til barna så det kan være ok å ha noe å sette en stol på der også.Jeg må måle opp størrelsen og sette opp stikker slik att molda ikke blir raket utover der platten blir.

Hmm tror jeg burde begynne litt i dag.

Jeg må stryke skjorter,det er det verste jeg hvet:(men i morgen bærer det avgårde til Sandnes til konfirmasjon så jeg bare må:))

Jeg må sykle til Bjørke og plante i 2 krukker,jeg er i 17 mai komiteen og den oppgaven ble tildelt meg,sukk bare å få det gjort,blomster og jord er innkjøpt og ligger der inne.

Det er opplett men skyet så været er ok,tror det bare er å hive seg rundt.

Ønsker dere en fin dag

Våren kommer for fult

Det var godt å få en rolig dag i dag,hyggelig med dei små men godt å få litt voksentid igjen også:))

Jeg har fått ryddet og sett vekk leker og potte,nesten alle klær er vasket så jeg begynner å bli klar for langtur på fredag,da skal vi til Sandnes i konfirmasjon.

Jeg fikk besøk av ei venninne i dag og så syklet vi en tur sammen etterpå,dvs jeg syklet ilag med henne hjem:))fikk tilbake en bok hun hadde lånt.

På vei hjem stoppet jeg og knipset noen bilder av våren her hos oss no,hadde bare telefonen med så bilda er deretter

markane er helt gule av vårkål no,litt lukket i dag siden det er overskyet

løvetannen har kommet i blomst

små gullstjerner

pinselilja blomstrer

her står navnet fast,men dere hvet helt sikkert hvilken blomst dette er

soleiehoven lyser opp

jepp skogen er grønn:))iallefall bjørka og heggen,dei andre treslaga er på vei men ikke fullt utsprett

like før den første rhododendroen i hagen blomstrer

og urtene i hagen er klare til bruk

No er det tid for middagsforberedelsane,i dag blir det mors kjøttkaker i brun saus:))